Obor Potravinářství, potravinářská chemie – Rychnov nad Kněžnou

Obor potravinářství a potravinářská chemie na středních školách s maturitní zkouškou připravuje studenty na práci v potravinářském průmyslu i v kontrolních laboratořích. Výuka kombinuje chemii, biologii a technologii zpracování surovin. Absolventi nacházejí uplatnění ve výrobě, státním dozoru nebo ve vývoji nových produktů. V lokalitě Rychnov nad Kněžnou je možné studovat na několika školách s tímto zaměřením.

1–8 firem z 8 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Na Vyšší odborné škole a Střední průmyslové škole nabízíme mnoho zajímavých studijních oborů a učebních oborů s budoucností. Studovat u nás můžete obor Autotronik, Strojírenství, Mechanik opravář motorových vozidel, Autoelektrikář, Truhlář a další obory. Přihlaste se na naši školu a…

Poslat poptávku vosrk.cz 494 539 211

Základní umělecká škola Týniště nad Orlicí poskytuje vzdělání ve čtyřech uměleckých oborech – hudebním, tanečním, výtvarném a literárně-dramatickém. Připravuje žáky pro studium nejen na středních, ale i vysokých školách uměleckého zaměření. Výuku organizuje především pro talentované žáky základních…

Poslat poptávku zustyniste.cz 775 188 450

Střední průmyslová škola elektrotechniky a informačních technologií v Dobrušce získala významné postavení v regionu zahrnujícím Pardubicko, Žamberecko, Rychnovsko, Náchodsko i Broumovsko. Je to škola s tradicí výuky technických oborů od roku 1945. Za rok 2014 byla oceněna Klubem zaměstnavatelů 1.…

Poslat poptávku 773 684 544

Nabízíme profesionální vzdělávání ve stavebních, automobilních a dopravních oborech s důrazem na praktický výcvik. Příprava pro střední technickohospodářské funkce a vzdělání na vysokých školách je naším hlavním cílem.

Poslat poptávku sosasou-vocelova.cz 495 212 861

Střední škola zajišťuje výuku oborů klempíř, nástrojař, obráběč kovů a zámečník a studium maturitních oborů informační technologie, mechanik strojů a mechanik seřizovač. Provozujeme domov mládeže s nabídkou ubytování pro studenty ve 3 lůžkových pokojích. Zajistíme stravování. K dispozici je…

Poslat poptávku sspvc.cz 491 618 930

Střední škola zemědělská a ekologická a střední odborné učiliště chladicí a klimatizační techniky, Kostelec nad Orlicí nabízí vzdělání v několika oboroech. Možnost ubytování i stravování.

Poslat poptávku 603 803 594

Ukončili jste povinnou školní docházku a rozhodujete se o svém budoucím povolání? Naše střední škola Vám nabízí učební obory pro elektrotechniky, nástrojaře, kadeřníky, kosmetičky a knihaře. Jsme škola s dlouholetou tradicí a zkušenostmi. O naše absolventy mají firmy zájem. Naši studenti vyhrávají…

Poslat poptávku spslan.cz 465 321 081

ZUŠ Dobruška, se sídlem Kostelní 428, 518 01, Dobruška, v okrese Rychnov nad Kněžnou a v kraji Královehradecký kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. Pr 866, Krajský soud v Hradci Králové. Právní forma Příspěvková organizace. Založení v roce 2005. Pracuje u nás 25 - 49 zaměstnanců. …

Poslat poptávku 494 623 916

Obor Potravinářství, potravinářská chemie v lokalitě Rychnov nad Kněžnou – detailní popis

Obor Potravinářství a potravinářská chemie na středních školách s maturitou připravuje studenty na řízení výroby, kontrolu kvality a vývoj nových potravinářských produktů. Studium se zaměřuje na chemické složení surovin a hotových výrobků, způsoby konzervace a senzorické hodnocení. Součástí výuky jsou laboratorní cvičení, během nichž si žáci osvojí metody stanovení obsahu cukrů, tuků, bílkovin nebo detekci nežádoucích látek. Praktická část probíhá často ve školních dílnách nebo na smluvních provozech. Maturitní zkouška zahrnuje teoretickou i praktickou část, například rozbor konkrétního výrobku.

Co zahrnuje studium tohoto oboru?
  • Chemické a fyzikálně-chemické rozbory potravin a surovin
  • Mikrobiologickou kontrolu výrobního prostředí a hotových výrobků
  • Technologické postupy zpracování mléka, masa, ovoce a zeleniny
  • Legislativní požadavky na označování a bezpečnost potravin
  • Základy senzorické analýzy a hodnocení chuti, vůně a textury

Studenti se učí pracovat s normami HACCP i správnými postupy výroby (GMP). Absolventi oboru nacházejí uplatnění jako laboratorní technici, mistři výroby nebo referenti státního dozoru, například u Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Výuka na školách v lokalitě Rychnov nad Kněžnou často navazuje na Obor Agropodnikání nebo je součástí Integrovaná střední škola, která propojuje teoretickou přípravu s praxí. Poptávka po kvalifikovaných pracovnících v potravinářství dlouhodobě roste, což absolventům zajišťuje dobré uplatnění i možnost dalšího studia na vyšších odborných nebo vysokých školách. Lokalita Rychnov nad Kněžnou nabízí několik možností, jak tento čtyřletý maturitní obor absolvovat, a to jak ve městech, tak v menších sídlech s návazností na zemědělskou výrobu.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.