Nakládané utopence – Broumov okres Náchod
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Broumov je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 293 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme prodejnu s módními doplňky, kosmetikou a parfémy. V sortimentu najdete dámské i pánské vůně, dekorativní kosmetiku a přípravky pro každodenní péči o pleť i tělo. Díky osobnímu výběru poradíme s výběrem vhodného dárku nebo každodenního parfému. Specializujeme se na prodej značkové i…
Prodej léků, léčiv, vitamínů a potravinových doplňků. Výdej léků na lékařský předpis.
Nabízíme široký výběr výživových doplňků pro různé potřeby, jako je podpora zdraví, krásy a pohody. Zaměřujeme se na kvalitu a účinnost našich produktů.
4 Pizza Pronto (Mírové náměstí 130) 1 pobočka
- 72 m
- Mírové náměstí 130, Broumov
- Ověřená
Pizza z tenkého těsta, burgery a těstoviny s možností dovozu. Nabídka zahrnuje také kebab a saláty. Jídelna vítá rodiny i jednotlivce, kteří si chtějí pochutnat na rychlém a chutném jídle. K jídlu si objednáte i nealkoholické nápoje.
Maloobchodní prodej potravin a smíšeného zboží pro každodenní potřeby domácností. V nabídce jsou regionální potraviny, čerstvé pečivo a lahůdky. Sortiment zahrnuje také bezlepkové výrobky a čerstvé mléko. Najdete tu i drogerii, nápoje, ovoce a zeleninu. Prodejna slouží jako kompaktní zdroj…
Jsme lídry na českém drogistickém trhu, kteří provozují síť drogerií a lékáren Teta a TOP, a nabízejí široký sortiment zboží a služeb. Naše prioritou je poskytovat kvalitní produkty a výjimečné služby našim zákazníkům.
Provozujeme prodej cukrárenských výrobků, specializujeme se na dorty, zákusky, koláče, cukroví i svatební dorty. Sortiment zahrnuje čajové pečivo, muffiny, medovníky a další sladké pochoutky. Vybírat můžete z vánočního cukroví, svatebního pečiva i bezlepkových cukrovinek. Nabízíme široký výběr…
Prodej drogistického zboží.
9 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Broumov) 104 poboček
- 281 m
- U Dolní brány 313, Broumov
- Otevřeno do 19:00
Nabízíme široký výběr čerstvého masa, tradičních uzenin a lahůdek přímo z naší výroby v Příbrami. Naše produkty pochází od ověřených dodavatelů, abyste si mohli vychutnat kvalitu s každým soustem.
Provozujeme prodejnu potravin pro každodenní nákupy. V sortimentu najdete čerstvé pečivo, ovoce, zeleninu, uzeniny, mléčné výrobky a nápoje. Doplnili jsme také základní drogerii a tabákové výrobky. Obchod slouží především místním zákazníkům, kteří ocení rychlý nákup bez dojíždění. Zaměřujeme se na…
Vyrábíme cukrářské výrobky.
12 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Broumov) 181 poboček
- 341 m
- Komenského 383, Broumov
- Otevřeno do 20:00
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
Velkoobchodní a maloobchodní prodej potravin.
Internetový prodej mladého ječmene a pšenice.
V COOP KONZUM, družstvu, nabízíme široký sortiment kvalitních místních produktů a podporujeme regionální výrobce a dodavatele. Naše družstvo má dlouhou tradici a úctu k místní kultuře. Díky projektu 'Jsme tu doma' pomáháme zachovat ekonomiku našeho regionu. Navštivte nás a objevte, co všechno…
Vyrábíme odmašťovací stroje, dopravníky a jednoúčelová zařízení na míru. Kromě kovoobrábění a sváření mědi, hliníku i barevných kovů nabízíme také drobné opravy karoserií a stříkání dutin podvozků aut.
17 Ježek Vladimír - smíšené zboží
- 629 m
- Sídliště Křinické ev. č. 341, Broumov - Nové Město
Provozujeme okénko s občerstvením, kde si dáte točenou zmrzlinu, cukrovinky a ledovou tříšť. Nabízíme rychlé občerstvení pro zastavení během procházky nebo výletu. Naše nabídka je ideální pro všechny, kdo hledají osvěžení nebo sladkou pochoutku v průběhu dne. Sloužíme široké veřejnosti, od rodin s…
Penny Market nabízí širokou škálu potravin a produktů za výhodné ceny. V naší nabídce najdete čerstvé ovoce, zeleninu, maso a další potraviny. Zaměřujeme se na kvalitu a udržitelnost, abychom vám mohli poskytnout to nejlepší za příznivé ceny.
Konzum je obchodní družstvo, které se zaměřuje na kvalitní a regionální potraviny. Naším cílem je podpora místních výrobců a dodavatelů, přičemž nabízíme široký sortiment potravin a služeb pro naše zákazníky v Ústí nad Orlicí a okolí.
Prodej potravin, masa, uzenin, drogerie, spotřebního zboží, tabákových výrobků, ovoce a zeleniny. Dále sezónní dekorativní předměty, oblečení, hračky a kuchyňské potřeby.
Nakládané utopence v lokalitě Broumov – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Broumov a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.