Moštárny, mošty – Královehradecký kraj
Moštárny lisují ovoce a vyrábějí ovocné mošty. Službu využívají zahrádkáři s přebytkem jablek i zákazníci hledající čerstvý mošt z lokálních sadů. V lokalitě Královehradecký kraj působí provozy s různým vybavením a kapacitou. Proces zahrnuje příjem ovoce, mytí, drcení a lisování. Výsledný mošt lze pasterovat pro delší trvanlivost nebo konzumovat čerstvý. Kvalita závisí na odrůdách ovoce a hygieně výroby.
1–5 firem z 5 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme ovocnářskou farmu v Těchlovicích, kde nabízíme široký výběr čerstvých jablek, třešní a višní z vlastních sadů. Naším specialitou je vynikající mošt balený v 5litrových vacích. Zákazníci oceňují kvalitu našich produktů a rádi se k nám vracejí.
Moštárna a sušárna ovoce na ekologickém statku v Českém ráji. Zpracujeme vaše jablka a hrušky na čerstvý nebo pasterovaný mošt, případně je usušíme na křížaly. Nabízíme také vlastní med, propolis a cider z místních sadů. Otevřeno v sezóně denně, jindy po domluvě.
Vyrábíme tradiční mošty, pálenky a limonády s láskou a podle osvědčených receptur. Naše produkty jsou vytvářeny z těch nejlepších surovin a s více než 100letou tradicí nabízíme široké portfólio nápojů.
Obec Dubenec se nachází nedaleko města Dvůr Králové nad Labem. Žije zde necelých 700 obyvatel. Nabízí předškolní a školní vzdělávání až do 9. třídy. V obci se nachází mnoho klubů a spolků, které pořádají kulturní akce nejen pro své občany. Nachází se zde i Pěstitelské centrum, které provozuje…
Zabýváme se pěstováním a prodejem ovoce od roku 1993, kdy nám byl statek vrácen v restituci. Náš sad se nachází v podhůří Orlických hor, nedaleko Divoké Orlice, v okrese Rychnov nad Kněžnou. Pěstujeme jablka, hrušky, švestky, maliny, černý a červený rybíz na ploše cca 15 ha. Na podzim je možno u…
Moštárny, mošty v lokalitě Královehradecký kraj – detailní popis
Jak vybrat vhodnou moštárnu?
- druh zpracovávaného ovoce - zda firma přijímá jen jablka, nebo i hrušky, bezinky, kdoule
- možnost vlastního ovoce - někteří pěstitelé si přivezou vlastní úrodu, jiní nakupují ovoce od dodavatelů
- pasterizace - prodlužuje trvanlivost, ale mění chuť
- kapacita - malé provozy pro domácí využití, větší pro komerční
- sezónnost - hlavní sezóna je od září do listopadu
Při výběru hraje roli i trvanlivost výsledného moštu. Čerstvý mošt vydrží v chladničce 3-5 dní, pasterizovaný mošt lze skladovat rok. Na výrobu 1 litru moštu je potřeba zhruba 1,5-2 kg ovoce. Některé moštárny se specializují na cider - kvašený mošt s obsahem alkoholu, který patří mezi alkoholické nápoje. Mošty obecně spadají do kategorie Nealkoholické nápoje. Propojení s místními sady v lokalitě Královehradecký kraj a okolí je běžné, mnohé provozy nabízejí i rozvoz do okolí.