Výroba včelího, pampeliškového medu – Dvůr Králové nad Labem okres Trutnov

Včelí med vzniká sběrem nektaru včelami, pampeliškový med je domácí sirup z květů pampelišky. Firmy v lokalitě Dvůr Králové nad Labem se specializují na výrobu obou typů. Včelí med se liší podle druhu květů a oblasti sběru, pampeliškový med má výraznou chuť a zlatavou barvu. Výrobci obvykle dodržují tradiční postupy bez chemických přísad.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme kvalitní med a jablka, které pěstujeme s ohledem na potřeby zákazníků. Těšíme se na setkání s vámi v lepších časech, kdy opět začneme prodávat naše produkty. Během prodejní sezony vám zaručujeme produkty bez chemických ošetření.

Poslat poptávku malus-chhradiste.cz 603 224 525

HRŮZA JIŘÍ-VČELAŘSTVÍ, se sídlem Prostřední Staré Buky 176, 541 01, Trutnov, v okrese Trutnov a v kraji Královehradecký kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 1991. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona…

Poslat poptávku 605 752 740

Zabýváme se prodejem včelařských potřeb a produktů. Nabízíme medovinu. Vykupujeme vosk a voští. Internetový obchod i kamenná prodejna v Horní Kalné.

Poslat poptávku 603 563 308

Prezentujeme kvalitní včelí med a produkty z východních Krkonoš, kde se včely se skvělou péčí starají o výrobu různých druhů medu s jedinečnou chutí. Věříme v udržitelnost a čistotu přírody, kterou naši včelíci obývají.

Poslat poptávku med-krkonose.cz 777 146 862

Výroba včelího, pampeliškového medu v lokalitě Dvůr Králové nad Labem – detailní popis

Výroba včelího a pampeliškového medu zahrnuje dva odlišné postupy - sběr nektaru včelami a domácí přípravu sirupu z květů pampelišky. Včelí med vzniká z nektaru, který včely zpracovávají a zahušťují v úlu; jeho chuť a barva závisí na druhu navštívených květů (řepka, lípa, lesní byliny). Pampeliškový med se vyrábí máčením čerstvých květů v cukerném roztoku, který se následně vaří a filtruje. Včely při výrobě 1 kg medu navštíví statisíce až miliony květů, zatímco pampeliškový med je sezónní - květy se sbírají od dubna do června. Firmy v lokalitě Dvůr Králové nad Labem často kombinují oba typy a nabízejí i prodej domácího medu včetně lesních variant.

Podle čeho vybírat výrobce medu?
  • Původ surovin - lokální zdroje zaručují čerstvost a nižší ekologickou stopu.
  • Způsob zpracování - studené odstřeďování zachovává enzymy, pasterizace prodlužuje trvanlivost.
  • Druh medu - květový, medovicový nebo směsný; pampeliškový med není pravý med, ale sladký sirup.
  • Skladovací podmínky - med skladovaný v temnu a suchu si udrží kvalitu roky.

Při výběru konkrétní firmy sledujte lokální suroviny a tradiční postupy - například ruční stáčení nebo zrání v dřevěných nádobách. Někteří výrobci se specializují na bio certifikaci, jiní na malosériovou produkci s důrazem na původní květenu. Kvalitní včelí med časem krystalizuje (cukernatí), což je přirozený jev; pampeliškový med zůstává tekutý díky vyššímu podílu cukru. Pro širší sortiment navštivte stránku medové produkty, kde najdete i ochucené medy nebo medovinu. Lokalita Dvůr Králové nad Labem nabízí jak rodinné včelařství, tak větší provozy, které se věnují také výkupu medu od místních včelařů. Při nákupu dbejte na označení původu a datum stáčení - čerstvý med z dané sezóny má nejvyšší obsah prospěšných látek.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.