Ruční výroba nožů – Starý Mateřov okres Pardubice
Ruční výroba nožů je řemeslný obor, při kterém každý kus vzniká postupným kováním, broušením a montáží. Výsledné nástroje se liší použitou ocelí, tvarem čepele i materiálem rukojeti. Proces zahrnuje i tepelné zpracování a finální úpravu povrchu. Důraz je kladen na ostrost, vyvážení a životnost nože. V lokalitě Starý Mateřov nabízejí nožíři zakázkové kusy pro kuchyni, lov či sběratelství.
1–6 firem z 6 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Naše firma se od roku 1993 specializuje na dodávky průmyslových armatur a potrubních dílů. Spokojenost našich zákazníků vychází z kvality a zkušeností jak našich pracovníků, tak ze zkušeností výrobců. Zaměřujeme se na kvalitu námi dodávaných výrobků, i když musíme reagovat na konkurenci a nízké…
Obrábíme kovy i plasty na CNC soustruzích a frézkách. Zajišťujeme zakázkovou výrobu dílů od kusu po velké série - včetně frézování, vrtání, broušení a soustružení. Kromě toho provádíme sváření, montáž, lisování a povrchové úpravy.
Ostření, broušení, prodej: hoblovacích a drtících nožů - nožů do papírenských strojů, padacích nůžek, lišt do ohýbaček. Dřevoobráběcí nástroje - náhradní nože do tabulových (padacích) nůžek, nůžek NTC - veškeré dřevoobráběcí nástroje. Ostření, opravy, servis: frézy HSS*, HM**, stopkové frézy,…
Nabízíme široký sortiment vybavení pro gastronomii, včetně skla, porcelánu, nástrojů a technologií. Naše produkty usnadňují provoz restaurací, hotelů a cateringových služeb, a zajišťují kvalitu a elegance při servírování.
Nabízíme sportovní a lovecké zbraně v rážích 6mm ME Flobert court a .22LR. Naše činnost zahrnuje prodej zbraní a střeliva, jejich vývoj, úpravy i opravy. Kromě toho se specializujeme na výrobu nožů a dýk. Služby jsou určeny pro sportovní střelce, myslivce i sběratele.
Servis a prodej dřevoobráběcích nástrojů (ostření, opravy, renovace). Nabízíme poradenskou činnost.
Ruční výroba nožů v lokalitě Starý Mateřov – detailní popis
Pro výrobu se používají oceli s obsahem uhlíku 0,5-1,5 %, které po tepelném zpracování dosahují tvrdosti 58-62 HRC. Oblíbené jsou nerezové oceli pro kuchyňské nože a uhlíkové pro lovecké. Rukojeti se vyrábějí ze stabilizovaného dřeva, micarty nebo kovu. Každý nožíř má svůj specifický styl a specializaci.
Podle čeho posoudit kvalitu ručně vyráběného nože?
- Použitý typ oceli a její tvrdost (HRC)
- Tvar a úhel výbrusu čepele
- Materiál a provedení rukojeti
- Způsob povrchové úpravy (leštění, pískování, patina)
- Reference a portfolio nožíře
Doba výroby zakázkového nože se pohybuje od několika týdnů po několik měsíců v závislosti na složitosti. Kuchyňské nože se běžně brousí na úhel 15-20 stupňů, lovecké modely na 20-25 stupňů. Kvalitní ruční nůž při správné údržbě vydrží desítky let. Pro ostření se doporučují brousicí kameny s hrubostí 1000 až 6000. Lokalita Starý Mateřov nabízí možnost navštívit nožířské dílny a prohlédnout si hotové kusy.