Brambory – Chmelík okres Svitavy
Brambory jsou velmi oblíbenou a chutnou potravinou. Kromě toho jsou i velmi hodnotné, jelikož obsahují celou řadu nutričně významných látek. V ČR jich za rok v průměru na jednoho obyvatele zkonzumujeme 70 kg. Přehled prodejců brambor v lokalitě Chmelík.
1Zemědělské družstvo Trstěnice
Zemědělské družstvo Trstěnice je firma podnikající v zemědělské prvovýrobě. Hospodaří v různých formách a velikostech již od 10. února 1950, jak je zapsáno v obchodním rejstříku, vedeného Krajským soudem v Hradci Králové oddíl DrXXIV, vložka 1092. Družstvo se nachází na východě Čech v okrese…
2Agro družstvo Sebranice
Jsme významným zemědělským subjektem, regionálně ležící na hranicích Pardubického kraje a Vysočiny. Mezi naše hlavní činnosti patří rostlinná výroba a živočišná výroba. Především chov skotu a prasat a výroba jogurtů. Specializujeme se i na další zemědělské produkty zejména brambory. Sídlo …
3AGROSPEKTRA POLIČKA, s.r.o.
Společnost Agrospektra Polička s.r.o. je od svého založení v roce 1998 zaměřena na zajištění produkce a distribuci výrobků rostlinné výroby, převážně brambor a cibule, ale i ostatních technických plodin.
4SPEKTRA Polička, spol. s r.o. - Ing.Stehno Bohuslav
Výroba a zpracování zemědělských produktů.
5Zemědělské obchodní družstvo Opatovec
Zemědělské obchodní družstvo Opatovec vzniklo dne 27. prosince 1949 a je zapsáno v obchodním rejstříku vedeného Krajským soudem v Hradci Králové oddíl DrXXIV, vložka 1596. Zabývá se převážně zemědělskou činností, kterou provozuje jednak na půdě vlastní a dále na půdě pronajaté od fyzických a…
Brambory – další kategorie
Firmy v dalších lokalitách
Obce v lokalitě Svitavy
Brambory v lokalitě Chmelík – detailní popis
Brambory patří k nejvýznamnějším zemědělským plodinám. Jsou běžnou součástí našich jídelníčků, a to nejčastěji ve formě přílohy k hlavnímu jídlu. Brambory obsahují řadu nutričně významných látek a někteří je označují za superpotravinu. Jsou bohaté na bílkoviny, minerály a vitamíny. Neobsahují téměř žádný tuk.
Rozdělení brambor podle spotřebitelského užití
- Konzumní brambory rané – sklízí se od 16. května do 30. června. Mají nedozrálou a loupající se slupku.
- Konzumní brambory nové – dováží se k nám od 1. ledna do 15. května ze zemí, kde v této době dozrávají. Mají pevnou a neloupající se slupku.
- Konzumní brambory ostatní – jejich sklizeň probíhá od 1. července. Jsou vhodné pro dlouhodobé skladování až do jarních měsíců.
- Průmyslové brambory – obsahují minimálně 15 % škrobu a jejich velikost je minimálně 30 mm.
- Krmné brambory – jedná se o brambory v přirozeném stavu, které jsou určeny ke krmným účelům.
- Sadbové brambory – pěstují se v uzavřených sadbových oblastech.
Varný typ brambor
- A, AB (BA) – odrůdy brambor s dužninou velmi pevnou a pevnou, nerozvářivou, velmi slabě moučnatou, lojovitou. Tyto odrůdy jsou vhodné pro přípravu salátů a jako příloha.
- B, BC – odrůdy brambor se středně pevnou až kyprou dužninou, slabě až středně moučnaté. Jsou vhodné do polévek, jako příloha a pro přípravu kaší a těst.
- C (CB) – odrůdy brambor s kyprou, silně moučnatou dužninou. Jsou vhodné pro přípravu kaší a těst.