Moštárny, mošty – Pardubice

Moštárny lisují ovoce a vyrábějí ovocné mošty. Službu využívají zahrádkáři s přebytkem jablek i zákazníci hledající čerstvý mošt z lokálních sadů. V lokalitě Pardubice působí provozy s různým vybavením a kapacitou. Proces zahrnuje příjem ovoce, mytí, drcení a lisování. Výsledný mošt lze pasterovat pro delší trvanlivost nebo konzumovat čerstvý. Kvalita závisí na odrůdách ovoce a hygieně výroby.

1–2 firem z 2 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Moštárna Zdrcený jablko

Čerstvý jablečný mošt a ovocné varianty bez přísad a konzervantů. Zpracováváme jablka ze sadů z okolí Pardubic, mošty neredíme, nedoslazujeme ani nepasterizujeme. Nabídku doplňujeme ciderem, křížalami a jablky k přímé spotřebě. Pro gastroprovoz připravíme mošt ve skle nebo větším balení.

Poslat poptávku zdrcenyjablko.cz 771 113 542

2 UGO trade s.r.o. (pobočka Pardubice) 44 poboček

Naše filozofie spočívá v podpoře lokálních dodavatelů a používání nejlepších surovin. Nabízíme široký výběr fresh pokrmů, salátů a zdravých alternativ k běžné stravě. Všechny produkty jsou pečlivě vybrány s důrazem na kvalitu a zdraví našich zákazníků.

Poslat poptávku ugo.cz

Moštárny, mošty v lokalitě Pardubice – detailní popis

Moštárny jsou provozy specializované na lisování ovoce a výrobu ovocných moštů, často s možností zpracování vlastních surovin. Zákazník přiveze ovoce, moštárna jej zpracuje na čerstvý mošt. Některé provozy nabízejí i pasterizaci, která prodlužuje trvanlivost na několik měsíců. V lokalitě Pardubice se moštárny soustředí na jablečné a hruškové mošty, případně směsi s dalšími druhy ovoce, jako jsou kdoule nebo bezinky. Bezinky se používají i pro výrobu Bezinková limonáda.

Jak vybrat vhodnou moštárnu?
  • druh zpracovávaného ovoce - zda firma přijímá jen jablka, nebo i hrušky, bezinky, kdoule
  • možnost vlastního ovoce - někteří pěstitelé si přivezou vlastní úrodu, jiní nakupují ovoce od dodavatelů
  • pasterizace - prodlužuje trvanlivost, ale mění chuť
  • kapacita - malé provozy pro domácí využití, větší pro komerční
  • sezónnost - hlavní sezóna je od září do listopadu

Při výběru hraje roli i trvanlivost výsledného moštu. Čerstvý mošt vydrží v chladničce 3-5 dní, pasterizovaný mošt lze skladovat rok. Na výrobu 1 litru moštu je potřeba zhruba 1,5-2 kg ovoce. Některé moštárny se specializují na cider - kvašený mošt s obsahem alkoholu, který patří mezi alkoholické nápoje. Mošty obecně spadají do kategorie Nealkoholické nápoje. Propojení s místními sady v lokalitě Pardubice a okolí je běžné, mnohé provozy nabízejí i rozvoz do okolí.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít