Sýry – Záchlumí okres Ústí nad Orlicí
Sýry jsou mléčné výrobky vznikající srážením mléka a zráním. Kategorie zahrnuje tvrdé, plísňové, čerstvé a zrající sýry z kravského, kozího i ovčího mléka. V lokalitě Záchlumí působí malé sýrárny i velké mlékárny, které dodávají tuzemské i zahraniční speciality. Sortiment je vhodný pro domácnosti, restaurace i obchody.
1–10 firem z 10 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Rodinná farma v podhůří Orlických hor chová český strakatý skot a plemeno Dexter. Z vlastního chovu nabízíme prémiové hovězí a telecí maso, stejně jako mléčné výrobky. Čerstvé mléko, jogurty, tvaroh, sýry a vajíčka si u nás koupíte s důvěrou, protože je denně jíme i my. Kromě potravin provádíme i…
Maso, uzeniny a maďarské speciality na objednávku - doveze vlastní dopravou. V nabídce má vepřové, hovězí, kuřecí a zvěřinu, doplněné o klobásy, párky, salámy, paštiky a sýry. Distribuci i prodej realizuje ambulantní formou.
Jsme rodinná masna s tradicí od roku 1996, zaměřená na výrobu a prodej kvalitního masa a uzenin. Nabízíme čerstvé hovězí, vepřové a skopové maso, domácí klobásy, šunky a další speciality.
Ryze česká mlékárna s více než 90letou tradicí v výrobě kvalitních mléčných produktů, specializující se na pomazánková másla, čerstvé sýry, smetanové jogurty a tvarohy. V našem sortimentu najdete širokou škálu lahodných jogurtů a tvarohů, které potěší každého milovníka dobrého jídla.
Prodáváme sudová a lahvová vína, převážně z moravských vinařských oblastí. Doplňkově nabízíme český med, medoviny, sýry, suché plody a koření značky Grešík.
Jsme malá rodinná firma specializující se na řeznictví a uzenářství. Nabízíme široký výběr čerstvého masa, masných výrobků a delikates z vlastní produkce. Klademe důraz na kvalitu a chuť našich produktů.
Sestavujeme originální dárkové koše a krabice z kvalitních regionálních potravin. Nabízíme široký výběr produktů a jedinečné balení pro každou příležitost.
Chováme malé stádo krav plemene Jersey a denně dojíme čerstvé A2 mléko. Z něj vyrábíme sýry a jogurty, které jsou vhodné pro většinu lidí s potížemi při konzumaci běžného mléka. Naše zvířata mají volný výběh na pastvinách uprostřed luk, daleko od průmyslu. Objednané zboží zasíláme chlazenou kurýrní…
Firma prodává bio produkty, kefíry, jogurty (bulharský a řecký), sýry (čerstvý, balkán) a tvaroh.
Užijte si dokonalou dovolenou v soukromí ve zdejší chalupě nebo chatě. Nabízíme pohodlné ubytování, skvělé bio potraviny z místní ekofarmy, kvalitní wellness služby a další aktivity pro děti i dospělé. Načerpejte energii a relaxujte uprostřed krásné přírody českého venkova.
Sýry v lokalitě Záchlumí – detailní popis
Jak vybrat vhodného dodavatele sýrů v lokalitě Záchlumí?
- Ověřte, zda firma používá pasterizované nebo nepasterizované mléko - to ovlivňuje chuť i trvanlivost.
- Zjišťujte délku zrání - tvrdé sýry zrají minimálně 3 měsíce, některé až 24 měsíců.
- Prohlédněte si nabídku druhů - od ementálu po parmazán, od hermelínu po mozzarellu.
- Zvažte lokální produkci - malé sýrárny často nabízejí originální receptury.
Při výběru konkrétního prodejce sledujte také skladovací podmínky. Sýry vyžadují stálou teplotu a vlhkost. Některé speciality, jako marmelády z kategorie Marmelády, se k sýrům běžně podávají - kombinace sladkého a slaného je oblíbená. V lokalitě Záchlumí najdete jak malé farmářské sýrárny, tak velkoobchody s mléčnými výrobky, které spadají pod Mléko a mléčné výrobky.
Cena sýrů se odvíjí od druhu mléka, délky zrání a původu. Ručně vyráběné sýry z farmářských mlékáren bývají dražší než průmyslově vyráběné varianty. Při nákupu pro gastronomii je vhodné objednávat větší množství přímo od výrobce, což snižuje náklady na dopravu. Čerstvé sýry mají trvanlivost obvykle 7-14 dní, zatímco tvrdé sýry vydrží i několik měsíců.