Moštárny, mošty – Libuň okres Jičín

Moštárny lisují ovoce a vyrábějí ovocné mošty. Službu využívají zahrádkáři s přebytkem jablek i zákazníci hledající čerstvý mošt z lokálních sadů. V lokalitě Libuň působí provozy s různým vybavením a kapacitou. Proces zahrnuje příjem ovoce, mytí, drcení a lisování. Výsledný mošt lze pasterovat pro delší trvanlivost nebo konzumovat čerstvý. Kvalita závisí na odrůdách ovoce a hygieně výroby.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Statek Cidlina - Moštárna

Moštárna a sušárna ovoce na ekologickém statku v Českém ráji. Zpracujeme vaše jablka a hrušky na čerstvý nebo pasterovaný mošt, případně je usušíme na křížaly. Nabízíme také vlastní med, propolis a cider z místních sadů. Otevřeno v sezóně denně, jindy po domluvě.

Poslat poptávku statekcidlina.cz 774 419 690

2 Moštárna a Palírna Češov

Nabízíme pěstitelské pálení, při kterém si přivezete vlastní kvas nebo zralé ovoce a o zbytek se postaráme. Díky moderní technologii a zkušenému paličovi dosahujete čisté chuti bez pachuti.

Poslat poptávku pestitelskapalenice.cz 731 459 715

3 Rodinná ovocnářská farma Miroslav Frydrych

Nabízíme kvalitní jablečný mošt a další produkty z vlastní farmy. Naše tradice sahá až do roku 1931 a zaměřujeme se na prodej čerstvého ovoce a šťáv vyráběných z vlastního pěstování.

Poslat poptávku ovocefrydrych.cz 603 265 359

Moštárny, mošty v lokalitě Libuň – detailní popis

Moštárny jsou provozy specializované na lisování ovoce a výrobu ovocných moštů, často s možností zpracování vlastních surovin. Zákazník přiveze ovoce, moštárna jej zpracuje na čerstvý mošt. Některé provozy nabízejí i pasterizaci, která prodlužuje trvanlivost na několik měsíců. V lokalitě Libuň se moštárny soustředí na jablečné a hruškové mošty, případně směsi s dalšími druhy ovoce, jako jsou kdoule nebo bezinky. Bezinky se používají i pro výrobu Bezinková limonáda.

Jak vybrat vhodnou moštárnu?
  • druh zpracovávaného ovoce - zda firma přijímá jen jablka, nebo i hrušky, bezinky, kdoule
  • možnost vlastního ovoce - někteří pěstitelé si přivezou vlastní úrodu, jiní nakupují ovoce od dodavatelů
  • pasterizace - prodlužuje trvanlivost, ale mění chuť
  • kapacita - malé provozy pro domácí využití, větší pro komerční
  • sezónnost - hlavní sezóna je od září do listopadu

Při výběru hraje roli i trvanlivost výsledného moštu. Čerstvý mošt vydrží v chladničce 3-5 dní, pasterizovaný mošt lze skladovat rok. Na výrobu 1 litru moštu je potřeba zhruba 1,5-2 kg ovoce. Některé moštárny se specializují na cider - kvašený mošt s obsahem alkoholu, který patří mezi alkoholické nápoje. Mošty obecně spadají do kategorie Nealkoholické nápoje. Propojení s místními sady v lokalitě Libuň a okolí je běžné, mnohé provozy nabízejí i rozvoz do okolí.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít