Potravinářská pšenice – Hajnice okres Trutnov
Potravinářská pšenice je základní surovinou pro výrobu pečiva, těstovin a dalších moučných výrobků. Její kvalita přímo ovlivňuje výsledné vlastnosti potravin - od objemu chleba po barvu těstovin. Pro zemědělce a zpracovatele v lokalitě Hajnice je důležité sledovat parametry jako obsah bílkovin nebo číslo poklesu. Výběr vhodné odrůdy a technologie pěstování rozhoduje o uplatnění na trhu.
1–3 firem z 3 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme zemědělskou zkušební stanici. Zaměřujeme se na odrůdové zkoušky plodin a hodnocení jejich stavu. Provádíme determinaci chorob a diagnostiku rostlin. Součástí činnosti jsou i pokusy s přípravky na ochranu rostlin a demonstrační pokusy v polních podmínkách. Naše služby jsou určeny pro…
Vyrábíme rostlinné a živočišné produkty pro zemědělský trh. V rostlinné výrobě se zaměřujeme na pěstování obilovin, řepky, kukuřice a cukrovky. Živočišná výroba zahrnuje chov skotu, prasat, ovcí a ryb. Produkty dodáváme k dalšímu zpracování i k přímému prodeji. Naše činnost je určena pro odběratele…
Zaměřujeme se na výrobu produktů živočišné výroby. Chováme hospodářská zvířata a zpracováváme živočišné suroviny. Výsledné produkty dodáváme do dalšího zpracování nebo přímo k zákazníkům v zemědělství a potravinářství. Součástí činnosti je i rostlinná výroba pro zajištění krmiv a obhospodařování…
Potravinářská pšenice v lokalitě Hajnice – detailní popis
Podle čeho vybírat dodavatele potravinářské pšenice?
- Garance třídy jakosti a laboratorní rozbory
- Dodržování skladovacích podmínek (teplota, vlhkost)
- Dostupnost certifikovaných odrůd pro konkrétní účel zpracování
- Reference od pekáren a mlýnů v regionu
- Možnost odběru větších objemů a smluvní podmínky
Pěstitelé v lokalitě Hajnice se zaměřují převážně na ozimé odrůdy, které lépe odolávají místním klimatickým podmínkám. Pro zpracovatele v lokalitě Hajnice a okolí je klíčové znát původ pšenice - například obsah bílkovin nad 11,5 % a číslo poklesu nad 250 sekund jsou typické pro pšenici třídy A. Pěstitelé často obnovují strojový park prostřednictvím výkupu zemědělské techniky a celý proces pěstování spadá do zemědělské prvovýroby. Při výběru firmy se vyplatí sledovat objemovou hmotnost zrna a podíl příměsí, které ovlivňují výtěžnost mouky.