Výroba tavených a tvrdých sýrů spočívá v odborném zpracování mléka a následném zrání nebo tavení. Tvrdé sýry vznikají lisováním sýřeniny a dlouhodobým zráním, tavené sýry tepelným zpracováním přírodních sýrů s tavicími solemi. V lokalitě Svitavy působí výrobci nabízející oba typy, od tradičních ručně dělaných až po průmyslovou produkci.
1–4 firem z 4 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Prodej potravin pro každodenní nákupy. Najdete zde čerstvé pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé potraviny i drogerii. Obchod slouží především místním obyvatelům, kteří ocení dostupnost základního sortimentu. Nabídka je přizpůsobena potřebám rodin i jednotlivců.
Vaříme tradiční medoviny podle starých receptur a šetrného včelaření. Lahodné chutě vznikají pomocí vinných kvasinek a šestitýdenního kvašení. Nabízíme také propolis, med a výběrový alkohol. Naše produkty jsou ideálním dárkem i příležitostí k degustaci.
Činnost: balírna sýrů, dozrávání sýrů EIDAM, export, import sýr.
Nabízíme široký sortiment produktů pro výrobu sýrů a mlékárenských kultur, které usnadní domácí sýraření. Od různých forem na sýry, kultur až po pomůcky a recepty. Sami si tvoříme a vylepšujeme cesty, jak sýrařit pro dosažení nejlepších výsledků.
Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.