Kysané zelí – Královehradecký kraj
Kysané zelí je superpotravinou díky vysokému obsahu vitamínů. Jeho konzumace v syrovém stavu přináší mnoho zdravotních benefitů a je vhodná pro všechny – pro nemocné i pro zdravé jako prevence či součást diety. Prodejci kysaného zelí v lokalitě Královehradecký kraj.
1–2 firem z 2 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
AGROSPOL Bolehošť a.s. se zabývá rostlinnou a živočišnou výrobou, včetně pěstování obilovin, kukuřice na siláž, vojtěšky, ozimé řepky a potravinářské pšenice. Dále se věnuje chovu skotu s produkci mléka a provozuje zahradnictví zaměřené na pěstování rajčat, paprik a okurek.
2 Zemědělské družstvo Podchlumí Dobrá Voda
- Dobrá Voda u Hořic 210, Dobrá Voda u Hořic
- Ověřená
Dobrovodské zelí bylo vyšlechtěno roku 1939 na Vyšší hospodářské škole v Hořicích dobrovodským rodákem, známým šlechtitelem zeleniny Jaroslavem Pourem (24. 11. 1914 – 23. 11. 1995). Ve stejném roce byly registrovány dvě odrůdy bílého zelí: Pourovo polopozdní a Pourovo pozdní. V roce 1960 přibyla…
Kysané zelí v lokalitě Královehradecký kraj – detailní popis
Kysané zelí je důležitým zdrojem živin a jednou z nejzdravějších potravin. Je nízkokalorické a neobsahuje téměř žádné tuky. Jeho pravidelná konzumace v syrovém stavu přináší mnoho zdravotních benefitů. Obsahuje mnoho vitamínů, jako je betakaroten (provitamín vitamínu A), vitamín C, B, E a K. Kromě vitamínů obsahuje i mnoho minerálů, zvláště draslík, vápník, fosfor, železo, zinek a hořčík. Kysané zelí je oproti čerstvému zelí zdravější díky aktivitě bakterií kyseliny mléčné. Právě za svou chuť vděčí bakteriálnímu kvašení. Doporučuje se konzumovat pouze v syrovém stavu, jelikož sterilizováním, vařením, dušením nebo pečením se důležité látky znehodnocují. Kysané zelí lze zakoupit již hotové nebo podle receptu připravit doma, a to jak bílé, tak červené zelí.
Benefity kysaného zelí
- Zlepšuje zažívání
- Zlepšuje zdraví střev při užívání antibiotik
- Zlepšuje imunitu
- Zlepšuje funkce mozku
- Podporuje zdraví očí a kůže
- Pozitivně ovlivňuje činnost svalů
- Snižuje vysoké hodnoty krevního tlaku
- Snižuje krevní cukr
- Snižuje záněty v těle
- Napomáhá tvorbě červených krvinek
- Preventivně působí proti rakovině
- Pomáhá při hubnutí
- Má odvodňující účinek
- Pomáhá detoxikovat organismus
- Dodává energii
- Působí proti depresím
- Pomáhá zvládat stres
- Zlepšuje náladu
- Má omlazující účinek