Výroba domácích špekáčků, buřtů – Pardubický kraj
Výroba domácích špekáčků a buřtů spočívá v ručním plnění masové směsi do přírodních střev, uzení za studena nebo tepla a následném zrání. Výsledkem jsou uzeniny s výraznou chutí, bez náhražek a zvýrazňovačů. Tyto produkty jsou vhodné na gril, k opékání i jako součást studené kuchyně. V lokalitě Pardubický kraj lze najít řeznictví a uzenářství, která tuto tradiční výrobu provozují.
1–18 firem z 18 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Jsme rodinná masna s tradicí od roku 1996, zaměřená na výrobu a prodej kvalitního masa a uzenin. Nabízíme čerstvé hovězí, vepřové a skopové maso, domácí klobásy, šunky a další speciality.
Zpracováváme lovenou zvěřinu z českých lesů na sušené maso, paštiky a sous-vide steaky. Nabídku ocení milovníci kvalitních potravin i fitness nadšenci. Pečlivě vybíráme dodavatele a kontrolujeme kvalitu každého kusu masa, aby si zákazníci užili jeho čistou chuť. Sortiment zahrnuje produkty ze…
3 ŘEZNICTVÍ MAKOVSKÝ (Palackého nám. 20) 1 pobočka
- Palackého náměstí 20, Polička-Město
- Otevřeno do 16:00
- Ověřená
Čerstvé maso z českých chovů zpracováváme přímo v prodejně. Porážíme a bouráme vlastní vepřové, připravujeme hovězí i steaková masa, která jinde nekoupíte. Nabízíme také uzeniny, pečená a vařená masa a hotová jídla ve sklenicích. Dodáváme do škol, školek a restaurací.
Vyrábíme a prodáváme masné delikatesy podle tradičních českých receptur. Zpracováváme výhradně maso z České republiky bez separátů, emulgovaných kůží a jiných náhražek. Čerstvě vyuzené maso a uzeniny nabízíme přímo z udírny každý čtvrtek a pátek od 10 hodin.
Nabízíme široký sortiment masných výrobků a specialit s důrazem na kvalitu a čerstvost. Naše výrobky jsou vhodné pro bezlepkovou dietu a pravidelně získáváme ocenění za svoji kvalitu.
Počátky řeznické výroby ve Sloupnici sahají do začátku devadesátých let minulého století, kdy v tehdejší podnikatelské náladě a provizorních podmínkách pod hlavičkou ZD Sloupnice začínala výroba masných výrobků. Ta vedla následně ke vzniku firmy Řeznictví Felgr s.r.o. jako spolupracující firmy,…
Jsme malá rodinná firma specializující se na řeznictví a uzenářství. Nabízíme široký výběr čerstvého masa, masných výrobků a delikates z vlastní produkce. Klademe důraz na kvalitu a chuť našich produktů.
Nabízíme široký výběr masných výrobků a uzenin pro běžné nakupující i odběratele z gastronomie. V sortimentu naleznete čerstvé vepřové, hovězí, kuřecí a krůtí maso, uzená masa, salámy, klobásy i špekáčky. Doplňujeme jej o lahůdky a vybrané uzenářské produkty, které uspokojí požadavky domácností i…
Prodáváme čerstvé maso a uzeniny. V nabídce najdete vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso, dále uzenářské výrobky, salámy, klobásy a uzená masa. Sortiment doplňují lahůdky. Specializujeme se na prodej masných výrobků pro širokou veřejnost, pro domácnosti i restaurace. Veškeré zboží připravujeme ke…
10 Klášterecké masné pochoutky, a.s.
- Klášterec nad Orlicí 154, Klášterec nad Orlicí
- Otevřeno do 16:00
Vyrábíme a prodáváme masné pochoutky, uzeniny a speciality. Nabízíme klobásy, paštiky, aspiky, utopence, měkké a polosuché salámy, uzená masa i hovězí a vepřové droby. Sortiment doplňují polotovary pro rychlou přípravu jídel.
Provozujeme kamenné řeznictví, kde prodáváme čerstvé maso a masné výrobky. K odběru nabízíme vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso, uzeniny, klobásy, salámy, uzená masa a špekáčky. Důraz klademe na čerstvost zboží a tradiční řemeslné zpracování, které zajišťujeme pravidelnými dodávkami od…
Maso, uzeniny a maďarské speciality na objednávku - doveze vlastní dopravou. V nabídce má vepřové, hovězí, kuřecí a zvěřinu, doplněné o klobásy, párky, salámy, paštiky a sýry. Distribuci i prodej realizuje ambulantní formou.
Řeznictví a uzenářství s prodejem masa, masných výrobků a uzenin. V nabídce najdete vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso. K dostání jsou také uzená masa, klobásy, salámy a další uzenářské produkty.
Maso, uzeniny a řeznické výrobky na jednom místě. Provozujeme řeznictví a uzenářství, kde si vyberete čerstvé vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso. K nabídce patří také tradiční uzené maso, klobásy, salámy, špekáčky a další uzenářské produkty. Služba je určena jak pro maloobchodní zákazníky, tak…
Nabízíme čerstvé maso a masné výrobky vhodné pro bezlepkovou dietu. Naše kvalita je garantována řadou ocenění a tradicí od roku 1992. Navštivte naše prodejny nebo nakupte online!
Nabízíme čerstvé domácí uzeniny z krkovice, pečeně, kýty, plece i boků. Vyrábíme klobásy vlastních receptur - komínové, čaba, ostré i uzenky. K dispozici jsou i speciálně nakládané špeky z bokoviny. Vše udíme na bukových štěpkách.
Naše nabídka zahrnuje uzeniny, vepřové, drůbeží a další druhy masa, které doplňují tradiční uzenářské výrobky, klobásy, salámy a lahůdky. Veškeré maso pochází z prověřených chovů a je zpracováváno s důrazem na čerstvost a výraznou chuť. Sloužíme tak jednotlivcům, rodinám i firmám, kteří ocení nejen…
Vyrábíme a prodáváme maso a uzeniny s vlastní výrobou. Nabízíme české maso, domácí uzeniny, klobásy, salámy i uzená masa. Hodí se pro rodiny i drobné odběratele, kteří hledají čerstvé řeznické výrobky. Naše produkty vyrábíme výhradně z prověřených surovin s důrazem na původ z tuzemských chovů.…
Výroba domácích špekáčků, buřtů v lokalitě Pardubický kraj – detailní popis
Cena domácích špekáčků a buřtů se odvíjí od podílu masa, použitého koření a technologie uzení. Některé provozy nabízejí varianty s přidanou zeleninou nebo bylinkami. Při výběru firmy je vhodné sledovat složení na etiketě a preferovat výrobky s minimem přídatných látek. Technologie uzení a čerstvost jsou klíčové faktory. Čerstvé uzeniny jsou typicky k dostání přímo z udírny, bez dlouhé skladové doby.
Jak vybrat spolehlivého výrobce domácích špekáčků?
- Ověřte složení - maso by mělo tvořit nadpoloviční většinu.
- Preferujte přírodní střeva před umělými.
- Zjišťujte, zda výrobce používá vlastní uzení.
- Dbejte na čerstvost - ideální je nákup přímo z provozovny.
- Porovnejte cenu s průměrem v lokalitě.
Domácí špekáčky a buřty nacházejí uplatnění při grilování, táborácích i jako součást studených mís. Výroba domácích uzenin často zahrnuje i další produkty, jako jsou klobásy nebo anglická slanina. V lokalitě Pardubický kraj lze narazit na řeznictví, která nabízejí i sekané výrobky z vlastní výroby.