Prodej sladu – Pardubický kraj
Prodej sladu zahrnuje distribuci sladovnického ječmene a dalších obilovin pro pivovary, palírny a potravinářský průmysl. Sortiment zahrnuje světlé, tmavé i speciální slady, které ovlivňují barvu a chuť finálního produktu. V lokalitě Pardubický kraj je k dispozici široký výběr od tuzemských i zahraničních dodavatelů.
1–8 firem z 8 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vyrábíme ovocné a bylinné sirupy tradičním způsobem. Výluhy z čerstvého ovoce a bylin macerujeme minimálně čtyřiadvacet hodin. Díky tomu vznikají čistě přírodní chutě a barvy. Naše sirupy, šťávy a koncentráty osloví gastronomii, výrobce nápojů i domácnosti.
Obchůdek v Pardubicích nabízí originální dárky pro každou příležitost. Najdete tu svíčky, čokolády, vína i drobné radosti do života. Výběr potěší ty, kdo hledají neobvyklý dárek s osobním vzkazem. Prodáváme zboží pro osobní i firemní potřeby.
Vaříme vlastní pivo v malém pivovaru. Zaměřujeme se na čerstvé, nefiltrované a nepasterizované speciály i klasické ležáky. Pivo čepujeme přímo v prostorách pivovaru nebo je stáčíme do přenosných obalů. Ochutnejte naše pivo v přátelském prostředí.
Specializovaný obchod se sladkostmi z celého světa a autentickými asijskými potravinami. Najdete tu ikonické světové cukrovinky, exotické speciality i ingredience pro asijskou kuchyni. Součástí prodejny je i gastro koutek s čerstvým bubble tea a vietnamskou kávou. Nabídka se neustále rozšiřuje o…
Zaměřujeme se na prodej bylinných čajů a zdravé výživy. Naší misí je vyrábět kvalitní produkty s ohledem na přirozenost a zdraví. V naší nabídce najdete BIO čaje, zdravé potraviny a přírodní léky bez umělých aditiv.
Nabízíme široký sortiment autodoplňků, drogistického zboží, domácích a zahradnických potřeb, chovatelských produktů, potravin a dalšího zboží pro váš každodenní život. Poskytujeme kvalitní produkty za výhodné ceny s rychlým a spolehlivým doručením.
Nabízíme širokou škálu vinných degustací, kde objevujeme vína z Moravy a celého světa. Zúčastníme se řízených ochutnávek, které spojují zážitek z vína s informacemi o jeho původu a výrobě.
Nabízíme kvalitní slady a odborné služby v oblasti výroby a prodeje sladu, učiníme kroky k zajištění kvalitního ječmene a spolupráci s pivovary.
Prodej sladu v lokalitě Pardubický kraj – detailní popis
Jaké druhy sladu se používají v pivovarnictví?
- plzeňský (světlý) - základ pro ležáky a světlá piva
- mnichovský (tmavší) - pro polotmavá a tmavá piva
- karamelový - dodává sladovou chuť a barvu
- barevný - upravuje odstín piva
- kyselý - pro kyselé speciály
Při výběru sladu je důležité sledovat extrakční výtěžnost a obsah bílkovin. Například na výrobu 1 hektolitru ležáku je potřeba přibližně 15-20 kg sladu. Kvalitní slad zaručuje dobrou prokvašenost a stabilitu piva.
Spolu s chmelem tvoří slad základní surovinu pro výrobu piva. Pro ležákové pivo se hodí především plzeňský typ. V lokalitě Pardubický kraj je možné nakupovat slad od renomovaných sladoven, které garantují čerstvost a konzistentní kvalitu. Skladování v suchu a temnu je klíčové pro zachování vlastností sladu.