Výroba sušeného masa Jerky – Východní Čechy

Výroba sušeného masa jerky je proces konzervace masa, při kterém se plátky masa naloží do marinády a suší se při nízké teplotě. Výsledný produkt je trvanlivý, bohatý na bílkoviny a vhodný jako svačina pro sportovce, turisty i při běžném mlsání. Firmy v lokalitě Východní Čechy se specializují na hovězí, vepřové, kuřecí i zvěřinové varianty s různými recepturami. Kvalitu ovlivňuje použitý druh masa, marináda a délka sušení.

1–20 firem z 26 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Zabýváme se výrobou a distribucí koření, kořenících směsí a dochucovadel pro gastronomii i maloobchod. Vyrábíme také tekutá koření, česnekovou pastu a marinády a nabízíme možnost privátní výroby s vlastním obalem a etiketou. Navštivte náš e-shop nebo naši prodejnu v Týništi nad Orlicí.

Poslat poptávku koreni-gastro.cz 494 900 055

Zabýváme se komplexní péčí o zdraví a osobní pohodu. Nabízíme přírodní produkty a alternativní medicínu pro všestrannou péči o tělo, mysl i duši. Věnujeme se oblasti vlasů, pokožky, trávení, imunity a celkové životní harmonie.

Poslat poptávku poradnaprozdravi.cz 603 487 789

Zpracováváme lovenou zvěřinu z českých lesů na sušené maso, paštiky a sous-vide steaky. Nabídku ocení milovníci kvalitních potravin i fitness nadšenci. Pečlivě vybíráme dodavatele a kontrolujeme kvalitu každého kusu masa, aby si zákazníci užili jeho čistou chuť. Sortiment zahrnuje produkty ze…

Poslat poptávku wildfood.cz 602 110 181

Prodáváme čerstvé pečivo, lahůdky, chlebíčky i zákusky. Najdete u nás také ovoce, zeleninu, cukrovinky, uzeniny a široký výběr nápojů. Sortiment doplňují mražené výrobky a další potraviny pro každodenní spotřebu. Obchod nabízí vše pod jednou střechou pro domácnosti i jednotlivce.

Poslat poptávku flop-potraviny.cz

Mražené maso pro psy a kočky včetně doplňků stravy. Vyberete si z olejů, mořských řas, zdravých pamlsků, konzerv i granulí. Nabídka je určena pro majitele psů a koček, kteří chtějí svým mazlíčkům poskytnout přirozenou stravu. Specializujeme se na BARF, tedy krmení syrovou stravou.

Poslat poptávku barf-hradec.cz 776 180 918

Vyrábíme zdravé dobroty z oříšků a sušeného ovoce. Nabídka zahrnuje ořechové krémy, pražené ořechy, proteinové kaše i čokoládové pochoutky. Produkty jsou určeny všem, kdo si rádi dopřejí chutnou a poctivou svačinu. Zaměřujeme se na veganské a přírodní potraviny.

Poslat poptávku fitmar.cz 774 494 177

Bistro v Brně s autentickým americkým BBQ. Vychutnejte si burgery, tortilly a pomalu uzené maso – od trhaného vepřového po šťavnatá žebra. Doprovází je domácí omáčky a výběrová piva. Jídlo si můžete odnést s sebou. Nabídka je ideální pro milovníky masa.

Poslat poptávku bistrosmokebbq.cz 725 892 887

Vyrábíme poctivé sušené hovězí maso jerky plné chuti. Každý plátek ručně marinujeme a sušíme tradiční metodou pro zachování výživové hodnoty. Nabízíme varianty od jemné po pikantní, které jsou přirozeně bez lepku. Je to ideální zdroj energie a bílkovin na cesty, do práce nebo po sportu.

Poslat poptávku jannyjerky.cz 603 434 994

Prodej ukrajinských potravin a specialit. Nabídka je určena pro všechny, kdo si chtějí připomenout chuť Ukrajiny nebo objevit nové chutě. Najdete zde tradiční produkty, které jsou základem ukrajinské kuchyně. Sortiment je zaměřen na autentické suroviny a hotové výrobky.

Poslat poptávku 778 555 765

Autentické chutě Chorvatska a Středomoří přímo u vás doma. Nabízíme prémiové delikatesy, které znáte z dovolené – olivové oleje, lanýžové speciality, výběrová vína, sýry a uzeniny. Vše pečlivě vybíráme tak, aby dohromady tvořily dokonalý chuťový zážitek. Zaměřujeme se na milovníky kvalitního jídla,…

Poslat poptávku dalmabox.cz 725 692 416

Prodáváme sušené ovoce, ořechy, semínka a další pochutiny bez lepku. Nabídku tvoří také džemy, pomazánky, másla a mouky. Vše balíme ručně v chráněných dílnách do přírodních materiálů. Zaměřujeme se na originální dárkové balíčky pro milovníky kvalitních mlsů.

