Výroba piva – Chrudim
Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Chrudim působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.
1–10 firem z 10 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Prodáváme čerstvé pečivo, lahůdky a zákusky pro každodenní nákupy. V sortimentu najdete také uzeniny, ovoce, zeleninu a základní spotřební zboží. Nabízíme i pochutiny jako popcorn a cukrovinky. Nakoupit u nás můžete i mražené výrobky a nápoje.
Čerstvé hamburgery, langoše a párek v rohlíku. K tomu chlazené nápoje a drobné sladkosti pro rychlé občerstvení. Bistro je ideální pro rychlý oběd během pracovní přestávky i pro neformální setkání. Přijďte si pochutnat na klasických rychlých pokrmech.
Vyrábíme kvalitní česká piva, která chutnají všem milovníkům dobrého piva. Pivovar Rychtář nabízí širokou škálu ležáků a speciálních piv s lahodnou hořkostí, od osvěžující 10° až po silnější 15° piva. Navštivte nás v Hlinsku, kde Vám představíme naši bohatou historii, systém výroby piva a můžete si…
Nacházíme se ve Žlebských Chvalovicích, kde provozujeme pěstitelskou pálenici a minipivovar. Naše kvalitní produkty, vyrobené s láskou a respektem k tradicím, Vás zaručeně potěší a vrátí do dob dávno minulých. Přijďte k nám a ponořte se do unikátní atmosféry spojenou s tradicí a řemeslem.
Vaříme českou kuchyni a čepujeme točené pivo v hostinci s venkovní terasou. Specialitou podniku jsou uzené výrobky vlastní výroby. K jídlu si vyberete z teplých i studených pokrmů denního menu nebo hotových jídel. Posezení na terase oceníte za příznivého počasí. Prostředí je vhodné pro rodinné…
Vaříme pivo tradičními postupy a nabízíme ho k přímé konzumaci i ve vlastní restauraci. Pivovar se zaměřuje na stálou nabídku klasických i speciálních druhů piva. Kromě čepování piva v pivovarské restauraci zajišťujeme také prodej sudového i lahvového piva pro domácí odběratele. Pořádáme svatby,…
Čepujeme točené pivo z Hlinska, včetně nefiltrovaného a zeleného piva. Nabízíme sudové pivo pro domácí i firemní oslavy. K pivu ochutnáte také domácí limonádu.
Vyrábíme a prodáváme lihoviny. Zaměřujeme se na alkoholické nápoje, které dodáváme zákazníkům z řad obchodníků i koncových spotřebitelů. Naše produkce zahrnuje široké spektrum destilátů určených pro přímou konzumaci i další zpracování. Sloužíme jak maloobchodním, tak velkoobchodním partnerům,…
Nabízíme kvalitní slady a odborné služby v oblasti výroby a prodeje sladu, učiníme kroky k zajištění kvalitního ječmene a spolupráci s pivovary.
Čepujeme vlastní nefiltrovaný a nepasterovaný ležák z tanků, světlý i tmavý. K dispozici je pivovarská hospoda s kapacitou 75 míst a kuřácká zahrádka pro 64 hostů. Pivo si můžete načepovat i do vlastních PET lahví.
Výroba piva v lokalitě Chrudim – detailní popis
Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
- složení a původ surovin
- technologie kvašení (spodní/svrchní)
- délka zrání
- druh a množství chmele
- kvalita vody
Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Chrudim a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.