Ovocná, rybízová vína – Jičín

Ovocná a rybízová vína vznikají kvašením šťávy z čerstvého ovoce, nejčastěji černého nebo červeného rybízu. Tato kategorie zahrnuje jak suchá, tak polosladká a sladká vína vhodná k dezertům nebo jako aperitiv. V lokalitě Jičín lze najít producenty specializující se na zpracování bobulovitého ovoce. Při výběru vína je důležité sledovat použité odrůdy a obsah cukru.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Kuřík Ondřej

Maloobchodní prodej ovoce, zeleniny a vín.

Poslat poptávku 777 608 841

2 Tomášovi, spol. s r.o.

Nabídka ovoce, zeleniny, sušených plodů, stáčeného vína a koření.

Poslat poptávku 602 462 625

3 Rodinná ovocnářská farma Miroslav Frydrych

Nabízíme kvalitní jablečný mošt a další produkty z vlastní farmy. Naše tradice sahá až do roku 1931 a zaměřujeme se na prodej čerstvého ovoce a šťáv vyráběných z vlastního pěstování.

Poslat poptávku ovocefrydrych.cz 603 265 359

Ovocná, rybízová vína v lokalitě Jičín – detailní popis

Ovocná, rybízová vína jsou alkoholické nápoje vzniklé řízeným kvašením šťávy z rybízu, případně s přídavkem jiného ovoce. Pro výrobu jednoho litru vína je potřeba přibližně 1,5 až 2 kg čerstvého ovoce. Tato vína se vyznačují výraznou kyselostí a typickým aroma, které se liší podle odrůdy rybízu - nejčastěji se používá černý rybíz, méně červený nebo bílý. Pěstitelé rybízu se věnují pěstování ovoce, které je základem výroby. Kromě vína se rybíz zpracovává také na prodej štáv.

Co sledovat při výběru rybízového vína?
  • Odrůda rybízu určuje chuťový profil.
  • Zbytkový cukr ovlivňuje sladkost (suché, polosladké, sladké).
  • Obsah alkoholu se pohybuje obvykle mezi 8-12 %.
  • Doba zrání v lahvi nebo sudu (minimálně 6 měsíců).

V lokalitě Jičín působí vinařství, která se specializují na ovocná vína.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít