Dýňová polévka – Trutnov

Dýňová polévka patří k typickým sezónním pokrmům podzimních a zimních menu. Restaurace ji připravují z různých odrůd, nejčastěji z dýně Hokkaido nebo máslové dýně. Polévka se podává horká, často s dýňovými semínky, krutony nebo smetanou. Vhodná je pro vegetariány, vegany i jako bezlepkový pokrm. V lokalitě Trutnov ji nabízí řada restaurací s vlastními recepturami.

1–16 firem z 16 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Hot dogy, české hotovky a grilované speciality v lyžařském areálu Černý Důl. Čepujeme Rychnovské pivo a pečeme domácí moučníky. Příjemné posezení pro lyžaře po sportovních výkonech.

Poslat poptávku ski-smejdir.cz 603 864 445

Pečená vepřová žebra, hovězí guláš nebo kuřecí plátek se slaninou. Dorty na zakázku pro vaši oslavu. Posezení v útulném interiéru i na venkovní zahrádce. Místo pro odpočinek a zábavu s přáteli.

Poslat poptávku motorest-hradistan.cz 732 266 891

Provozujeme cukrárnu s posezením a nabízíme dorty, zákusky i teplé a studené nápoje. Zaměřujeme se také na svatební dorty pro významné chvíle. Naše dezerty ocení rodiny, páry i skupiny přátel, kteří si chtějí vychutnat sladkou tečku. U nás najdete klidné místo pro setkání.

Poslat poptávku cukrarna.maratonstav.cz 724 119 707

Vaříme českou klasiku z vlastního hovězího masa z lokálního ekologického chovu. V nabídce najdete vydatný guláš, zelnou polévku, domácí bramboráky a čepované pivo. Restaurace pořádá svatby a další soukromé akce v příjemném prostředí s kapacitou padesáti hostů.

Poslat poptávku rychorska-bouda.cz 777 045 673

Restaurace s barem nabízí obědy i večeře pro jednotlivce i skupiny. Denní menu přináší čerstvé pokrmy k rychlému obědu. Večer se můžete těšit na širší nabídku jídel a nápojů. Vhodné je to pro pracovní obědy, večírky s přáteli i rodinné oslavy.

Poslat poptávku 730 871 766

Restaurace na horské boudě s kapacitou 45 míst uvnitř a stejně velkou terasou. Vaříme z čerstvých surovin bez polotovarů, například zabijačkový nebo hovězí guláš a steaky z vlastního chovu Highlandů. Jsme ideálním cílem pro turisty, rodiny s dětmi i pro ty, kteří hledají klid a výhledy do údolí…

Poslat poptávku klinovka.com 731 848 487

Posezení v nekuřácké restauraci s českou a staročeskou kuchyní. Nabídka zahrnuje teplá i studená jídla, včetně zvěřinových specialit. K dispozici je letní terasa s krbem. Restaurace je vhodná pro obědy, večeře i pořádání soukromých oslav.

Poslat poptávku hoteltetrivek.cz 499 736 242

Rodinná restaurace s podkrkonošskou atmosférou a historií od roku 1880. Vaříme tradiční česká jídla, jako je svíčková omáčka nebo španělský ptáček s houskovým knedlíkem. Specialitou jsou domácí bramborové špalíčky. Nabízíme také možnost pořízení dárkových poukázek.

Poslat poptávku ucervinku.cz 739 243 465

Vaříme poctivou domácí kuchyni v autentické krkonošské roubence z 18. století. Hosty zveme na obědy i večeře s výhledem na hřebeny hor. Pořádáme firemní akce a rauty v jedinečném prostředí. Čepujeme výběrová piva k jídlu i k posezení.

Poslat poptávku hejmovka.cz 608 705 164

Vaříme českou kuchyni s důrazem na hovězí steaky a burgery v příjemném prostředí pro 100 hostů. Pořádáme rodinné oslavy, svatby i firemní akce. Nabízíme také cateringové služby a možnost zakoupení dárkových poukazů. K dispozici je bezplatné Wi-Fi připojení.

