Výroba sušeného masa Jerky – Hradec Králové

Výroba sušeného masa jerky je proces konzervace masa, při kterém se plátky masa naloží do marinády a suší se při nízké teplotě. Výsledný produkt je trvanlivý, bohatý na bílkoviny a vhodný jako svačina pro sportovce, turisty i při běžném mlsání. Firmy v lokalitě Hradec Králové se specializují na hovězí, vepřové, kuřecí i zvěřinové varianty s různými recepturami. Kvalitu ovlivňuje použitý druh masa, marináda a délka sušení.

1–13 firem z 13 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Mražené maso pro psy a kočky včetně doplňků stravy. Vyberete si z olejů, mořských řas, zdravých pamlsků, konzerv i granulí. Nabídka je určena pro majitele psů a koček, kteří chtějí svým mazlíčkům poskytnout přirozenou stravu. Specializujeme se na BARF, tedy krmení syrovou stravou.

Poslat poptávku barf-hradec.cz 776 180 918

Výroba sportovní výživy pro fitness centra. Prodej mléčných výrobků a surovin pro gastronomii a nápojové automaty.

Poslat poptávku promil.cz 737 226 477

Nabízíme široký výběr koření a kořenících směsí, které zlepší chuť vašich pokrmů. Naše produkty zahrnují jednoduchá koření, směsi pro masnou výrobu, omáčky a marinády. Všechny naše výrobky vycházejí z kvalitních ingrediencí, které zaručují skvělou chuť a aroma.

Poslat poptávku koreni-gastro.cz 604 897 602

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Nabízíme široký výběr sušeného masa, které správně připravujeme podle tradičních receptů. Zaměřujeme se na kvalitní biltong a jerky bez konzervantů. V naší nabídce najdete také všechno potřebné pro domácí sušení masa.

Poslat poptávku masohere.cz 731 140 049

Spojujeme producenty mléka s trhy České republiky a EU, nabízející poradenství v oblasti nákupu a prodeje mléka, mléčných výrobků a komodit. Nabízíme řešení pro flexibilní uspokojení výrobních potřeb mlékáren.

Poslat poptávku viamilk.cz 226 013 642

Naše firma dodává vysoce kvalitní mléčné produkty pro potravinářský a mlékárenský průmysl. Specializujeme se na širokou škálu produktů včetně másla, sýrů a sušeného mléka, a to pro více než 50 zemí. S naším profesionálním týmem zajišťujeme spolehlivost a stabilitu našich služeb.

Poslat poptávku lacnea.com 495 496 086

Nabízíme široký sortiment cukrovinek s ambulantním rozvozem přímo do vaší provozovny v Hradeckém kraji a okolí. Vybírejte z různých druhů sladkostí a dopřejte svým zákazníkům kvalitní sladké zážitky.

Poslat poptávku vaclavhvezda.cz 495 535 983

Nabízíme široký výběr potravin, přírodní kosmetiky a ekologického zboží. Zaměřujeme se na kvalitu a udržitelnost našich produktů, abychom vyhověli jak potřebám našich zákazníků, tak i životnímu prostředí. Objednejte si u nás a explore naše zdravé a chutné produkty.

Poslat poptávku bazalkahk.cz 495 512 296

Výroba sušeného masa Jerky v lokalitě Hradec Králové – detailní popis

Výroba sušeného masa jerky je proces konzervace masa, při kterém se maso nakládá do marinády a následně suší při kontrolované teplotě a vlhkosti. K výrobě se používá především hovězí maso, ale také vepřové, kuřecí nebo zvěřina. Kvalitu výsledného produktu zásadně ovlivňuje složení marinády a délka sušení - běžně 4 až 12 hodin podle tloušťky plátků. Při sušení klesne hmotnost masa o 50-70 %, čímž se zvyšuje podíl bílkovin. Jerky patří mezi konzervované potraviny s dlouhou trvanlivostí. Firmy v lokalitě Hradec Králové dbají na dodržování hygienických norem HACCP a používají kvalitní suroviny.

Jak vybrat vhodného výrobce jerky?
  • Používané druhy masa a jejich původ
  • Složení marinády a použité koření (sojová omáčka, chilli, med)
  • Způsob sušení - teplý vzduch, studený vzduch, uzení
  • Dodržování hygienických norem a certifikace
  • Možnost vlastní receptury nebo individuálního složení

Hotové jerky je k dostání v maloobchodě potravin a nápojů i přímo u výrobců. Díky vysokému obsahu bílkovin a minimu sacharidů je jerky oblíbenou svačinou sportovců, turistů i lidí s aktivním životním stylem. Trvanlivost při správném skladování (sucho, tma, pokojová teplota) dosahuje několika měsíců až jednoho roku. V lokalitě Hradec Králové a okolí lze najít výrobce s tradičními recepturami i moderními postupy, kteří nabízejí široký výběr příchutí.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.