Výroba tavených, tvrdých sýrů – Pardubický kraj
Výroba tavených a tvrdých sýrů spočívá v odborném zpracování mléka a následném zrání nebo tavení. Tvrdé sýry vznikají lisováním sýřeniny a dlouhodobým zráním, tavené sýry tepelným zpracováním přírodních sýrů s tavicími solemi. V lokalitě Pardubický kraj působí výrobci nabízející oba typy, od tradičních ručně dělaných až po průmyslovou produkci.
1–20 firem z 32 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Jsme rodinná masna s tradicí od roku 1996, zaměřená na výrobu a prodej kvalitního masa a uzenin. Nabízíme čerstvé hovězí, vepřové a skopové maso, domácí klobásy, šunky a další speciality.
Prodáváme potraviny, nápoje, pečivo, cukrovinky a tabákové výrobky. Sloužíme každodenním potřebám domácností i jednotlivců. Najdete u nás základní sortiment pro rychlý nákup bez zbytečného čekání.
Take away bistro s výběrovou kávou a vlastním pečivem. Připravujeme snídaně, obědy a jídla se streetfoodovým šmrncem. Nabídka zahrnuje burgery, smažený sýr a polévky. Sladké dobroty pečeme přímo na místě.
4 Istanbul a Kebab & pizza Střekov 9 poboček
- Novosedlické náměstí 62/19, Ústí nad Labem - Střekov
- Ověřená
Vaříme pizzu a kebab pro rychlé občerstvení. Nabídka zahrnuje také možnost rozvozu hotových jídel. Vybírat si můžete z klasických i specializovaných chodů. Jídlo připravujeme čerstvé pro jednotlivce i skupiny.
5 Jídelna Dostál (Foerstrova 922/33a) 8 poboček
- Foerstrova 922/33a, Olomouc - Nová Ulice
- Ověřená
Vaříme poctivou českou kuchyni pro každý den. Denně připravujeme jídla pro velký počet strávníků. Základem jsou čerstvé suroviny od prověřených lokálních dodavatelů. Zaměřujeme se na studenou kuchyni a provoz jídelny.
Zpracováváme produkty živočišné výroby. Naše činnost zahrnuje přípravu a konzervaci masa, mléka, vajec a dalších surovin pro další distribuci. Výsledkem jsou potraviny a polotovary určené pro obchodní sítě, gastronomii i velkoodběratele.
Chováme malé stádo krav plemene Jersey a denně dojíme čerstvé A2 mléko. Z něj vyrábíme sýry a jogurty, které jsou vhodné pro většinu lidí s potížemi při konzumaci běžného mléka. Naše zvířata mají volný výběh na pastvinách uprostřed luk, daleko od průmyslu. Objednané zboží zasíláme chlazenou kurýrní…
Zpracováváme vejce a mléko a vyrábíme mléčné výrobky. Hlavními komoditami jsou sýr Eidam, majonéza a majonézové krémy. Provoz splňuje přísné hygienické normy Evropské unie.
Činnost: balírna sýrů, dozrávání sýrů EIDAM, export, import sýr.
Ryze česká mlékárna s více než 90letou tradicí v výrobě kvalitních mléčných produktů, specializující se na pomazánková másla, čerstvé sýry, smetanové jogurty a tvarohy. V našem sortimentu najdete širokou škálu lahodných jogurtů a tvarohů, které potěší každého milovníka dobrého jídla.
Nabízíme široký výběr čerstvého masa, pečiva a pokrmů připravených z kvalitních surovin z našich hypermarketů Globus. Inspirujeme se tradicí a pečlivým způsobem přípravy.
Užijte si dokonalou dovolenou v soukromí ve zdejší chalupě nebo chatě. Nabízíme pohodlné ubytování, skvělé bio potraviny z místní ekofarmy, kvalitní wellness služby a další aktivity pro děti i dospělé. Načerpejte energii a relaxujte uprostřed krásné přírody českého venkova.
Nabízíme kvalitní řeznické stroje od renomovaných evropských výrobců. Zajišťujeme prodej nových a použitých strojů, odborný servis a technické poradenství pro firmy v gastronomii a potravinářství.
Jsme malá rodinná firma specializující se na řeznictví a uzenářství. Nabízíme široký výběr čerstvého masa, masných výrobků a delikates z vlastní produkce. Klademe důraz na kvalitu a chuť našich produktů.
Prodáváme sudová a lahvová vína, převážně z moravských vinařských oblastí. Doplňkově nabízíme český med, medoviny, sýry, suché plody a koření značky Grešík.
Firma prodává bio produkty, kefíry, jogurty (bulharský a řecký), sýry (čerstvý, balkán) a tvaroh.
17 CBA potraviny- Lidia Krystyna Pagáč
- Mlýnický Dvůr 17, Červená Voda - Mlýnický Dvůr
Nabízíme široký sortiment cukrovinek a potravin včetně čerstvých mléčných výrobků. Jako prodejna smíšeného zboží u nás zakoupíte také pečivo, nápoje, sezónní ovoce a zeleninu, základní drogerii a tabákové výrobky. Sloužíme jako místo pro běžný, každodenní nákup pro celou rodinu, kde si každý přijde…
Maso, uzeniny a maďarské speciality na objednávku - doveze vlastní dopravou. V nabídce má vepřové, hovězí, kuřecí a zvěřinu, doplněné o klobásy, párky, salámy, paštiky a sýry. Distribuci i prodej realizuje ambulantní formou.
Nabízíme čerstvé a zdravé saláty vyrobené z kvalitních surovin od místních farmářů. Každý den připravujeme chutné pokrmy, které dodáváme přímo k obědu s důrazem na kvalitu a ekologické metody.
Provozujeme večerku s nabídkou smíšeného zboží. K dostání jsou základní potraviny, nápoje, pečivo, ovoce, zelenina, drogerie i tabákové výrobky. Sloužíme jako rychlý obchod pro běžné nákupy v okolí. Naše prodejna je určena všem, kdo potřebují rychle a pohodlně nakoupit každodenní potřeby bez…
Výroba tavených, tvrdých sýrů v lokalitě Pardubický kraj – detailní popis
V lokalitě Pardubický kraj působí řada výrobců, kteří se liší použitou technologií, druhem mléka (kravské, kozí, ovčí) a nabízeným sortimentem.
Podle čeho vybírat výrobce tavených a tvrdých sýrů?
- použitý druh mléka a jeho původ
- technologie zrání a délka zrání
- složení - obsah tavicích solí, konzervantů
- certifikace kvality (např. chráněné označení původu)
- šíře sortimentu - od tavených plátků po prémiové tvrdé sýry
Tvrdé sýry se hodí k přímé konzumaci, strouhání nebo jako součást sýrových mís. Tavené sýry usnadňují přípravu teplých pokrmů - fondue, těstovin, omáček. Výrobci v lokalitě Pardubický kraj často spolupracují s místními farmami a sýrárnami, což zajišťuje čerstvost a kontrolu kvality. Pro rozšíření nabídky lze využít i velkoobchod se sýry, který zprostředkovává distribuci do gastronomie a maloobchodu.