Výroba vepřových mas – Královehradecký kraj

Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Královehradecký kraj působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.

1–20 firem z 36 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Lužanská zemědělská a.s.

Zabýváme se rostlinnou a živočišnou výrobou. Pěstujeme a prodáváme jablka, višně, švestky, obilniny, olejniny a luštěniny.

Poslat poptávku luzanskazemedelska.cz 493 597 403

Prodáváme čerstvé maso a uzeniny v řeznictví. Nabídka zahrnuje hovězí, vepřové i drůbež. Zboží je určeno pro domácí vaření i přípravu svátečních pokrmů. Nakoupí zde každý, kdo si potrpí na kvalitní masné výrobky.

Poslat poptávku

Prodáváme čerstvé maso a uzeniny přímo z vlastní výroby. Nabídka zahrnuje tradiční české speciality i běžné spotřební zboží. Služby využijí domácnosti i restaurace, které chtějí kvalitu ze známého zdroje. Základem je denně čerstvá produkce.

Poslat poptávku 704 726 857

Posezení v nekuřácké restauraci s českou a staročeskou kuchyní. Nabídka zahrnuje teplá i studená jídla, včetně zvěřinových specialit. K dispozici je letní terasa s krbem. Restaurace je vhodná pro obědy, večeře i pořádání soukromých oslav.

Poslat poptávku hoteltetrivek.cz 499 736 242

Vaříme českou klasiku z hovězího, vepřového i zvěřiny. Denně připravujeme polední menu a minutky. Čepujeme točené pivo Gambrinus, Plzeňský Prazdroj a Kozel. V létě posedíte na venkovní zahrádce, v zimě uvnitř v nekuřáckém prostředí.

Poslat poptávku rampusak.cz 727 925 192

Řeznictví a uzenářství nabízí čerstvé maso a masné výrobky. Zaměřuje se na potřeby domácností, restaurací i menších provozoven. Zákazníci zde najdou široký sortiment od základních surovin po hotové speciality. Firma klade důraz na tradiční řemeslné zpracování.

Poslat poptávku reznictvivobornik.com 777 274 379

Na Ekofarmě Bošina pěstujeme a prodáváme širokou nabídku bioproduktů - od kvalitního masa ze svobodného chovu, přes čerstvá vejce až po uzeniny a slaninu. Zaměřujeme se na ekologické a šetrné zemědělské postupy, abychom dodávali naším zákazníkům ty nejlepší bioprodukty z naší farmy.

Poslat poptávku ekofarmabosina.cz 777 666 903

Provozujeme řeznictví a uzenářství, kde klademe důraz na kvalitu surovin a tradiční receptury. Vyrábíme uzeniny bez použití masových náhražek, sóji a separátu. Díky správnému výběru koření a péči o výrobu nabízíme produkty vysoké jakosti.

Poslat poptávku 724 993 727

Zabýváme se šlechtěním skotu a prasat, poradenstvím v oblasti chovu a obchodní činností. Dále nabízíme chovatelské a jezdecké potřeby a prodej jatečných zvířat.

Poslat poptávku chovservis.cz 495 404 111

Nabízíme kvalitní čerstvé maso, uzeniny a masné výrobky z vlastní produkce. Spolupracujeme s prověřenými dodavateli a dbáme na vysoké standardy kvality. Zajišťujeme pravidelnou dodávku zboží pro maloobchodní i velkoobchodní odběratele.

Poslat poptávku 491 419 411

Rodinná firma řeznictví Jindřich Uhlíř navazuje na vícegenerační řeznickou tradici. Naše podnikání je založené na tradičních postupech řemeslné výroby s využitím moderních technologií. Výroba a prodej masa, masných výrobků a uzenin. Dále nabízíme uzenářské výrobky, denně čerstvé maso, úpravy masa,…

Poslat poptávku 603 969 340

Nabízíme široký sortiment kvalitních masných výrobků, jako jsou uzeniny, sekané výrobky, trvanlivá masa a grilování. Spokojení zákazníci jsou pro nás na prvním místě. Zvolte si své oblíbené maso nebo uzeninu a vychutnejte si opravdovou chuť.

Poslat poptávku 493 522 280

Rádi Vás uvítáme v naší prodejně Řeznictví a uzenářství Miloš Andrys v Kostelci nad Orlicí. Chcete na Váš stůl dodat kvalitní uzeniny bez konzervantů nebo čerstvé maso z českého chovu? Vyrábíme vlastní uzeniny s obsahem masa nad 95%. Naší specializací je výroba uzenářských výrobků podle tradiční…

Poslat poptávku 732 544 075

Naše společnost se zabývá chovem jatečních prasat a produkcí konzumních slepičích vajíček.

Poslat poptávku 494 535 718

Provozujeme ekologickou farmu, kde pěstujeme širokou škálu bioproduktů a chováme hospodářská zvířata šetrně k přírodě. Nabízíme bio mléko, vejce, maso a další biopotraviny z vlastní produkce. Našim cílem je poskytovat kvalitní a zdravé potraviny pro naše zákazníky.

Poslat poptávku ekofarmabozetice.webnode.cz 728 204 040

Provozujeme farmu s rostlinnou a živočišnou výrobou. Pěstujeme krmné směsi a obiloviny pro vlastní chov. Zaměřujeme se na chov krav bez tržní produkce mléka a na výkrm prasat. Nabízíme také odborné poradenství v zemědělství.

Poslat poptávku farmapaseky.cz 603 171 985

Vyrábíme a prodáváme uzeniny pro běžné spotřebitele i maloobchodní odběratele. Nabízíme tradiční masné výrobky, mezi které patří klobásy, párky, šunky, salámy a další uzenářské speciality. Sortiment zahrnuje i čerstvé maso a lahůdky. Díky vlastní výrobě kontrolujeme celý proces - od zpracování…

Poslat poptávku 491 452 087

Prodáváme čerstvé maso, uzeniny a další masné výrobky. V nabídce najdete vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso. Kromě klasického řeznictví provozujeme také uzenářství - vyrábíme vlastní klobásy, uzená masa, špekáčky a salámy. Služby jsou určeny jak pro koncové zákazníky, tak pro odběratele z řad…

Poslat poptávku 608 253 600

Čerstvé kravské mléko, domácí kuřata, prasata, vajíčka, králíci a husy. Nabízíme i krátkodobé ubytování v apartmánu v přízemí našeho domu.

Poslat poptávku 604 820 380

Výroba vepřových mas v lokalitě Královehradecký kraj – detailní popis

Výroba vepřových masa je soubor technologických postupů od porážky prasat po finální úpravu masa a masných výrobků. Zahrnuje bourání na jednotlivé části, jako jsou kotlety, pečeně, plec nebo bok, a následné zpracování na uzeniny, šunky, klobásy či trvanlivé salámy. Kvalita výsledného produktu závisí na dodržení teplotního řetězce, hygieně provozu a zkušenosti řezníků.

Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.

Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
  • Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
  • Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
  • Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
  • Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
  • Reference a délka působení v oboru

V lokalitě Královehradecký kraj a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.