Poslat poptávku nutworld.cz 736 548 439

Výroba sportovní výživy pro fitness centra. Prodej mléčných výrobků a surovin pro gastronomii a nápojové automaty.

Poslat poptávku promil.cz 737 226 477

Vyrábíme a prodáváme sušené vaječné těstoviny přírodní formou. Nabízíme sáčková balení pro domácnosti i velkoobjemové pytle pro restaurace a vývařovny. Zajišťujeme také distribuci k odběratelům po celé České republice.

Poslat poptávku hlouskovytestoviny.cz 461 325 133

Provoz chovatelské stanice středoasijského pasteveckého psa. Kamenný a internetový obchod s dovozem našeho sortimuentu až k Vám domů zdarma na HOLICKU. Krmné maso, granule zn. Kennels favourite, Hills, Sportmix, Konzervy, sušená masa a kosti. Zavážíme obce do 20 km. Holice, Ředice, Jelení, Moravany…

Poslat poptávku 774 040 474

Vyrábíme vysoce kvalitní krmivo pro psy a kočky, s cílem nabídnout domácím mazlíčkům přirozenou stravu založenou na mase. Naše česká rodinná firma se zaměřuje na široký sortiment produktů, kde klademe důraz na kvalitu a přírodní ingredience.

Poslat poptávku sokolfalco.com 724 048 874

Provozujeme velkoobchod s mlékárenskými výrobky - máslem, sýry, jogurty, mlékem a smetanou pro obchody, restaurace i školní jídelny. Zboží dodáváme v čerstvém i mraženém stavu. Naše nabídka je určena především pro maloobchodní řetězce, gastronomické provozy a instituce zajišťující hromadné…

Poslat poptávku 494 664 269

Zaměřujeme se na prodej bylinných čajů a zdravé výživy. Naší misí je vyrábět kvalitní produkty s ohledem na přirozenost a zdraví. V naší nabídce najdete BIO čaje, zdravé potraviny a přírodní léky bez umělých aditiv.

Poslat poptávku apotheke.cz 465 524 547

Prodáváme sušené maso a masové tyčinky v různých příchutích a gramážích. Nabídka zahrnuje hovězí, kuřecí, krůtí, vepřové maso i tuňáka. Balení od 12 g do 100 g si vyberete na posezení, výlet nebo jako rychlou svačinu do práce.

Poslat poptávku jerky.at 771 123 413

Nabízíme široký výběr sušeného masa, které správně připravujeme podle tradičních receptů. Zaměřujeme se na kvalitní biltong a jerky bez konzervantů. V naší nabídce najdete také všechno potřebné pro domácí sušení masa.

Poslat poptávku masohere.cz 731 140 049

Nabízíme široký sortiment cukrovinek a potravin včetně čerstvých mléčných výrobků. Jako prodejna smíšeného zboží u nás zakoupíte také pečivo, nápoje, sezónní ovoce a zeleninu, základní drogerii a tabákové výrobky. Sloužíme jako místo pro běžný, každodenní nákup pro celou rodinu, kde si každý přijde…

Poslat poptávku 602 677 079

Výroba sušeného masa Jerky v lokalitě Východní Čechy – detailní popis

Výroba sušeného masa jerky je proces konzervace masa, při kterém se maso nakládá do marinády a následně suší při kontrolované teplotě a vlhkosti. K výrobě se používá především hovězí maso, ale také vepřové, kuřecí nebo zvěřina. Kvalitu výsledného produktu zásadně ovlivňuje složení marinády a délka sušení - běžně 4 až 12 hodin podle tloušťky plátků. Při sušení klesne hmotnost masa o 50-70 %, čímž se zvyšuje podíl bílkovin. Jerky patří mezi konzervované potraviny s dlouhou trvanlivostí. Firmy v lokalitě Východní Čechy dbají na dodržování hygienických norem HACCP a používají kvalitní suroviny.

Jak vybrat vhodného výrobce jerky?
  • Používané druhy masa a jejich původ
  • Složení marinády a použité koření (sojová omáčka, chilli, med)
  • Způsob sušení - teplý vzduch, studený vzduch, uzení
  • Dodržování hygienických norem a certifikace
  • Možnost vlastní receptury nebo individuálního složení

Hotové jerky je k dostání v maloobchodě potravin a nápojů i přímo u výrobců. Díky vysokému obsahu bílkovin a minimu sacharidů je jerky oblíbenou svačinou sportovců, turistů i lidí s aktivním životním stylem. Trvanlivost při správném skladování (sucho, tma, pokojová teplota) dosahuje několika měsíců až jednoho roku. V lokalitě Východní Čechy a okolí lze najít výrobce s tradičními recepturami i moderními postupy, kteří nabízejí široký výběr příchutí.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.