Jehněčí, skopové maso – Pardubice
Jehněčí a skopové maso je maso z ovcí, lišící se stářím zvířete. Jehněčí pochází z mladých kusů do jednoho roku, skopové ze starších. Maso má jemnou chuť a hodí se na pečení, grilování i dušení. V lokalitě Pardubice nabízejí čerstvé a chlazené maso řeznictví, farmy a jatka. K dostání jsou kýty, kotletky, plece, hřbety i mleté maso. Při výběru sledujte původ a čerstvost. Oblíbené je zejména na Velikonoce.
1–9 firem z 9 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Čerstvé kebabové speciality v rychlém občerstvení. Nabídka je určena pro jednotlivce i skupiny, které hledají chutné a rychlé jídlo během dne. Příprava probíhá přímo před zákazníkem.
Kebab a saláty pro rychlé občerstvení během dne. Čepujeme také pivo a nealkoholické nápoje. Nabídka je připravena k okamžitému odnesení nebo rychlému posezení. Vhodné pro jednotlivce i skupiny přátel.
3 Indická a nepálská restaurace
- Mistra Jaroslava Kociana 24, Ústí nad Orlicí
- Ověřená
Vaříme autentickou indickou a nepálskou kuchyni. Naši kuchaři pocházejí přímo z Indie a Nepálu, takže chutě jsou původní. Specialitou je úprava jehněčího masa. V nabídce najdete i kuřecí, vepřové a rybí pokrmy.
Kebab a další rychlé občerstvení v příjemném prostředí. Nabídka je určena pro jednotlivce i skupiny, které hledají chutné a rychlé jídlo. Příprava probíhá přímo před zákazníkem z čerstvých surovin. Vybírejte z různých druhů masa a zeleniny.
Provozujeme bistro s čerstvým kebabem v pita chlebu nebo na talíři. Připravujeme ho z kuřecího, hovězího nebo jehněčího masa s čerstvou zeleninou a domácími omáčkami. Nabídku doplňujeme o hranolky a nápoje. Jídlo si u nás vyzvednete na cestu nebo posedíte přímo v bistru.
6 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Pardubice) 181 poboček
- Palackého třída 2760, Pardubice
- Otevřeno do 20:00
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
7 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Pardubice- Polabiny) 181 poboček
- Bělehradská 548, Pardubice- Polabiny
- Otevřeno do 20:00
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
9 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Pardubice- Zelené Předměstí) 181 poboček
- Palackého třída 2760, Pardubice- Zelené Předměstí
- Otevřeno do 20:00
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
Jehněčí, skopové maso v lokalitě Pardubice – detailní popis
Při výběru jehněčího a skopového masa hraje roli několik faktorů. Důležitý je původ - české maso z pastevních chovů má obvykle lepší kvalitu. Dále sledujte barvu a vůni: čerstvé maso má světle růžovou až červenou barvu a neutrální vůni. Zrání masa ovlivňuje křehkost - ideální je nechat maso odležet 2-3 dny. Pro grilování jsou nejvhodnější kotletky a hřbet, pro dušení plec a kýta, pro pečení celé kusy.
Jak vybrat vhodný kus jehněčího nebo skopového masa?
- Kýta - vhodná na pečení a grilování vcelku
- Kotletky - ideální na grilování a rychlé pečení
- Plec - vhodná na dušení a pomalé vaření
- Hřbet - nejkřehčí část, vhodná na minutky
- Mleté maso - na karbanátky, sekanou nebo do omáček
Firmy v lokalitě Pardubice nabízejí jak čerstvé maso z vlastních chovů, tak i maso z dovozu. Při nákupu je vhodné zjistit, zda maso pochází z certifikovaných chovů a zda je správně označeno původem. Jehněčí maso je také základem pro výrobu uzenin, například klobás, které mohou být i bezlepkové - více v kategorii Bezlepkové klobásy. Celá oblast masa a masných výrobků zahrnuje i další druhy - přehled najdete v subkategorii Maso a masné výrobky.