Nakládané utopence – Dobré okres Rychnov nad Kněžnou

Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Dobré je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.

1–20 firem z 229 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Provozujeme velkoobchod s mlékárenskými výrobky - máslem, sýry, jogurty, mlékem a smetanou pro obchody, restaurace i školní jídelny. Zboží dodáváme v čerstvém i mraženém stavu. Naše nabídka je určena především pro maloobchodní řetězce, gastronomické provozy a instituce zajišťující hromadné…

Poslat poptávku 494 664 269

Provozujeme farmu s rostlinnou a živočišnou výrobou. Pěstujeme krmné směsi a obiloviny pro vlastní chov. Zaměřujeme se na chov krav bez tržní produkce mléka a na výkrm prasat. Nabízíme také odborné poradenství v zemědělství.

Poslat poptávku farmapaseky.cz 603 171 985

Prodej potravin, masa, uzenin, drogerie, spotřebního zboží, tabákových výrobků, ovoce a zeleniny. Dále sezónní dekorativní předměty, oblečení, hračky a kuchyňské potřeby.

Poslat poptávku mojehruska.cz 494 598 169

Vytváříme kvalitní ekologické zemědělské produkty a nabízíme unikátní agroturistické zážitky v malebné oblasti Orlických hor. Naše farma se specializuje na rostlinné adaptogeny a jejich zpracování, čímž zajišťujeme nutriční hodnotu a zdraví našich zákazníků.

Poslat poptávku ekoherba.cz 602 116 228

Prodáváme potraviny, nápoje a základní drogistické zboží v prodejně smíšeného sortimentu. Nabízíme čerstvé pečivo, ovoce, zeleninu, uzeniny, mléčné výrobky i mražené potraviny. Vybírat si můžete také z tabákových výrobků, lahůdek a drobného spotřebního zboží. Obchod je určen pro běžný nákup…

Poslat poptávku

Milan Jarkovský, se sídlem Ještětice 72, 516 01, Solnice, v okrese Rychnov nad Kněžnou a v kraji Královehradecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1998. Zdroj: výpis z dat Registru Ares, CreditCheck.

Poslat poptávku 737 193 001

Zaměřujeme se na chov zástavového skotu masného typu v podhorském prostředí. Probíhá zde převodné křížení českého strakatého skotu s masným simentálem.

Poslat poptávku statek-uhrinov.cz 731 820 750

Prodej potravin, masa, uzenin, drogerie, spotřebního zboží, tabákových výrobků, ovoce a zeleniny. Dále sezónní dekorativní předměty, oblečení, hračky a kuchyňské potřeby.

Poslat poptávku mojehruska.cz 494 371 754

Prodáváme čerstvé maso a uzeniny pro domácnosti i odběratele. V nabídce máte vepřové, hovězí, kuřecí a krůtí maso, stejně jako tradiční uzenářské výrobky - salámy, klobásy, uzená masa nebo špekáčky. Maso pochází z běžného chovu a zpracování probíhá ve vlastních provozech. Specializujeme se na…

Poslat poptávku 777 650 075

PENNY nabízí širokou škálu potravinových produktů za skvělé ceny. Vyhledáváme pro vás nejlepší akce a novinky z našeho sortimentu a podporujeme české fotbalové reprezentace. Věnujeme se také společenské odpovědnosti a udržitelnosti.

Poslat poptávku penny.cz 800 202 220

Zajišťujeme čerstvé maso z českých chovů a uzeniny od prověřených dodavatelů. Naše vlastní výroba zahrnuje lahodné polotovary jako karbanátky a sekané, které si zákazníci oblíbili pro jejich kvalitu a chuť.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 355

14 Meat UP - food truck

Pojízdné rychlé občerstvení pro hladové a žíznivé na cestách. Přijedeme na váš festival, sportovní akci nebo firemní setkání. Nabízíme osvěžení a jednoduché jídlo pro rychlý hlad. Služba je určena pro veřejnost i organizátory různých akcí.

Poslat poptávku 602 605 049

Nabízíme smíšené zboží a drogerii pro každodenní nákupy. V prodejně najdete základní potraviny, nápoje i běžnou drogerii, jako jsou čisticí prostředky nebo kosmetika. Ovoce, zelenina, pečivo a uzeniny doplňují nabídku pro rychlé a pohodlné obstarání domácnosti. Tabákové výrobky jsou samozřejmostí.…

Poslat poptávku 777 254 147

Nabízíme široký výběr dortových forem a vykrajovátek vyrobených v Česku. U nás najdete téměř 110 druhů dortových forem a více než 400 druhů vykrajovátek, včetně různých doplňků pro pečení. Naše produkty jsou ideální pro každého, kdo chce upéct perfektní dorty a zákusky.

Poslat poptávku dortformy.cz 605 178 466

Otevřete dveře malého obchodu, kde se snoubí praktičnost s překvapením. Najdete tu klasické smíšené zboží od základních potravin až po drogerii. Specifikem je však pestrý sortiment papírenského a textilního zboží. Pro kutily i cyklisty jsou připraveny potřebné součástky, nechybí ani výběr hraček a…

Poslat poptávku 737 570 416

Nakládané utopence v lokalitě Dobré – detailní popis

Nakládané utopence jsou studený pokrm z párků, špekáčků či jiných jemně mělněných uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí, novým kořením a bobkovým listem.

Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.

Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.

Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
  • Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
  • Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
  • Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
  • Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
  • Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.

V lokalitě Dobré a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.