Wagyu, japonský skot – Pardubický kraj
Wagyu je japonské plemeno skotu, jehož maso je ceněno pro intenzivní mramorování a máslovou chuť. Vyznačuje se vysokým podílem intramuskulárního tuku, který se při tepelné úpravě rozplývá. V lokalitě Pardubický kraj působí prodejci, kteří nabízejí maso s certifikací původu i různé stupně mramorování. Při výběru sledujte barvu, strukturu a způsob zrání - kvalitní wagyu poznáte podle jemné kresby tuku.
1–20 firem z 38 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Zabýváme se komplexní zemědělskou výrobou. Pěstujeme řadu plodin, jako je pšenice, ječmen, žito, řepka, cukrová řepa, kukuřice, hrách a brambory. Chováme také dojnice a rozvážíme vlastní jídla z naší jídelny. Nabízíme kvalitní a čerstvé produkty od našich polí.
Zabýváme se rostlinnou výrobou a živočišnou výrobou. Především chovem skotu a prasat a výrobou jogurtů. Specializujeme se i na další zemědělské produkty, zejména brambory. Sídlo našeho zemědělského družstva je v Sebranicích u Litomyšle. Ctíme tradiční výrobní postupy.
Jsme zemědělské obchodní družstvo s více než 50letou tradicí. Zabýváme se živočišnou a rostlinnou výrobou, prodejem brambor a krmiv. Naší hlavní činností je také výroba a prodej zámkové dlažby.
Jsme rodinná masna s tradicí od roku 1996, zaměřená na výrobu a prodej kvalitního masa a uzenin. Nabízíme čerstvé hovězí, vepřové a skopové maso, domácí klobásy, šunky a další speciality.
Rodinná farma v Dolních Ředicích s vlastní rostlinnou i živočišnou výrobou. Pěstujeme obiloviny, krmné plodiny a semenářské porosty, chováme masný skot a prodáváme domácí hovězí maso v balíčcích i steacích. Kromě toho nabízíme zemědělské služby - práci manipulátorem, mulčování, odvoz komodit,…
Rodinná farma v podhůří Orlických hor chová český strakatý skot a plemeno Dexter. Z vlastního chovu nabízíme prémiové hovězí a telecí maso, stejně jako mléčné výrobky. Čerstvé mléko, jogurty, tvaroh, sýry a vajíčka si u nás koupíte s důvěrou, protože je denně jíme i my. Kromě potravin provádíme i…
Chováme skot v ekologickém režimu a vyrábíme z něj bio potraviny. Dále se věnujeme obchodu s živými zvířaty – jejich výkupu a prodeji. Naše služby zahrnují také přepravu stavebních a sadbových materiálů. Jsme tak partnerem pro zemědělce a zpracovatele potravin.
Provozujeme zemědělskou farmu s rostlinnou a živočišnou výrobou. Pěstujeme obilniny, olejniny nebo krmné plodiny, které využíváme v chovu hospodářských zvířat. Naše produkty jsou určeny pro další zpracování v potravinářském průmyslu nebo pro krmivářské využití. Zemědělství provádíme s ohledem na…
Pěstujeme plodiny a chováme hospodářská zvířata. Nabídka je určena pro obchodní partnery, zpracovatele a velkoobchody. Zemědělská produkce zahrnuje rostlinnou i živočišnou výrobu. Klientům poskytujeme konzistentní kvalitu komodit.
Pěstujeme pšenici, řepku, ječmen a kukuřici. Chováme skot pro živočišnou výrobu. Zajišťujeme tak kompletní zemědělský cyklus od setí po sklizeň a chov hospodářských zvířat. Produkujeme suroviny pro další zpracování v potravinářství.
Zabýváme se zemědělskou i nezemědělskou výrobou. Zemědělská výroba rostlinná a živočišná, výroba skleníků, montáž a opravy dojíren, výroba krmných směsí. Dále se zabýváme šitím pracovních oděvů, kovovýrobou a prodejem PHM.
Družstvo se zaměřuje na rostlinnou a živočišnou výrobu v oblasti Žďárské vrchy. Specializujeme se na pěstování obilovin, řepky, kmínu a brambor. V živočišné výrobě dominuje produkce mléka a chov jatečné drůbeže. Nabízíme také polní práce.
