Pekaři – Hořice okres Jičín

Pekaři vyrábějí chléb, běžné pečivo a sladké výrobky z kynutých i jiných těst. Proces zahrnuje míchání surovin, kynutí, tvarování a pečení v pecích. V lokalitě Hořice působí pekařství s tradičními recepturami i moderními postupy. Při výběru pekaře sledujte čerstvost, složení a způsob výroby.

1–20 firem z 27 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme čerstvé pekařské výrobky vyrobené s láskou a tradičními postupy. Každý den pečeme chléb, pečivo a cukrářské delikatesy, které potěší vaše smysly.

Poslat poptávku hradeckapekarna.cz 493 623 161

Škvrnovo pekařství, s.r.o., se sídlem Šalounova 319, 508 01, Hořice, v okrese Jičín a v kraji Královehradecký kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 20700, Krajský soud v Hradci Králové. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2005. Pracuje u nás 10 - 19 zaměstnanců. …

Poslat poptávku skvrnovo-pekarstvi.cz 608 707 823

Jana Salačová, se sídlem Jeřice 40, 508 01, Jeřice, v okrese Jičín a v kraji Královehradecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1992. Předmětem podnikání je: Pekařství, cukrářství Zdroj: výpis z dat Registru Ares, CreditCheck.

Poslat poptávku 493 696 141

Výroba trvanlivých pekárenských výrobků, perníků a cukrárenských produktů.

Poslat poptávku 493 693 405

Výroba a prodej slaných i sladkých pekařských produktů.

Poslat poptávku 493 792 573

Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.

Poslat poptávku pekarstvi-sumava.cz

Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.

Poslat poptávku pekarstvi-sumava.cz

Vyrábíme a dodáváme vejce vařená, sušená i tekutá pasterovaná pro pekařskou a cukrářskou výrobu, gastroprovozy a výrobce lahůdek. Klademe důraz na čerstvost surovin díky spolupráci s předními producenty. Průmyslově zpracovaná vejce šetří čas při dalším použití v kuchyni.

Poslat poptávku ceskavejceplus.cz 734 151 222

Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.

Poslat poptávku pekarstvi-sumava.cz

Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.

Poslat poptávku pekarstvi-sumava.cz

Nabízíme široký výběr čerstvého pečiva, trvanlivých výrobků a bezlepkových alternativ, které potěší každého. Naší prioritou je spokojenost zákazníků a vysoká kvalita našich produktů.

Poslat poptávku jipek.cz 724 326 165

Nabízíme široký sortiment pečiva, včetně chléb, jemné pečivo a bezlepkové výrobky. Naše tradice a kvalita nám umožňuje dodávat spokojenost našim zákazníkům. Naše automobily a výrobky najdete především v Libereckém kraji a okolí.

Poslat poptávku jipek.cz 739 633 138

Pekaři v lokalitě Hořice – detailní popis

Pekaři jsou odborníci na výrobu chleba, pečiva a cukrářských produktů z kynutých, listových a třených těst. Jejich práce začíná výběrem mouky, vody, soli a kvasnic či kvásku. Kynutí a správné vedení těsta určují výslednou strukturu a chuť. Pečení probíhá při teplotách 200-250 °C, délka závisí na druhu výrobku. Kvalitu ovlivňuje také použitá surovina - například žitná mouka dodává chlebu typickou vůni a vláčnost. V oboru pekařství se rozlišuje řemeslná a průmyslová výroba; první klade důraz na ruční zpracování a delší zrání.

Co patří mezi běžnou produkci pekařů?
  • chleby - pšeničné, žitné, kváskové, s přídavkem semínek
  • běžné pečivo - rohlíky, housky, veky, pletýnky
  • sladké pečivo - buchty, koláče, koblihy, štrúdl
  • celozrnné a speciální výrobky - bezlepkové, s otrubami, proteinové
  • zakázkové pečení - svatební koláče, vánočky, velikonoční mazance

Tradiční pekaři často používají kvásek, který kvasí přirozeně a dodá chlebu typickou nakyslou chuť a delší trvanlivost. Při výběru dodavatele v lokalitě Hořice se vyplatí zjistit, zda peče denně čerstvě, jaké používá technologie a zda nabízí i koblihy a koláče plněné ovocem. Čerstvost a složení bez zbytečných přísad jsou hlavními ukazateli kvality. Lokalita Hořice nabízí pekaře, kteří zásobují místní prodejny, trhy i rovnou odběratele na objednávku.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.