Jatka – Načešice okres Chrudim
Jatka jsou provozy specializované na porážku hospodářských zvířat a prvotní zpracování masa. Slouží chovatelům, farmářům a řeznickým provozům v lokalitě Načešice. Zahrnují porážku, veterinární prohlídku, bourání a chlazení. Výběr vhodných jatek ovlivňuje kvalitu masa a dodržení hygienických norem.
1–4 firem z 4 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 RABBIT Trhový Štěpánov a.s. (pobočka Ronov nad Doubravou) 94 poboček
- 9.2 km
- Chittussiho nám. 19, Ronov nad Doubravou
Nabízíme unikátní české potraviny s kontrolovaným původem. Zaměřujeme se na výrobu a zpracování masa, uzenin a vajec, přičemž klademe důraz na kvalitu a ekologii. Naše výrobky dodáváme přímo z farem na pulty našich prodejen.
Chováme a prodáváme hospodářská zvířata - koně, skot, prasata, drůbež i ovce a kozy. Součástí nabídky je také zpracování masa. Zaměřujeme se na chov velkých i středních hospodářských zvířat.
Provozujeme rostlinnou a živočišnou výrobu, zpracování zemědělských produktů v jatkách, pekárně a palírně. Nabízíme krmné směsi, moření osiv a sklizňové práce. Chováme skot a produkujeme sladovnický ječmen, řepku a chlévu mrvu.
4 RABBIT Trhový Štěpánov a.s. (pobočka Hlinsko) 94 poboček
- 27.6 km
- Nádražní 211, Hlinsko
Nabízíme jedinečné potraviny s důrazem na český původ a kvalitu. Kontrolujeme celý výrobní proces, od pěstování surovin až po prodej hotových výrobků. Naše produkty zahrnují čerstvé maso, vejce a uzeniny, které garantují bezkonkurenční čerstvost a chuť.
Jatka v lokalitě Načešice – detailní popis
Každé zvíře musí před porážkou projít veterinární prohlídkou; po porážce následuje povinná prohlídka masa. Kvalitu masa ovlivňuje také způsob chovu, který probíhá v rámci hospodářských zvířat. Pro porážku selat je důležitý výběr vhodných chovných selat. Jatka se liší vybavením - například chladicími boxy nebo bourárnami.
Jaké služby jatka obvykle zajišťují?
- porážka skotu, prasat, ovcí a koz
- veterinární prohlídka před a po porážce
- bourání masa na standardní díly
- chlazení a skladování masa
- likvidace živočišného odpadu
- doprava masa k odběrateli
Při výběru jatek v lokalitě Načešice a okolí sledujte kapacitu porážky, dostupnost veterináře a certifikace jako HACCP. Důležitá je blízkost k chovu - snižuje stres zvířat při přepravě. Cenu ovlivňuje druh zvířete, hmotnost a požadované úpravy masa.