Živočišné tuky, živočišný tuk – Bílý Újezd okres Rychnov nad Kněžnou
Surovina zvaná živočišný tuk se získává z jatečných zvířat. Uplatňuje se v potravinářství, krmivářství a technických oborech. Zpracování zahrnuje škvaření nebo rafinaci, což ovlivňuje finální vlastnosti. Firmy nabízejí jak surový, tak zpracovaný tuk pro různé účely. Katalog firem v lokalitě Bílý Újezd usnadňuje výběr dodavatele podle požadovaného druhu a kvality.
1–3 firem z 3 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Zabýváme se výrobou a prodejem živočišných produktů. Naše činnost pokrývá celý proces od chovu až po distribuci, včetně zpracování a přímého prodeje finálních výrobků. Doplňkově se věnujeme také rostlinné výrobě a zpracování souvisejících komodit, čímž zajišťujeme komplexní servis pro naše partnery.
Specializujeme se na prodej čerstvého kravského mléka přímo z farmy v Zámělu. Nabízíme kvalitní mléčné produkty a zajistíme vám pohodlný odběr. Zajímáme se o tradiční způsoby výroby a péči o zvířata.
3 Milan Saturka
- 24.2 km
- Bartošovice v Orlických horách 72, Bartošovice v Orlických horách
- Otevřeno do 24:00
Milan Saturka, se sídlem Bartošovice v Orlických horách 72, 517 61, Bartošovice v Orlických horách, v okrese Rychnov nad Kněžnou a v kraji Královehradecký kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 1994. Zdroj: výpis z dat Registru Ares, CreditCheck.
Živočišné tuky, živočišný tuk v lokalitě Bílý Újezd – detailní popis
Mezi nejběžnější druhy patří hovězí lůj, vepřové sádlo a drůbeží tuk. Jejich zpracování zahrnuje škvaření, rafinaci a stabilizaci. Každý typ má odlišný bod tání a složení mastných kyselin, což určuje jeho použití. Například lůj se hodí pro výrobu krmiv a technických maziv, zatímco sádlo je žádané v pekařství. Surovina pochází z hospodářských zvířat a následně se využívá v krmivech a krmných směsích.
Podle čeho vybírat dodavatele živočišného tuku?
- Původ suroviny - tuzemská jatka nebo dovoz
- Způsob zpracování - škvaření vs. rafinace
- Certifikace kvality - HACCP, normy pro jedlé tuky
- Logistika a možnost odběru v lokalitě Bílý Újezd
Firmy v oboru často spolupracují s jatkami a chovnými stanicemi. Dodávky probíhají v cisternách nebo v sudech. Pro krmivářství je důležitý obsah tuku a čistota, pro technické využití zase stabilita vůči oxidaci. Výběr správného dodavatele ovlivňuje výslednou kvalitu produktu. Součástí dodavatelského řetězce jsou i specializované chovy, například chovná selata.