Restaurace s farmou – Ústí nad Orlicí
Restaurace s farmou stavějí na přímém propojení kuchyně se zemědělskou výrobou. Suroviny putují ze záhonu nebo chléva rovnou na talíř, často během několika hodin. Jídelníček se řídí sezónou a tím, co právě dozrává. Tento koncept láká návštěvníky, kteří chtějí vědět, odkud jejich jídlo pochází a podpořit místní producenty.
1–6 firem z 6 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Prodáváme čerstvé pstruhy z vlastního chovu. Ryby nabízíme každý pátek od 15 do 17 hodin. Na přání vám je rádi naložíme. Přijďte si pro kvalitní rybu na večeři nebo na grilování s přáteli.
2 Jídelna Dostál (Foerstrova 922/33a) 8 poboček
- Foerstrova 922/33a, Olomouc - Nová Ulice
- Otevřeno do 14:00
- Ověřená
Vaříme poctivou českou kuchyni pro každý den. Denně připravujeme jídla pro velký počet strávníků. Základem jsou čerstvé suroviny od prověřených lokálních dodavatelů. Zaměřujeme se na studenou kuchyni a provoz jídelny.
Rozvážíme čerstvé maso do restaurací, obchodů a bister. Prodáváme hovězí steaky, maso na gril i vepřová kolena, vše z českých chovů. Koupí podporujete lokální farmáře a získáte maso chované s ohledem na přirozené potřeby zvířat. E-shop nabízí objednávky s platbou při vyzvednutí.
Užijte si dokonalou dovolenou v soukromí ve zdejší chalupě nebo chatě. Nabízíme pohodlné ubytování, skvělé bio potraviny z místní ekofarmy, kvalitní wellness služby a další aktivity pro děti i dospělé. Načerpejte energii a relaxujte uprostřed krásné přírody českého venkova.
Nabízíme široké spektrum kvalitních masných výrobků a specialit z Vysokého Mýta. Specializujeme se na výrobu uzenin, masných delikates a ekologických paliv CNG a LPG, s důrazem na spokojenost našich zákazníků.
Nabízíme domácí šťávy, džemy a další přírodní produkty, které potěší vaše smysly. Těšíme se, až vám přineseme osvěžující a zdravé pochoutky, které si zamilujete.
Restaurace s farmou v lokalitě Ústí nad Orlicí – detailní popis
Co zohlednit při výběru restaurace s farmou?
- Vlastní zdroje surovin - zda podnik hospodaří na vlastní farmě
- Sezónní nabídka - jídelníček odpovídající aktuální úrodě
- Cenová úroveň - lokální suroviny mohou být dražší než konvenční
- Možnost prohlídky farmy nebo nákupu produktů
- Certifikace ekologického zemědělství (bio, Demeter)
Při výběru konkrétního podniku se vyplatí sledovat, jakým způsobem restaurace nakládá s odpady a zda podporuje lokální ekonomiku. Některé provozy se specializují na grilování, rožnění masných specialit přímo na farmě. Pokrmy jsou přirozeně vhodné pro bezlepkové restaurace díky absenci průmyslově zpracovaných surovin. Trend farm-to-table se v posledních letech výrazně rozšířil i do měst, kde vznikají restaurace s vlastními komunitními zahradami.