Výroba jablečných, borůvkových, švestkových koláčů – Východní Čechy
Výroba jablečných, borůvkových a švestkových koláčů je specializovaná činnost pekáren a cukráren. Zahrnuje přípravu křehkého nebo kynutého těsta, zpracování čerstvého ovoce a pečení. Hotové koláče se prodávají v pekárnách, na trzích nebo na objednávku pro rodinné oslavy a firemní akce. Výběr ovoce a těsta ovlivňuje výslednou chuť a trvanlivost. V lokalitě Východní Čechy působí provozovny, které se na tuto výrobu zaměřují.
1–20 firem z 109 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme široký výběr lahůdek a cukrářských výrobků, včetně chlebíčků, dortů, salátů, baget a obložených mís. Specializujeme se na svatební a dětské dorty, rautové zákusky, vánoční cukroví a další pochutiny. Všechny naše produkty jsou připravovány z kvalitních místních surovin bez použití…
V Bistru Gamas, situovaném u vlakového nádraží v Hlinsku, nabízíme pestrý výběr hotových jídel, studenou i teplou kuchyni, rozvoz jídel a cateringové služby. Naši zkušení kuchaři a cukráři s více než 17letou praxí připravují pokrmy z kvalitních českých surovin, včetně ovocných a šlehačkových dortů…
Nabízíme široký výběr mraženého zboží, které ušetří čas a zaručí kvalitu i čerstvost bez kompromisů. V našem sortimentu najdete mražené maso, ryby, zeleninu, hotová jídla i sladké dezerty.
4 Café & Bistro V Pekárně
- Františka Halase 1887/12a, Hradec Králové - Nový Hradec Králové
- Otevřeno do 19:00
- Ověřená
Bistro s výdejem jídla s sebou nabízí polévky, zapečené chleby, snídaňové menu i poke bowl. Najdete tu také zákusky, dorty a domácí koláče. Kávu a nápoje si můžete vzít teplé i studené. Čerstvé pečivo a domácí limonády doplňují nabídku pro rychlý oběd nebo svačinu.
Kavárna s výběrovou kávou, domácími zákusky a limonádami. Nabízí také řemeslné pivo a naturální víno pro příjemné posezení. Přijďte si odpočinout u kvalitního nápoje a čerstvého dezertu.
Pečeme denně čerstvé pečivo přímo z pece. Nabízíme ho v přilehlém obchodě pro rychlý nákup. Přijďte si pro chléb, rohlíky, housky nebo sladké pečivo. Vybírejte z klasických i speciálních druhů.
Pečeme slané i sladké pečivo, zákusky a dorty. Nabízíme také kávu a víno. Posezení v příjemném prostředí je samozřejmostí. Cukrárna a kavárna pro všechny, kdo si chtějí vychutnat čerstvou dobrotu.
8 Pekárna Borová (Palackého náměstí 370) 9 poboček
- Palackého náměstí 370, Skuteč
- Otevřeno do 16:00
- Ověřená
Pečeme kompletní pekařský a cukrářský sortiment s velkým podílem ruční práce. Chléb připravujeme na parní peci s třístupňovým vyváděním žitných kvasů. Nabízíme čerstvé pečivo pro domácnosti i firmy.
9 Pekárna Borová (náměstí Míru 130/64) 9 poboček
- náměstí Míru 130/64, Svitavy - Město
- Otevřeno do 15:20
- Ověřená
Pečeme čerstvé pečivo a cukrářské výrobky s velkým podílem ruční práce. Nabízíme kompletní sortiment pro každodenní spotřebu. Speciální pozornost věnujeme tradičním žitným chlebům pečeným v parní peci.
Prodáváme čerstvé pečivo, lahůdky, chlebíčky, zákusky a popcorn. Nabízíme také ovoce, zeleninu, uzeniny, mražené výrobky, cukrovinky a nápoje. Sortiment doplňuje spotřební zboží pro každodenní použití.
Kavárna s dětským koutkem pro rodiny s dětmi. Nabízíme italskou kávu, domácí raw dorty a bio zmrzlinu. Připravujeme také čerstvé wafle, lívance a palačinky z bio surovin. Posezení v příjemném prostředí.
