Krouhané zelí – Královehradecký kraj

Krouhané zelí je tradiční pokrm, který se v oblasti Královehradecký kraj velmi oblíbený. Tento chutný a zdravý pokrm se připravuje z čerstvého zelí, které se nakrájí na tenké proužky a následně se smíchá s kořením a solí.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

1AGROSPOL Bolehošť, a.s.

4.5
★★★★★
★★★★★
(1)
Bolehošť 140, Bolehošť Ověřená

Prioritou společnosti je výroba kvalitního mléka a prodej kysaného zelí. Těmto dvěma pilířům hospodaření je přizpůsobena struktura a zaměření celé rostlinné výroby. Výroba je zaměřena na produkci mléka, chovného a zástavového skotu a chovných prasniček. Výroba kysaného zelí především v sáčcích.…

2FARMA POLÁK

4.7
★★★★★
★★★★★
(92)
Lochenice 43, Lochenice
Dnes už má zavřeno
Bezdlužná

Zabýváme se výrobou zemědělských produktů. V prodeji se zaměřujeme především na prodej brambor, cibule, krouhaného zelí a zeleniny.

3PLOTIŠŤSKÁ ZELENINA - HAK, s.r.o.

4.6
★★★★★
★★★★★
(416)
Petra Jilemnického…, Hradec Králové Bezdlužná

Plotišťská zelenina – Hak s.r.o. je rodinná farma s více jak stoletou tradicí, se zaměřením na pěstování zeleniny a brambor. Hospodaříme na severozápadním okraji města Hradce Králové v Plotištích nad Labem na úrodných pozemcích I. bonity, které jsou pod závlahou. Zaměřujeme se i na drobné…


Firmy v dalších lokalitách


Krouhané zelí v lokalitě Královehradecký kraj – detailní popis

Poté se zelí nechá kvasit a krouhat, což mu dodá specifickou chuť a vůni. Krouhané zelí je skvělou přílohou k masu, ale také se může podávat jako samostatné jídlo. V oblasti Královehradecký kraj se krouhané zelí vyrábí již po mnoho let a stále si udržuje svou popularitu díky svému vynikajícímu chuťovému zážitku.