Zabíjačky – Pardubice

Zabíjačka je tradiční zpracování vepřového masa na jitrnice, jelita, tlačenku a klobásy. Firmy v této kategorii zajišťují zabíjačku přímo u zákazníka, zpracují dodané maso nebo prodávají hotové výrobky. Při výběru sledujte rozsah služeb, hygienické podmínky a reference. Služby jsou dostupné v lokalitě Pardubice a okolí.

1–9 firem z 9 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme kvalitní masné výrobky s tradicí od roku 1992. Naše produkty jsou vždy čerstvé a vhodné pro bezlepkovou dietu. Zakoupit je možné v našich devíti prodejnách nebo online přes e-shop.

Poslat poptávku maso-francouz.cz 606 057 257

Naše řeznictví a uzenářství se specializuje na kvalitní maso a masné výrobky. V našich devíti prodejnách nabízíme široký sortiment, od salámů po speciality. Naše výrobky jsou čerstvé a vhodné pro bezlepkovou dietu.

Poslat poptávku maso-francouz.cz 777 208 552

Nabízíme kvalitní maso a uzeniny pouze z prověřených českých chovů. Dbáme na čerstvost a spolupracujeme s místními výrobci, abychom přinesli to nejlepší na vaše stoly.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 341

Naše maso pochází pouze z prověřených českých chovů a dbáme na kvalitu od prvního okamžiku. Každé ráno přebíráme čerstvé maso, které sami zpracováváme do kvalitních uzenin a lahůdek přímo na míru našim zákazníkům.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 349

Nabízíme kvalitní čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky z naší vlastní výroby. Prodejny Zeman poskytují široký sortiment pokrmů a specialit přímo od českých zemědělců a osvědčených dodavatelů. Vždy dbáme na čerstvost a kvalitu našich produktů, abyste s chutí mohli ochutnávat naše masné výrobky.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 076

Naše řeznictví a uzenářství vyrábí kvalitní masné výrobky s důrazem na čerstvost a tradiční receptury. Nabízíme širokou škálu produktů, které jsou vhodné pro bezlepkovou dietu a pravidelně získáváme ocenění za kvalitu.

Poslat poptávku maso-francouz.cz 606 095 969

Naše řeznictví a uzenářství s tradicí od roku 1992 nabízí výhradně čerstvé masné výrobky a uzeniny vhodné i pro bezlepkovou dietu. Naše produkty získávají ocenění za kvalitu a dostupné jsou v 9 prodejnách a našem e-shopu.

Poslat poptávku maso-francouz.cz 606 057 257

Nabízíme čerstvé maso a kvalitní uzeniny s více než 20letou tradicí. Naše výrobky jsou bez náhražek a bezlepkové, ideální pro všechny milovníky masa. Spolehněte se na kvalitu a chuť v každém soustu. Navštivte naše prodejny nebo e-shop a objevte řadu oceněných produktů.

Poslat poptávku maso-francouz.cz 733 400 900

Zabíjačky v lokalitě Pardubice – detailní popis

Zabíjačka je tradiční domácí zpracování vepřové porážky, při kterém vzniká řada masných výrobků z jednoho zvířete. Patří k ní jitrnice, jelita, tlačenka, černá polévka a různé druhy klobás. Firmy, které zabíjačku zajišťují, převezmou část nebo celý proces od porážky po hotový výrobek.

Postup začíná porážkou a okamžitým zpracováním krve, která na vzduchu rychle srazí, proto se jelita plní bez prodlení. Maso se rozděluje na kusy k vaření, uzení a sekání. Vepřová hlava a kůže se využijí do tlačenky a škvarků. Tradičně se zabíjačky konají od listopadu do února, kdy je nízká teplota a maso se lépe udrží.

Služby se liší podle rozsahu. Mobilní zabíjačka znamená, že firma přijede s vybavením a personálem přímo na statek nebo zahradu zákazníka. Druhou variantou je zpracování dodaného masa na výrobky podle receptury zákazníka. Třetí možností je koupě hotových výrobků bez vlastní práce.

Co sledovat při výběru firmy?
  • rozsah služeb od porážky po hotové výrobky
  • hygienické podmínky a čistota pracoviště
  • veterinární kontrola masa a doklady k ní
  • reference od předchozích zákazníků
  • možnost úpravy receptur podle přání

Výroba uzenářských výrobků je vhodná, pokud chcete výrobky dál skladovat nebo prodávat. Cenu ovlivňuje objem masa, počet kusů a to, zda firma dodává vybavení, úklid a balení. Při porovnání nabídek proto srovnávejte stejný rozsah služeb. Firmy najdete v kategorii Řeznictví, uzenářství v lokalitě Pardubice a okolí. Pokud potřebujete hotové zboží, zvažte také Prodej sekaných výrobků, uzenin.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.