Brambory – Chrudim
Brambory jsou velmi oblíbenou a chutnou potravinou. Kromě toho jsou i velmi hodnotné, jelikož obsahují celou řadu nutričně významných látek. V ČR jich za rok v průměru na jednoho obyvatele zkonzumujeme 70 kg. Přehled prodejců brambor v lokalitě Chrudim.
1První zemědělská a.s. Tuněchody
Výroba a prodej produktů rostlinné výroby a živočišné výroby. Zaměřujeme se na pěstování pšenice, ječmene, žita na námel, řepky, cukrové řepy, kukuřice, hrachu, brambor, vojtěšky a jetele. První zemědělská Tuněchody vlastní asi 1050 kusů dobytka, z toho 400 kusů dojnic. Produkuje se mléko i maso.…
2P Z P MERLIN s.r.o.
Společnost PZP Merlin byla založena v roce 1991 a začala podnikat v pohostinství a potravinářství. Od svého vzniku se neustále rozšiřujeme a zdokonalujeme ve výrobních programech a technologiích. Na úplném začátku aktivit firmy bylo otevření francouzské restaurace, bistra rychlého občerstvení v…
3Zemědělské služby Hlinsko v Č. s.r.o.
Naše firma z Hlinska, okres Chrudim, nabízí sezónní prodej brambor. Kromě této činnosti poskytujeme zájemcům k pronájmu nebytové prostory a sklady. Věříme, že se přidáte mezi naše další spokojené zákazníky.
4ZDERAZ ZEMĚDĚLSKÉ DRUŽSTVO
Zemědělské družstvo se v živočišné výrobě zaměřuje pouze na chov skotu, českého strakatého plemene. Ekonomika chovu skotu je založena hlavně na prodeji mléka a výkrmu jatečních býků. Chov je prostý IBR s uzavřeným obratem stáda. Naše dojnice jsou ustájeny volně, boxy jsou stlané, hnůj se vyhrnuje…
5Zemědělská a.s. Vysočina
Družstvo se zaměřuje na rostlinnou a živočišnou výrobu v oblasti Žďárské vrchy. Specializujeme se na pěstování obilovin, řepky, kmínu a brambor. V živočišné výrobě dominuje produkce mléka a chov jatečné drůbeže. Nabízíme také polní práce.
6Autotest Pardubice s.r.o.
Velkoobchodní a maloobchodní prodej a výroba loupaných a vařených brambor a cibule.
Brambory – další kategorie
Firmy v dalších lokalitách
Obce v lokalitě Chrudim
Brambory v lokalitě Chrudim – detailní popis
Brambory patří k nejvýznamnějším zemědělským plodinám. Jsou běžnou součástí našich jídelníčků, a to nejčastěji ve formě přílohy k hlavnímu jídlu. Brambory obsahují řadu nutričně významných látek a někteří je označují za superpotravinu. Jsou bohaté na bílkoviny, minerály a vitamíny. Neobsahují téměř žádný tuk.
Rozdělení brambor podle spotřebitelského užití
- Konzumní brambory rané – sklízí se od 16. května do 30. června. Mají nedozrálou a loupající se slupku.
- Konzumní brambory nové – dováží se k nám od 1. ledna do 15. května ze zemí, kde v této době dozrávají. Mají pevnou a neloupající se slupku.
- Konzumní brambory ostatní – jejich sklizeň probíhá od 1. července. Jsou vhodné pro dlouhodobé skladování až do jarních měsíců.
- Průmyslové brambory – obsahují minimálně 15 % škrobu a jejich velikost je minimálně 30 mm.
- Krmné brambory – jedná se o brambory v přirozeném stavu, které jsou určeny ke krmným účelům.
- Sadbové brambory – pěstují se v uzavřených sadbových oblastech.
Varný typ brambor
- A, AB (BA) – odrůdy brambor s dužninou velmi pevnou a pevnou, nerozvářivou, velmi slabě moučnatou, lojovitou. Tyto odrůdy jsou vhodné pro přípravu salátů a jako příloha.
- B, BC – odrůdy brambor se středně pevnou až kyprou dužninou, slabě až středně moučnaté. Jsou vhodné do polévek, jako příloha a pro přípravu kaší a těst.
- C (CB) – odrůdy brambor s kyprou, silně moučnatou dužninou. Jsou vhodné pro přípravu kaší a těst.