Dopřejte si výbornou snídani, čerstvou kávu a domácí zákusky. Místo je ideální pro rychlou ranní kávu s sebou i pro klidné posezení. Nabízíme také tradiční chlebíčky a další malé občerstvení po celý den.
Take away bistro s výběrovou kávou a vlastním pečivem. Připravujeme snídaně, obědy a jídla se streetfoodovým šmrncem. Nabídka zahrnuje burgery, smažený sýr a polévky. Sladké dobroty pečeme přímo na místě.
14 Kavárna Kalyna 1 pobočka
- Artura Krause 2316, Pardubice - Zelené Předměstí
- Otevřeno do 18:00
- Ověřená
Provozujeme kavárnu s příjemným posezením. Nabízíme espresso, cappuccino i další mléčné kávy. K dispozici jsou také dezerty a lehké občerstvení. Kavárna je vhodná pro setkání s přáteli i pro pracovní schůzky.
15 Lahůdky Laštůvka, s.r.o. 1 pobočka
- Pernerova 79, Pardubice - Zelené Předměstí
- Otevřeno do 18:00
- Ověřená
Zastavte se pro tradiční chlebíčky, saláty a domácí cukrářské výrobky. Najdete tu klasické lahůdky, smažené výrobky i točenou zmrzlinu. Retro atmosféra vás přenese do časů, kdy se cukrárny řídily poctivou řemeslnou tradicí. Nabídka zahrnuje snídaně, svačiny i rychlé občerstvení pro každého.
Čokoládu vyrábíme přímo z kakaových bobů v Hradci Králové od roku 2010. Nabízíme tabulkové čokolády, ale také vánoční kalendáře a dárkové balení pro milovníky kvality. Výběr surovin je pro nás klíčový – chceme vždy to nejlepší, co svět nabízí. Naše produkty ocení domácí pekaři i ti, kdo hledají…
17 Pekárna Borová (Palackého nám. 19) 9 poboček
- Palackého náměstí 19, Polička-Město
- Otevřeno do 17:00
- Ověřená
Pečeme čerstvé pečivo a zákusky s velkým podílem ruční práce. Kompletní pekařský a cukrářský sortiment zahrnuje i chléb pečený na parní peci. Nabídka je určena pro všechny, kdo si chtějí pochutnat na domácí kvalitě.
Pečeme kompletní sortiment pečiva i cukrovinek. Velký podíl ruční práce zaručuje autentickou chuť. Pečeme chléb na parní peci s třístupňovým vyváděním žitných kvasů. Naše pekárna dodává zákazníkům denně čerstvé výrobky.
Pečeme chléb na parní peci s třístupňovým vyváděním žitných kvasů. Kompletní pekařský a cukrářský sortiment vyrábíme s velkým podílem ruční práce. Nabídka je určena pro domácnosti i podniky, které si cení tradičního řemesla.
Pečeme kompletní pekařský a cukrářský sortiment s velkým podílem ruční práce. Naše chleby kynou na parní peci s třístupňovým vyváděním žitných kvasů. Pečivo si od nás odvážejí domácnosti i podniky. Zaměřujeme se na tradiční řemeslnou výrobu.
Výroba jablečných, borůvkových, švestkových koláčů v lokalitě Východní Čechy – detailní popis
Použité čerstvé ovoce určuje sezónnost výroby. Mimo sezónu pekárny používají mražené ovoce nebo kompotované ovoce. Kynuté těsto vyžaduje kynutí alespoň 30 minut, křehké těsto se nechá odpočinout v chladu. Některé provozovny nabízejí kombinace ovoce nebo přidání tvarohu, máku či ořechů. Při výběru pekárny hraje roli zakázková výroba a dodací lhůty.
Podle čeho vybírat pekárnu na výrobu ovocných koláčů?
- použití čerstvého ovoce vs. mraženého
- druh těsta (křehké, kynuté, listové)
- možnost objednávek na zakázku (svatby, oslavy)
- dodací lhůty a minimální množství
- dodržování hygienických standardů (HACCP)
Lokalita Východní Čechy nabízí možnost nákupu čerstvých koláčů přímo z pekárny nebo na farmářských trzích. Některé pekárny zajišťují i rozvoz do okolních obcí. Při objednávce na svatbu nebo firemní akci je vhodné domluvit termín s předstihem 2-3 dnů.