Nakládané utopence – Královehradecký kraj
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Královehradecký kraj je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 909 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme široký výběr lahůdek a cukrářských výrobků, včetně chlebíčků, dortů, salátů, baget a obložených mís. Specializujeme se na svatební a dětské dorty, rautové zákusky, vánoční cukroví a další pochutiny. Všechny naše produkty jsou připravovány z kvalitních místních surovin bez použití…
Pěstujeme ovocné plodiny a obiloviny. U nás zakoupíte jablka, hrušky, třešně, višně, broskve a švestky. Provozujeme sklady pro skladování ovoce a nabízíme samosběr.
Zabýváme se rostlinnou a živočišnou výrobou. Pěstujeme a prodáváme jablka, višně, švestky, obilniny, olejniny a luštěniny.
Naše společnost se zabývá komplexní zemědělskou výrobou. Pěstujeme obiloviny, luskoviny, řepku olejnou, cukrovou řepu a konzumní brambory. Provozujeme také živočišnou výrobu, včetně chovu skotu, produkce mléka a hovězího masa. Nabízíme také doplňkové služby, jako jsou opravy a údržba vozidel nebo…
Jsme rodinná společnost s více než 30letou tradicí v oblasti dovozu, zpracování a balení koření, kořenících směsí, ochucovadel, sušené zeleniny, hub a bylin pro čaje. Spolupracujeme s profesionály v gastronomii a nabízíme kvalitní produkty a služby.
V našem rodinném zahradním centru nabízíme pestrý výběr okrasných a ovocných dřevin, bylinek a zeleného koření pro vaši zahradu či balkon. Kromě rostlin u nás naleznete hotové dekorace i materiály pro vlastní tvorbu, zejména sezónní ozdoby. Pro gurmány máme v nabídce čaje, kávu, sladidla, paštiky,…
Zabýváme se výrobou a distribucí koření, kořenících směsí a dochucovadel pro gastronomii i maloobchod. Vyrábíme také tekutá koření, česnekovou pastu a marinády a nabízíme možnost privátní výroby s vlastním obalem a etiketou. Navštivte náš e-shop nebo naši prodejnu v Týništi nad Orlicí.
Prodáváme české brambory, cibuli, česnek, krouhané zelí a další kvalitní farmářské potraviny z vlastního hospodářství. V nabídce máme také med, mošty, uzeniny, mléčné výrobky, jogurty, víno, těstoviny i dýně.
Naše firma nabízí loupané brambory, konzumní brambory pro školní jídelny, hotely, restaurační zařízení. Vše je zpracováváno v naší bramborárně. Dále se zabýváme zpracováním produktů rostlinné výroby, pěstováním obilí, pšenice a chovem zvířat. Klademe velký důraz na tradiční postupy.
Pěstujeme a prodáváme jahody, jablka, hrušky, brambory a další ovoce a zeleninu. Nabízíme samosběr jahod a prodej sazenic jahodníků. Zajišťujeme kvalitní ovocné stromky a růže. Pěstování je zaměřeno na kvalitu a čerstvost produktů, které si zákazníci mohou zakoupit přímo v našem sadě.
11 PLOTIŠŤSKÁ ZELENINA - HAK s.r.o.
- Náchodská 198, Hradec Králové - Plotiště nad Labem
- Otevřeno do 17:00
- Ověřená
Jsme rodinná farma s více než stoletou tradicí v Hradci Králové, specializující se na pěstování a prodej čerstvé zeleniny. V naší prodejně nabízíme široký sortiment, včetně brambor, kořenové zeleniny, mléčných výrobků, medu, farmářských vajec a dalších regionálních produktů. Navštivte naši prodejnu…
Poskytujeme velkoobchodní a maloobchodní distribuci potravin pro školy, jídelny, prodejny, hotely a restaurace v Královéhradeckém kraji. Zásobování zajišťujeme vlastním vozovým parkem, což umožňuje flexibilní a spolehlivé dodávky. Naše produkty si můžete také zakoupit ve 4 pobočkách. 2 pobočky…
13 František Kejklíček – FARMA KEJKLÍČEK
- Petra Jilemnického 75/134, Hradec Králové
- Otevřeno do 18:00
- Ověřená
Provozujeme rodinnou farmu s tradicí od roku 1992. Nabízíme čerstvé brambory a cibuli, které pěstujeme v systému integrované produkce zeleniny, a také vlastní mléčné výrobky z minimlékárny – jogurty, sýry, kefíry, tvaroh a kravské mléko.
Provozujeme ovocnářskou farmu v Těchlovicích, kde nabízíme široký výběr čerstvých jablek, třešní a višní z vlastních sadů. Naším specialitou je vynikající mošt balený v 5litrových vacích. Zákazníci oceňují kvalitu našich produktů a rádi se k nám vracejí.
Maloobchodní prodej ovoce a zeleniny.
Zabýváme se maloobchodním prodejem ovoce a zeleniny. Navštivte naši prodejnu v ulici T. G. Masaryka 47 v Hronově. Máme otevřeno od pondělí do soboty.
Zabýváme se komplexní péčí o zdraví a osobní pohodu. Nabízíme přírodní produkty a alternativní medicínu pro všestrannou péči o tělo, mysl i duši. Věnujeme se oblasti vlasů, pokožky, trávení, imunity a celkové životní harmonie.
Firma se specializuje na chov a prodej krůt, brojlerových kuřat, kuřic a prodej vajec. Upřednostňujeme chovy se střední kapacitou z ověřených chovů a líhní s pravidelným veterinárním dozorem a řádnou vakcinací. Používáme rostlinné krmné směsi vlastní výroby s garancí absence moučky…
Nabízíme široký výběr mraženého zboží, které ušetří čas a zaručí kvalitu i čerstvost bez kompromisů. V našem sortimentu najdete mražené maso, ryby, zeleninu, hotová jídla i sladké dezerty.
20 Ing. Monika Klementová – Rozvoz obědů HK
- Okružní 1144/19, Hradec Králové
- Otevřeno do 13:30
- Ověřená
Naše služba rozvozu jídla zajišťuje čerstvé a chutné obědy a večeře přímo k vašim dveřím. Nabízíme široký výběr pokrmů a denní menu, které splní vaše gastronomické požadavky.
Nakládané utopence v lokalitě Královehradecký kraj – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Královehradecký kraj a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.