Obor Potravinářství, potravinářská chemie – Lánov okres Trutnov

Obor potravinářství a potravinářská chemie na středních školách s maturitní zkouškou připravuje studenty na práci v potravinářském průmyslu i v kontrolních laboratořích. Výuka kombinuje chemii, biologii a technologii zpracování surovin. Absolventi nacházejí uplatnění ve výrobě, státním dozoru nebo ve vývoji nových produktů. V lokalitě Lánov je možné studovat na několika školách s tímto zaměřením.

1–10 firem z 10 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Učíme a připravujeme studenty na vysokou školu a do pracovního procesu. Naše školní prostředí podporuje rozvoj individuálních dovedností a znalostí, které studentům pomohou uspět v budoucnosti.

Poslat poptávku gymhost.cz 499 441 442

Poskytujeme vám kvalitní vzdělání na všeobecném gymnáziu, sportovním gymnáziu a střední zdravotnické škole. Gymnázium provozujeme jak čtyřleté, tak i osmileté. Na střední zdravotnické škole vyučujeme obor praktická sestra. Podejte si k nám přihlášku a získejte kvalitní vzdělání.

Poslat poptávku gymnaziumjilemnice.cz 481 549 249

Poskytujeme odborné učební obory v oblasti dřevařství, zednictví, kuchařských a dalších praktických dovedností. Naši žáci se učí v moderních učebnách a pracují v dílnách, které odpovídají požadavkům dnešní doby. Nabízíme také internát a zájmové kroužky.

Poslat poptávku 499 524 139

Na Střední škole hotelnictví, řemesel a gastronomie, Trutnov, vám nabízíme tyto obory vzdělávání – obor Hotelnictví, Kuchař-číšník, Cukrář, Pekař, Instalatér, Zedník, Tesař a obor Truhlář. Nabízíme vám i nástavbové studium v oboru Gastronomie.

Poslat poptávku horegas.cz 499 315 111

Státní střední škola zajišťující výuku čtyřletých studijních a tříletých učebních oborů v oblasti elektrotechniky, strojírenství, automatizace a výpočetní techniky. Nabídka nástavbového studia a rekvalifikačních kurzů.

Poslat poptávku 499 813 071

Iniciujeme a podporujeme vzdělávací, výchovné a mimoškolní aktivity pro žáky středních zdravotnických škol. Zaměřujeme se na rozvoj jejich znalostí a dovedností nad rámec běžné výuky. Naše činnost je určena pro studenty zdravotnických oborů v regionu. Podporujeme tak jejich zájem o budoucí povolání…

Poslat poptávku 499 840 092

Nabízíme širokou škálu vzdělávacích programů v oblasti zdravotnictví. Studenti se mohou vzdělávat v oborech jako zdravotní sestra, dětská sestra, fyzioterapeut, nebo ošetřovatelka, a to formou denního, dálkového nebo rekvalifikačního studia.

Poslat poptávku szstrutnov.cz 499 840 092

Státní střední odborná škola zajišťující výuku čtyřletých oborů - Informační technologie, Aplikovaná chemie, Gastronomie a hotelnictví, Cestovní ruch, Kosmetické služby, Kadeřník-vizážista.

Poslat poptávku 499 622 215

Snažíme se připravit naše studenty na úspěšnou kariéru v oborech jako je stavebnictví, doprava a automobilnictví. Poskytujeme široké možnosti vzdělávání s důrazem na praktické dovednosti pro trh práce.

Poslat poptávku sosasou-vocelova.cz 495 212 861

Obor Potravinářství, potravinářská chemie v lokalitě Lánov – detailní popis

Obor Potravinářství a potravinářská chemie na středních školách s maturitou připravuje studenty na řízení výroby, kontrolu kvality a vývoj nových potravinářských produktů. Studium se zaměřuje na chemické složení surovin a hotových výrobků, způsoby konzervace a senzorické hodnocení. Součástí výuky jsou laboratorní cvičení, během nichž si žáci osvojí metody stanovení obsahu cukrů, tuků, bílkovin nebo detekci nežádoucích látek. Praktická část probíhá často ve školních dílnách nebo na smluvních provozech. Maturitní zkouška zahrnuje teoretickou i praktickou část, například rozbor konkrétního výrobku.

Co zahrnuje studium tohoto oboru?
  • Chemické a fyzikálně-chemické rozbory potravin a surovin
  • Mikrobiologickou kontrolu výrobního prostředí a hotových výrobků
  • Technologické postupy zpracování mléka, masa, ovoce a zeleniny
  • Legislativní požadavky na označování a bezpečnost potravin
  • Základy senzorické analýzy a hodnocení chuti, vůně a textury

Studenti se učí pracovat s normami HACCP i správnými postupy výroby (GMP). Absolventi oboru nacházejí uplatnění jako laboratorní technici, mistři výroby nebo referenti státního dozoru, například u Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Výuka na školách v lokalitě Lánov často navazuje na Obor Agropodnikání nebo je součástí Integrovaná střední škola, která propojuje teoretickou přípravu s praxí. Poptávka po kvalifikovaných pracovnících v potravinářství dlouhodobě roste, což absolventům zajišťuje dobré uplatnění i možnost dalšího studia na vyšších odborných nebo vysokých školách. Lokalita Lánov nabízí několik možností, jak tento čtyřletý maturitní obor absolvovat, a to jak ve městech, tak v menších sídlech s návazností na zemědělskou výrobu.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.