Zvěřina – Černá u Bohdanče okres Pardubice
Zvěřina je maso volně žijící lovné zvěře, jako je jelen, srnec, daněk nebo divočák. Vyznačuje se výraznou chutí a nižším obsahem tuku ve srovnání s běžným hovězím či vepřovým. Firmy v katalogu nabízejí čerstvé, mražené i uzené zvěřinové maso, dále polotovary a uzeniny. Při výběru dodavatele sledujte původ masa, způsob zpracování a délku odležení. Dostupnost čerstvé zvěřiny se liší podle lokality Černá u Bohdanče.
1–6 firem z 6 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme řeznictví a uzenářství s důrazem na čerstvost a tradiční zpracování. Prodáváme čerstvé maso, uzeniny a masné výrobky. V nabídce najdete vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso, dále salámy, klobásy, uzená masa a špekáčky. Důraz klademe na původ surovin a poctivé řemeslné postupy.
Nabízíme kvalitní zvěřinu a specializujeme se na její zpracování a prodej. Všechny naše produkty jsou 100% čerstvé a splňují nejvyšší standardy kvality. Můžete si je objednat z pohodlí domova a nechat si je doručit až k vám.
Vaříme českou kuchyni a denní menu, které doplňujeme výběrem piv. V restauraci si vychutnáte jídlo v čistém a příjemném prostředí. Pořádáme také rodinné nebo firemní oslavy ve dvou salonkách. V létě nabízíme posezení na předzahrádce.
4 Stibůrek Antonín - masné delikatesy
- 8.6 km
- Na Bukovině 369, Pardubice - Bílé Předměstí
Vyrábíme a prodáváme masné delikatesy podle tradičních českých receptur. Zpracováváme výhradně maso z České republiky bez separátů, emulgovaných kůží a jiných náhražek. Čerstvě vyuzené maso a uzeniny nabízíme přímo z udírny každý čtvrtek a pátek od 10 hodin.
Nabídka rybích, drůbežích či zvěřinových minutek a nealkoholických i míchaných nápojů včetně čepovaného piva.
Naše lesní družstvo Vysoké Chvojno se zaměřuje na hospodaření v lesích, prodej palivového dřeva a zvěřiny, a nabízí široký sortiment lesnických služeb pro naše partnery a obce.
Zvěřina v lokalitě Černá u Bohdanče – detailní popis
Při výběru dodavatele hraje roli odležení masa, způsob výřezu a nabídka uzenin a polotovarů. Firmy často prodávají celé kusy, půlky, ale i porcované balíčky. Cenu ovlivňuje druh zvěře, hmotnost a míra zpracování. Některé provozovny nabízejí i speciální zvěřinové speciality, jako jsou paštiky, klobásy nebo konzervy. Při nákupu sledujte datum ulovení a podmínky skladování.
Jak vybrat spolehlivého dodavatele zvěřiny?
- Ověřte si původ masa a to, zda pochází z volné přírody nebo z oborních chovů.
- Zkontrolujte, zda firma dodržuje hygienické normy a maso je řádně vyšetřeno.
- Poptejte se na možnost odběru celého kusu nebo vybraných částí.
- Reference od jiných odběratelů (restaurace, myslivecké spolky) jsou dobrým vodítkem.
Dostupnost čerstvé zvěřiny v lokalitě Černá u Bohdanče a okolí se liší podle lovecké sezóny - hlavní období je podzim a zima. Některé firmy se specializují na výrobu Bezlepkové klobásy ze zvěřiny. Další informace o zpracování masa a hotových pokrmech najdete v suboborech Maso a masné výrobky a Hotová jídla.