Výběrová káva – Trutnov
Výběrová káva je káva z kvalitních zrn s ověřeným původem a sledovaným zpracováním. Katalog v lokalitě Trutnov uvádí kavárny, které ji připravují na espresso i filtr. Výpis slouží k porovnání původu zrn, způsobu pražení a přípravy nápoje. U každé firmy najdete její zaměření a služby.
1–5 firem z 5 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Výběrovou kávu, craftové pivo a naturální vína servírujeme v kavárně v Peci pod Sněžkou. Kromě kávy tu ochutnáte sezonní jídla z čerstvých surovin od prověřených dodavatelů. Pivo Hendrych z Vrchlabí patří mezi stálicemi nabídky. Na místě si dáte také hamburger nebo jiné jídlo připravené s důrazem…
Rodinná kavárna s výběrovou kávou a domácími zákusky. Připravuje snídaně a brunch pro celou rodinu. Čerstvé pečivo a dezerty doplňují nabídku filtrovaných káv. Posezení v příjemném prostředí láká na ranní kávu i odpolední svačinu.
Nabízíme tréninky pro atlety všech věkových kategorií a pořádáme závody v běhu, včetně České poháru v běhu do vrchu. Naše cukrárna nabízí lahodné dorty a zákusky, které si můžete vychutnat po tréninku nebo závodě.
Provozujeme cukrárnu s vlastní výrobnou. Připravujeme dorty, zákusky a další dezerty. K sortimentu patří také belgická čokoláda, cupcake, cheesecake a brownie. Každý den pro vás připravujeme čerstvé dezerty a nabízíme také výběrovou kávu. Specializujeme se na ruční zpracování a důraz na chuťový…
Na našich stránkách najdete širokou nabídku gastronomických služeb a restaurací. Poskytujeme skvělý zážitek s výběrem jídel a nápojů, které potěší každého návštěvníka.
Výběrová káva v lokalitě Trutnov – detailní popis
Co sledovat při výběru kavárny s výběrovou kávou?
- uvedený původ a oblast pěstování
- datum pražení na obalu nebo v nabídce
- možnost volby přípravy: espresso, filtr, French press
- možnost ochutnat jednorázové kávy z různých oblastí
- schopnost baristy popsat chuť a tělo nápoje
Příprava má na výsledek stejný vliv jako zrno. Espresso se obvykle extrahuje 25 až 30 sekund a připravuje se z 18 až 20 gramů mleté kávy. Teplota vody kolem 90 až 96 °C a čerstvé mletí dál zlepšují chuť. Čerstvě upražená zrna se před použitím nechávají několik dní odležet, aby se uvolnil oxid uhličitý.
Při výběru pomáhá datum pražení a údaj o původu. Pražírny výběrové kávy dodávají zrna přímo kavárnám a jejich nabídku najdete v sekci Pražírny výběrové kávy. Kavárny, které připravují výběrovou kávu přímo na místě, uvádí sekce Kavárny. V lokalitě Trutnov porovnejte nabídku směsí, původ zrn a způsob přípravy, než si vyberete místo.