Nakládané utopence – Zdechovice okres Pardubice

Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Zdechovice je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.

1–20 firem z 469 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabídka hotových a minutkových jídel, pořádání svateb a hostin. Možnost ubytování a parkování nákladních aut.

Poslat poptávku 466 932 411

Nabízíme široký sortiment potravin, drogerie, krmiv a papírenského zboží z prověřených zdrojů. Naše produkty jsou kvalitní a cenově dostupné. Dopřejte si nákup s námi v pohodlí vlastního domova.

Poslat poptávku mujobchod.cz 844 999 111

Smíšené zboží Obránců míru 217, se sídlem Obránců míru 46, 533 13, Řečany nad Labem, v okrese Pardubice a v kraji Pardubický kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1994. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Prodej kvasného lihu,…

Poslat poptávku 603 469 213

V roce 1998 zavřeli masokombinát Březhrad a jelikož jsem tam rozvážel osm let uzeninu a práce mě bavila, domluvili jsme se s manželkou, že to zkusíme sami. Dnes v roce 2009 máme dvě auta na ambulantní a dvě na objednávkový rozvoz. Uzeniny a maso skladujeme v našem skladu, který je pro tuto činnost…

Poslat poptávku 602 880 401

Vyrábíme a prodáváme čerstvé pečivo včetně cukrářských výrobků. Nabídka zahrnuje chléb, rohlíky, housky, koláče, zákusky, dorty a vánočky. Pečivo si můžete koupit přímo v prodejně nebo využít rozvoz. Sortiment připravujeme každý den, takže si vždy odnesete čerstvé pekárenské výrobky. Specializujeme…

Poslat poptávku 466 977 316

Prodáváme léčiva na předpis i volně prodejné léky, vitamíny a minerály. V sortimentu najdete také homeopatika, bylinné čaje a dětskou výživu. Doplnit si u nás můžete zdravotnické potřeby, autolékárničky i přípravky pro diabetiky. K nákupu poskytujeme odborné poradenství.

Poslat poptávku 466 985 028

Vyrábíme a prodáváme knedlíky pro domácnosti, restaurace i jídelny. Nabídka zahrnuje klasiku i různé druhy náplní. Čerstvé knedlíky putují k zákazníkům přímo z výrobny. Jsme český výrobce s důrazem na tradiční receptury a kvalitu surovin.

Poslat poptávku 466 955 741

Nabízíme rozmanité kovové výrobky a technologická zařízení pro různá odvětví průmyslu. Specializujeme se na výrobu šnekových a řetězových dopravníků, korečkových elevátorů, sil a zásobníků, drtičů a prosévacích strojů. Poskytujeme také komplexní zámečnické, topenářské a vodoinstalatérské služby.

Poslat poptávku 603 515 236

Prodáváme potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. V nabídce najdete základní trvanlivé i čerstvé potraviny, nápoje, pečivo, ovoce, zeleninu, uzeniny a mléčné výrobky. K dostání je také drogerie, tabákové výrobky a lahůdky. Díky širokému sortimentu vyřídíte nákup na jednom místě. Sortiment…

Poslat poptávku

Nabízíme kvalitní české potraviny s důrazem na kontrolu původu. Naše produkty zahrnují maso, vejce a uzeniny, které pochází z vlastních českých chovů a zpracování. S námi víte, co jíte.

Poslat poptávku rabbit.cz 466 988 266

Potraviny U Kulturního domu, se sídlem U Kulturního domu 354, 533 12, Chvaletice, v okrese Pardubice a v kraji Pardubický kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2010. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Prodej kvasného lihu,…

Poslat poptávku

Spotřební družstvo Jednota Hlinsko nabízí široký výběr kvalitních a čerstvých potravin v našich prodejnách s dlouholetou tradicí. Každý den se staráme o to, aby naši zákazníci měli přístup k tomu nejlepšímu zboží pro každodenní potřebu.

Poslat poptávku jednotahlinsko.cz 466 985 074

Smíšené zboží Jiráskova 633, se sídlem Jiráskova 633, 535 01, Přelouč, v okrese Pardubice a v kraji Pardubický kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1992. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského…

Poslat poptávku 466 958 559

Smíšené zboží Jiráskova633, se sídlem Jiráskova 633, 535 01, Přelouč, v okrese Pardubice a v kraji Pardubický kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1992. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v…

Poslat poptávku 466 958 559

Nakládané utopence v lokalitě Zdechovice – detailní popis

Nakládané utopence jsou studený pokrm z párků, špekáčků či jiných jemně mělněných uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí, novým kořením a bobkovým listem.

Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.

Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.

Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
  • Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
  • Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
  • Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
  • Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
  • Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.

V lokalitě Zdechovice a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.