Prodej sladu – Rychnov nad Kněžnou
Prodej sladu zahrnuje distribuci sladovnického ječmene a dalších obilovin pro pivovary, palírny a potravinářský průmysl. Sortiment zahrnuje světlé, tmavé i speciální slady, které ovlivňují barvu a chuť finálního produktu. V lokalitě Rychnov nad Kněžnou je k dispozici široký výběr od tuzemských i zahraničních dodavatelů.
1–7 firem z 7 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 Pivovar Neratov
- Bartošovice v Orlických horách 118, Bartošovice v Orlických horách
- Otevřeno do 15:30
- Ověřená
Vaříme čerstvé pivo v minipivovaru v Orlických horách. Čepujeme točené pivo, včetně zeleného a pšeničného. Nabízíme také pivní speciály a lahváče. Ochutnejte naše piva v krásném horském prostředí.
2 Pivovar a Penzion Agent
- Olešnice v Orlických horách 63, Olešnice v Orlických horách
- Otevřeno do 16:00
- Ověřená
Vaříme pivo bez kompromisů v rodinném minipivovaru s restaurací a penzionem v Orlických horách. Čepujeme vlastní pivo a nabízíme i lahvové a plechovkové varianty. Ubytování je vhodné pro cyklisty i firmy hledající klid v horské přírodě.
Zabýváme se výrobou a prodejem pochutin – kečupů, hořčic, omáček, brusinek, křenů, octů, sirupů, kečupu McDonald's a mnoha dalších. Naše výrobky pro vás vyrábíme přes 50 let. Zakoupíte je téměř ve všech řetězcích.
Chátrající areál pivovaru byl v roce 2002 odkoupen společností Staročeský pivovárek, s.r.o. Dobruška, která začala s postupnou opravou celého areálu. V roce 2003 tak byla zprovozněna sladovna, pivovar se však nepodařilo obnovit, vzhledem k tomu, že na přelomu února a března roku 2006 sladovna a…
Provozujeme dvě prodejny luxusních pamlsků, kde nabízíme široký sortiment kvalitní čokolády, bonboniér, čokoládových bonbonů a mnoha dalších sladkostí a oříšků. Přijďte k nám zažít sladké chvilky s našimi specialitami.
Nabízíme kvalitní stravu a ingredience pro zdravou výživu zaměřenou na vegetariány, vegany, sportovce a lidi s potravinovou intolerancí. Sortiment zahrnuje mořské řasy, sojové omáčky a další produkty pro zdravé vaření.
VINOTÉKA KOSTELEC, se sídlem I. J. Pešiny 40, 517 41, Kostelec nad Orlicí, v okrese Rychnov nad Kněžnou a v kraji Královehradecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1995. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až…
Prodej sladu v lokalitě Rychnov nad Kněžnou – detailní popis
Jaké druhy sladu se používají v pivovarnictví?
- plzeňský (světlý) - základ pro ležáky a světlá piva
- mnichovský (tmavší) - pro polotmavá a tmavá piva
- karamelový - dodává sladovou chuť a barvu
- barevný - upravuje odstín piva
- kyselý - pro kyselé speciály
Při výběru sladu je důležité sledovat extrakční výtěžnost a obsah bílkovin. Například na výrobu 1 hektolitru ležáku je potřeba přibližně 15-20 kg sladu. Kvalitní slad zaručuje dobrou prokvašenost a stabilitu piva.
Spolu s chmelem tvoří slad základní surovinu pro výrobu piva. Pro ležákové pivo se hodí především plzeňský typ. V lokalitě Rychnov nad Kněžnou je možné nakupovat slad od renomovaných sladoven, které garantují čerstvost a konzistentní kvalitu. Skladování v suchu a temnu je klíčové pro zachování vlastností sladu.