Poslat poptávku resortspindl.cz 499 523 044

Vaříme českou kuchyni v zrekonstruované historické boudě na Černé hoře v Krkonoších. Užijete si tu langoše, bramboráky i grilované speciality z lokálních surovin. Jsme příjemným cílem pro výletníky, lyžaře i rodiny s dětmi, s dobrou dostupností a parkováním.

Poslat poptávku ludvikovabouda.cz 721 868 393

Vaříme autentická indická a nepálská jídla v centru Turnova. Ochutnáte klasická kari, pečené maso tandoori, vegetariánské speciality i placky naan. Restaurace je vhodná pro milovníky exotické kuchyně, rodinné obědy i večery s přáteli.

Poslat poptávku indickaturnov.cz 607 811 362

Dodáváme technologická zařízení pro potravinářský průmysl. Podporujeme pekaře, cukráře a výrobce polev i čokolád. Dovážíme také kvalitní potraviny a suroviny, které na českém trhu postrádáte. Jsme malá a pružná společnost s dlouholetými zkušenostmi.

Poslat poptávku equite.cz 491 616 525

V restauraci Lebeda ve Špindlerově Mlýně nabízíme pokrmy staročeské a krkonošské kuchyně, připravené z čerstvých surovin a s láskou. Rádi vás pohostíme s kvalitním vínem a příjemným prostředím, kde si užijete nezapomenutelné gastronomické zážitky.

Poslat poptávku lebeda-spindl.cz 777 617 617

Restaurace K Klub nabízí čerstvé ingredience a skvělou kuchyni. Rozvážíme obědy a nabízíme týdenní menu plné chutných pokrmů, které potěší každého gurmána.

Poslat poptávku restaurace-k-klub.webnode.cz 727 926 921

Nabízíme rozvoz čerstvých a kvalitních obědů do domácností i firem. Naše jídla jsou připravována z kvalitních surovin, včetně čerstvého masa a domácích příloh. Vyberte si z široké nabídky jídel a objednejte si podle svých potřeb.

Poslat poptávku vozimeobedy.cz 724 121 191

Dýňová polévka v lokalitě Trutnov – detailní popis

Dýňová polévka je krémový pokrm připravovaný z dužiny dýně, který se vaří s cibulí, česnekem a kořením, následně mixuje do hladka a podává s oblohou. V restauracích se objevuje především od září do listopadu, kdy je sezóna dýní, ale některé provozy ji mají v celoroční nabídce jako stálý předkrm či lehké hlavní jídlo.

Kvalita dýňové polévky závisí na druhu použité dýně - dýně Hokkaido se nemusí loupat, má jemnou chuť a oranžovou barvu, zatímco máslová dýně je sladší a krémovější. Restaurace často volí krémovou konzistenci s přídavkem smetany nebo kokosového mléka. Dochucení se liší: zázvor, kari, muškátový oříšek nebo chilli paprička. Polévka je oblíbená i v Bezlepkové restaurace - stačí vynechat krutony a použít bezlepkový vývar, a v Minutková kuchyně, kde ji lze uvařit do 30 minut.

Jak vybrat restauraci s dobrou dýňovou polévkou v lokalitě Trutnov?
  • Použitá odrůda dýně - Hokkaido, máslová, Goliáš.
  • Konzistence - krémová, hustá, polévka s kousky.
  • Dochucení - sladké, slané, pikantní, kořeněné.
  • Doplňky - dýňová semínka, krutony, zakysaná smetana, bylinky.
  • Možnost bezlepkové varianty (bez krutonů, s bezlepkovou jíškou).
  • Sezónnost - zda ji mají celoročně nebo jen na podzim.

Při výběru provozu se vyplatí sledovat, zda restaurace používá čerstvé suroviny a zda polévku připravuje přímo v kuchyni, nikoli z průmyslového polotovaru. Některé podniky nabízejí dýňovou polévku jako součást obědového menu nebo polévkového baru. Cenu ovlivňuje použitá dýně (bio, lokální) a obloha. V Čínské restaurace se občas setkáte s asijskou variantou s kokosovým mlékem a zázvorem, což je další možnost ochutnání dýňové polévky v netradičním provedení.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.