Živočišné tuky, živočišný tuk – Východní Čechy

Tuky (lipidy) jsou spolu s bílkovinami a sacharidy základními složkami potravy. V naší potravě jsou zdrojem energie a řady esenciálních látek – esenciálních mastných kyselin, vitamínů, antioxidantů atd. Prodejci živočišných tuků v lokalitě Východní Čechy.

1–10 firem z 16 nalezených Filtry

1BOVET, akciová společnost Sloupnice

BOVET, akciová společnost Sloupnice, se sídlem Dolní Sloupnice 16, 565 53, Sloupnice, v okrese Svitavy a v kraji Pardubický kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. B 171, Krajský soud v Hradci Králové. Právní forma Akciová společnost. Založení v roce 1991. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. …

2Ing. Jaromír Musil

Ing. Jaromír Musil, se sídlem Holovousy 12, 508 01, Holovousy, v okrese Jičín a v kraji Královehradecký kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 1991. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Zdroj: výpis z dat Registru Ares, CreditCheck.

3Ing. Ludvík Hejcman

Ing. Ludvík Hejcman, se sídlem Velký Vřešťov 124, 544 54, Velký Vřešťov, v okrese Trutnov a v kraji Královehradecký kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 1991. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona …

4Pavel Filipi

Pavel Filipi, se sídlem Leštinka 36, 539 73, Leštinka, v okrese Chrudim a v kraji Pardubický kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 1991. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského…

5Radoslav Licek

Radoslav Licek, se sídlem Za Pivovarem 443, 537 01, Chrudim III, v okrese Chrudim a v kraji Pardubický kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2009. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona …

6P. S. JEZBOŘICE, s.r.o.

P. S. JEZBOŘICE, s.r.o., se sídlem Jezbořice, 530 02, Jezbořice, v okrese Pardubice a v kraji Pardubický kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 75965, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 1992. Pracuje u nás 10 - 19 zaměstnanců. Předmětem…

7Zemědělské družstvo vlastníků Třebařov

3.2
★★★★★
★★★★★
(6)
Třebařov 220, Třebařov
Otevřeno do 15:30
Bezdlužná

Zemědělské družstvo vlastníků Třebařov, se sídlem Třebařov 220, 569 33, Třebařov, v okrese Svitavy a v kraji Pardubický kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. Dr 191, Krajský soud v Hradci Králové. Právní forma Družstvo. Založení v roce 1992. Pracuje u nás 6 - 9 zaměstnanců. Předmětem…

8AGRO OLDŘIŠ, spol. s r.o.

Oldřiš 18, Krouna Bezdlužná

AGRO OLDŘIŠ, spol. s r.o., se sídlem Oldřiš 18, 539 01, Krouna, v okrese Chrudim a v kraji Pardubický kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 4856, Krajský soud v Hradci Králové. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 1993. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem…

9Jiří Vonz

Jiří Vonz, se sídlem Heřmanice 18, 561 69, Králíky, v okrese Ústí nad Orlicí a v kraji Pardubický kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 1995. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Zdroj: výpis z dat…

10Vlastimil Diblík

Vlastimil Diblík, se sídlem Hradecká 198, 561 69, Králíky, v okrese Ústí nad Orlicí a v kraji Pardubický kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 2003. Zdroj: výpis z dat Registru Ares, CreditCheck.


Firmy v dalších lokalitách


Živočišné tuky, živočišný tuk v lokalitě Východní Čechy – detailní popis

Původem živočišných tuků jsou tukové tkáně živočichů. Živočišné tuky jsou zdrojem cholesterolu a obsahují převážně nasycené mastné kyseliny, které zvyšování cholesterolu dále podporují. Z důvodu vysokého obsahu nasycených mastných kyselin, obsahu cholesterolu a nedostatku polyenových mastných kyselin jsou hodnoceny negativně. Výjimkou je rybí tuk, jelikož se svým složením podobá spíše tukům rostlinným. Rybí tuk obsahuje větší procento prospěšných esenciálních mastných kyselin, které snižují hladinu cholesterolu. Používání živočišných tuků v kuchyni by mělo být nižší ve prospěch rostlinných tuků. 

Potraviny obsahující živočišné tuky 

  • Maso a masné výrobkyobsah a složení tuku v mase závisí na druhu masa a části jatečného zvířete. I v rámci jednoho druhu jatečných zvířat se může velmi lišit obsah a složení tuku, zejména v závislosti na krmení. Nejvýhodnější složení mastných kyselin má tuk masa drůbežího a nejméně výhodné složení má tuk masa hovězího. 
  • Ryby, ostatní vodní živočichové a výrobky z nich – obsah tuku v rybách závisí na druhu ryby. Příznivé složení mastných kyselin má rybí tuk. Doporučuje se konzumovat tučné mořské ryby. 
  • Mléko a mléčné výrobky – v mléce je obsah mléčného tuku průměrně 3,7 %. Obsah tuku v mléčných výrobcích se odvíjí od typu výrobku. Např. odtučněné jogurty obsahují několik desetin procent tuku, zatímco tavené sýry mívají až téměř 40 % tuku.
  • Vejce a výrobky z nich – vejce slepic obsahují do 12 % tuku. Mají příznivé složení mastných kyselin. I když obsahují cholesterol, tak jeho negativní účinky kompenzuje vysoký obsah fosfolipidů.