Výroba tavených, tvrdých sýrů – Horní Ředice okres Pardubice
Výroba tavených a tvrdých sýrů spočívá v odborném zpracování mléka a následném zrání nebo tavení. Tvrdé sýry vznikají lisováním sýřeniny a dlouhodobým zráním, tavené sýry tepelným zpracováním přírodních sýrů s tavicími solemi. V lokalitě Horní Ředice působí výrobci nabízející oba typy, od tradičních ručně dělaných až po průmyslovou produkci.
1–15 firem z 15 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Produkci biozeleniny, biobylinek a bioovoce na malém hospodářství pěstujeme s láskou a péčí. Naše farmářské produkty včetně čerstvého kozího mléka a sýrů přinášíme s důrazem na kvalitu a rozmanitost.
Prodej ukrajinských potravin a specialit. Nabídka je určena pro všechny, kdo si chtějí připomenout chuť Ukrajiny nebo objevit nové chutě. Najdete zde tradiční produkty, které jsou základem ukrajinské kuchyně. Sortiment je zaměřen na autentické suroviny a hotové výrobky.
Chováme plemenné kozy v certifikovaném ekologickém zemědělství a vyrábíme z jejich mléka bio sýry. Nabízíme krémové sýry, sýry s bílou plísní, ve slaném nálevu, přírodní polotvrdé i pivní. Doplňkově prodáváme certifikované bio seno a bio kompost.
Vyrábíme a prodáváme tradiční krajové speciality. Nabízíme čerstvé farmářské produkty a ty prodáváme pod značkou Gazda. Dále prodáváme a vyrábíme slovenské sýry a másla domácí produkce.
Od vlastních polí až na váš stůl - pečeme čerstvé sladké i slané pečivo, chléb a koláče z vlastní mouky a mléka. Kromě sortimentu do běžných prodejen zásobujeme také bezobalové a zdravé výživy v okolí.
6 Beskydské uzeniny, a.s. (pobočka Pardubice) 10 poboček
- 11.6 km
- Jana Zajíce 412, Pardubice
V naší nabídce prodejen je široká nabídka nejkvalitnějšího čerstvého masa a řady masných výrobků a od kvalitních párečků až po výběrové šunky a speciality a sortiment v moderně vybavených prodejnách je ale navíc obohacen o potraviny, které se se základním sortimentem vhodně doplňují nebo se s ním…
Nabízíme čerstvé a zdravé saláty vyrobené z kvalitních surovin od místních farmářů. Každý den připravujeme chutné pokrmy, které dodáváme přímo k obědu s důrazem na kvalitu a ekologické metody.
Take away bistro s výběrovou kávou a vlastním pečivem. Připravujeme snídaně, obědy a jídla se streetfoodovým šmrncem. Nabídka zahrnuje burgery, smažený sýr a polévky. Sladké dobroty pečeme přímo na místě.
Nabízí kvalitní potraviny a akční nabídky pro naše zákazníky, kteří hledají výhodné a čerstvé produkty v nejbližších obchodech.
Provozujeme prodejnu potravin a smíšeného zboží, která je určena pro běžné denní nákupy široké veřejnosti. V nabídce najdete trvanlivé i čerstvé potraviny, nápoje, pečivo, ovoce, zeleninu, uzeniny, mléčné výrobky a drogerii. Doplněno je také o tabákové výrobky a lahůdky. Sloužíme jako místní…
Nabízíme široký výběr čerstvého masa, pečiva a pokrmů připravených z kvalitních surovin z našich hypermarketů Globus. Inspirujeme se tradicí a pečlivým způsobem přípravy.
Velkoobchodní prodej a rozvoz masa, uzenin, sýrů, polotovarů a mražených výrobků. Zboží vozíme chlazenými vozy na vámi vybrané místo každý pracovní den. Sloužíme zákazníkům ve Východních Čechách a okolí.
Provozujeme prodejnu smíšeného zboží se zaměřením na základní potraviny a nápoje. V nabídce najdete běžné pečivo, ovoce, zeleninu, mléčné výrobky i maso. Sortiment doplňuje drogerie a tabákové výrobky. Naše prodejna je určena široké veřejnosti, která hledá každodenní nákup pod jednou střechou v…
Prodáváme potraviny, nápoje, pečivo, cukrovinky a tabákové výrobky. Sloužíme každodenním potřebám domácností i jednotlivců. Najdete u nás základní sortiment pro rychlý nákup bez zbytečného čekání.
Zpracováváme produkty živočišné výroby. Naše činnost zahrnuje přípravu a konzervaci masa, mléka, vajec a dalších surovin pro další distribuci. Výsledkem jsou potraviny a polotovary určené pro obchodní sítě, gastronomii i velkoodběratele.
Výroba tavených, tvrdých sýrů v lokalitě Horní Ředice – detailní popis
V lokalitě Horní Ředice působí řada výrobců, kteří se liší použitou technologií, druhem mléka (kravské, kozí, ovčí) a nabízeným sortimentem.
Podle čeho vybírat výrobce tavených a tvrdých sýrů?
- použitý druh mléka a jeho původ
- technologie zrání a délka zrání
- složení - obsah tavicích solí, konzervantů
- certifikace kvality (např. chráněné označení původu)
- šíře sortimentu - od tavených plátků po prémiové tvrdé sýry
Tvrdé sýry se hodí k přímé konzumaci, strouhání nebo jako součást sýrových mís. Tavené sýry usnadňují přípravu teplých pokrmů - fondue, těstovin, omáček. Výrobci v lokalitě Horní Ředice často spolupracují s místními farmami a sýrárnami, což zajišťuje čerstvost a kontrolu kvality. Pro rozšíření nabídky lze využít i velkoobchod se sýry, který zprostředkovává distribuci do gastronomie a maloobchodu.