Sýry – Královehradecký kraj
Sýry jsou mléčné výrobky vznikající srážením mléka a zráním. Kategorie zahrnuje tvrdé, plísňové, čerstvé a zrající sýry z kravského, kozího i ovčího mléka. V lokalitě Královehradecký kraj působí malé sýrárny i velké mlékárny, které dodávají tuzemské i zahraniční speciality. Sortiment je vhodný pro domácnosti, restaurace i obchody.
1–11 firem z 11 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 František Kejklíček – FARMA KEJKLÍČEK
- Petra Jilemnického 75/134, Hradec Králové
- Otevřeno do 18:00
- Ověřená
Provozujeme rodinnou farmu s tradicí od roku 1992. Nabízíme čerstvé brambory a cibuli, které pěstujeme v systému integrované produkce zeleniny, a také vlastní mléčné výrobky z minimlékárny – jogurty, sýry, kefíry, tvaroh a kravské mléko.
Vyrábíme ruční horské sýry podle alpských receptur. Používáme tučné kravské mléko od farmářů z Broumovska. V nabídce najdete zrající Braunauer i čerstvé farmářské sýry. Vše pečlivě zpracováváme s vysokým podílem ruční práce.
Dvakrát měsíčně pořádáme farmářské trhy na Tylově nábřeží v Hradci Králové. Přivážíme čerstvé potraviny přímo od lokálních farmářů, pekařů a řemeslníků z Královéhradecka. Najdete u nás pečivo, sýry, maso, zákusky i lesní plody. Trhy jsou místem pro setkání, kde poznáte původ svého jídla.
Autentické chutě Chorvatska a Středomoří přímo u vás doma. Nabízíme prémiové delikatesy, které znáte z dovolené – olivové oleje, lanýžové speciality, výběrová vína, sýry a uzeniny. Vše pečlivě vybíráme tak, aby dohromady tvořily dokonalý chuťový zážitek. Zaměřujeme se na milovníky kvalitního jídla,…
Nabízíme široký výběr tradičních mléčných výrobků jako jsou mléka, másla, sýry a jogurty. Naše výrobky pocházejí z lokálních mlékáren, které dodržují dlouhou tradici kvality a chuti.
Nabízíme kvalitní mléčné výrobky přímo od poctivých farmářů. Máme vlastní chov skotu a rozvážíme čerstvé a zdravé mléko, smetanu, sýry, jogurt, tvaroh a kefír. Vše v bio kvalitě a s regionálními ocenění. Přijďte si pro dobroty plné chuti a zdraví.
Prodej potravinářského zboží, zejména masa a uzenin.
Nabízíme široký výběr čerstvého pečiva, lahodné pizzy, kvalitní snídaně a italské kávy. Naše prodejna v Černilově se specializuje na české farmářské produkty.
Specializujeme se na prodej čerstvého masa, kvalitních uzenin a tradičních výrobků přímo od českého výrobce. Naše výrobky jsou vždy bez chemických konzervantů.
Sýrárna Patrik Toman, se sídlem Třída Josefa II. 140, 542 26, Horní Maršov, v okrese Trutnov a v kraji Královehradecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2003. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Více informací naleznete na našich webových…
Delikatesy Amelie, se sídlem Valdštejnovo náměstí 99, 506 01, Jičín-Staré Město, v okrese Jičín a v kraji Královehradecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2011. Zdroj: výpis z dat Registru Ares, CreditCheck.
Sýry v lokalitě Královehradecký kraj – detailní popis
Jak vybrat vhodného dodavatele sýrů v lokalitě Královehradecký kraj?
- Ověřte, zda firma používá pasterizované nebo nepasterizované mléko - to ovlivňuje chuť i trvanlivost.
- Zjišťujte délku zrání - tvrdé sýry zrají minimálně 3 měsíce, některé až 24 měsíců.
- Prohlédněte si nabídku druhů - od ementálu po parmazán, od hermelínu po mozzarellu.
- Zvažte lokální produkci - malé sýrárny často nabízejí originální receptury.
Při výběru konkrétního prodejce sledujte také skladovací podmínky. Sýry vyžadují stálou teplotu a vlhkost. Některé speciality, jako marmelády z kategorie Marmelády, se k sýrům běžně podávají - kombinace sladkého a slaného je oblíbená. V lokalitě Královehradecký kraj najdete jak malé farmářské sýrárny, tak velkoobchody s mléčnými výrobky, které spadají pod Mléko a mléčné výrobky.
Cena sýrů se odvíjí od druhu mléka, délky zrání a původu. Ručně vyráběné sýry z farmářských mlékáren bývají dražší než průmyslově vyráběné varianty. Při nákupu pro gastronomii je vhodné objednávat větší množství přímo od výrobce, což snižuje náklady na dopravu. Čerstvé sýry mají trvanlivost obvykle 7-14 dní, zatímco tvrdé sýry vydrží i několik měsíců.