Vyrábíme pružné výrobky z kovu, jako jsou pružiny, závlačky a spony. Naše výrobky splňují normy ISO 9001 a můžeme je vyrábět na základě vašeho návrhu či vzorku. Zaměřujeme se na kvalitu a preciznost v každé zakázce. Kontaktujte nás pro více informací a vyžádejte si cenovou nabídku.
Velkoobchod se zemědělskými komoditami pro prvovýrobce a zemědělské podniky. Nabízíme krmné směsi, obiloviny a produkty rostlinné výroby. Součástí rodinné skupiny podniků s dlouholetou tradicí.
Naše činnost se zaměřuje na obchod s rostlinnými a živočišnými komoditami, výrobou krmných směsí a poskytováním komplexních služeb v oblasti zemědělství. Disponujeme rozsáhlými skladovacími kapacitami a širokým portfoliem agrochemických produktů.
Naše zemědělské družstvo se kromě výroby mléka, vepřového masa, trav na semeno a produktů ekologického zemědělství zaměřuje na výrobu sena ve formě granulí, minerálních lizů, lisované krmné soli, kusové krmné soli a pytlované krmné soli. Nabízíme také hospodářské potřeby pro chovatele.
Nabízíme produkty zemědělské výroby - obiloviny, brambory a další komodity pro velkoodběratele i menší odběratele. Zaměřujeme se na velkoobchodní prodej zemědělských plodin, osiv a hnojiv. Součástí činnosti je i živočišná výroba, chov skotu a výroba mléka. Naše služby jsou určeny jak pro…
Zabýváme se rostlinnou a živočišnou výrobou. Pěstujeme obiloviny, řepku, kukuřici a brambory. Chováme skot a prasata. Produkty jsou určeny pro potravinářský průmysl, zemědělce i koncové spotřebitele, kteří hledají lokální a spolehlivé zdroje.
Zabýváme se komplexní zemědělskou výrobou zahrnující rostlinnou i živočišnou produkci. Pěstujeme obiloviny, ovoce a chováme skot i prasata. Nabízíme kvalitní produkty z vlastní produkce pro firmy i koncové zákazníky.
Provozujeme pilu a prodáváme široký sortiment stavebního řeziva, jako jsou prkna, trámy a latě. Dále se zabýváme rostlinnou výrobou, pěstujeme obiloviny, český chléb a sadbové i konzumní brambory. Naší zemědělskou činností zajišťujeme kvalitní místní produkty.
Wagyu, japonský skot v lokalitě Pardubický kraj – detailní popis
Při nákupu v lokalitě Pardubický kraj je důležité ověřit původ masa - pravé wagyu pochází z japonských plemen (Kuroge Washu) a má certifikát původu. Někteří prodejci nabízejí i domácí chovy křížené s japonským skotem, které mají nižší BMS, ale stále výrazné mramorování. Cenu ovlivňuje nejen stupeň mramorování, ale také délka vyzrávání a typ krmení (obilí, tráva). Certifikace původu a označení chráněného zeměpisného označení (např. Kobe beef) jsou zárukou autenticity.
Jak vybrat prodejce wagyu v lokalitě Pardubický kraj?
- Zjišťujte, zda prodává maso s certifikací původu (např. Japan Meat Grading Association).
- Sledujte stupeň mramorování BMS - od 5 výše je vhodný na steak, nižší na vaření.
- Preferujte maso z vyzrálého skotu - zrání minimálně 28 dní zlepšuje strukturu a chuť.
- Všímejte si barvy a vůně: čerstvé wagyu má světle růžovou barvu s bílým tukem, bez zápachu.
- Osobně se informujte o původu - ověřte, zda jde o čistokrevné japonské plemeno nebo křížence.
V lokalitě Pardubický kraj se vyplatí navštívit specializované řeznictví nebo farmářské trhy, kde můžete maso před nákupem vidět a ochutnat. Restaurace s nabídkou wagyu často spolupracují s prověřenými dodavateli, což zjednodušuje výběr. Pro běžnou domácí přípravu se hodí střihy jako ribeye nebo sirloin s vysokým mramorováním, na grilování pak steaky tloušťky 2-3 cm.