Mlékárenství – Východní Čechy
Mlékárenství zahrnuje zpracování syrového mléka na trvanlivé a čerstvé produkty - mléko, jogurty, sýry, máslo nebo smetanu. Výrobci v tomto oboru dodržují hygienické normy a technologie pasterace či homogenizace. V lokalitě Východní Čechy působí mlékárny i menší farmy, které zásobují místní trh čerstvými mléčnými výrobky. Výběr dodavatele ovlivňuje čerstvost, způsob chovu a vzdálenost od místa prodeje.
1–20 firem z 35 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme mlékomat s čerstvým mlékem a nabízíme výběr sýrů. Službu využívají domácnosti, které si chtějí koupit mléčné výrobky přímo od zdroje. Mlékomat je přístupný i mimo běžnou otevírací dobu obchodů. Čerstvé produkty si odnesete ve vlastní nádobě.
Gurmánská prodejna nabízí kvalitní potraviny a delikatesy. Zaměřuje se na zákazníky, kteří hledají výjimečné produkty pro běžný nákup i speciální příležitosti. Prodává pečivo, sýry, uzeniny, vína a další pochutiny. Sortiment tvoří výběr z české i zahraniční produkce.
Vyrábíme měkký a tvrdý tvaroh spolu s italskými sýry Mozzarella a Provolone. Naše produkty putují také do zahraničí, kde dodáváme Akawi, Jadel a strouhanou Mozzarellu ve vaničkách či sáčcích. Zaměřujeme se na tradiční postupy zpracování mléka s důrazem na kvalitu surovin.
Provoz mlékomatu s čerstvým mlékem přímo od farmáře. Nabízíme plnotučné i polotučné mléko, které si můžete sami načepovat. Služba je určena pro domácnosti, které si chtějí dopřát kvalitní a čerstvý produkt. Mlékomat je k dispozici pro samostatný nákup.
Chováme skot v ekologickém režimu a vyrábíme z něj bio potraviny. Dále se věnujeme obchodu s živými zvířaty – jejich výkupu a prodeji. Naše služby zahrnují také přepravu stavebních a sadbových materiálů. Jsme tak partnerem pro zemědělce a zpracovatele potravin.
Provozujeme zemědělskou farmu s rostlinnou a živočišnou výrobou. Pěstujeme obilniny, olejniny nebo krmné plodiny, které využíváme v chovu hospodářských zvířat. Naše produkty jsou určeny pro další zpracování v potravinářském průmyslu nebo pro krmivářské využití. Zemědělství provádíme s ohledem na…
Pěstujeme plodiny a chováme hospodářská zvířata. Nabídka je určena pro obchodní partnery, zpracovatele a velkoobchody. Zemědělská produkce zahrnuje rostlinnou i živočišnou výrobu. Klientům poskytujeme konzistentní kvalitu komodit.
Zpracováváme produkty živočišné výroby. Naše činnost zahrnuje přípravu a konzervaci masa, mléka, vajec a dalších surovin pro další distribuci. Výsledkem jsou potraviny a polotovary určené pro obchodní sítě, gastronomii i velkoodběratele.
Chováme malé stádo krav plemene Jersey a denně dojíme čerstvé A2 mléko. Z něj vyrábíme sýry a jogurty, které jsou vhodné pro většinu lidí s potížemi při konzumaci běžného mléka. Naše zvířata mají volný výběh na pastvinách uprostřed luk, daleko od průmyslu. Objednané zboží zasíláme chlazenou kurýrní…
V naší farmě prodáváme do přinesených nádob čerstvé kravské mléko. Kromě čerstvého mléka si zde můžete nakoupit další mléčné výrobky z českých mlékáren.
Nirosta, spol. s r.o. je specialistou na výrobu a dodávku technologických zařízení pro potravinářský, chemický a farmaceutický průmysl. Nabízíme široké portfolio produktů a služeb, včetně výroby nerezových komponentů a plnicích strojů. S více než 30letou tradicí zaručujeme kvalitní služby a…
VPS s.r.o. Chlumec nad Cidlinou tradiční výrobce nerezových strojů a zařízení pro potravinářský, chemický a farmaceutický průmysl. Firma je samostatným a úspěšným výrobcem moderních strojů a technologických zařízení, především pro mlékárenský a masný průmysl, pivovary a lihovary.Firma staví na…
Projektujeme, vyrábíme a montujeme zařízení pro potravinářský a chemický průmysl. Zakázkově zpracováváme nerezovou ocel na míru podle požadavků zákazníka.
Nabízíme komplexní řešení pro potravinářský, farmaceutický a chemický průmysl. Vyvíjíme a vyrábíme širokou škálu zařízení, jako jsou míchací a dávkovací systémy, skladové zásobníky a další technologie. Našimi zákazníky jsou přední společnosti z daných odvětví.
Výroba sportovní výživy pro fitness centra. Prodej mléčných výrobků a surovin pro gastronomii a nápojové automaty.
Nabízíme široký výběr tradičních mléčných výrobků jako jsou mléka, másla, sýry a jogurty. Naše výrobky pocházejí z lokálních mlékáren, které dodržují dlouhou tradici kvality a chuti.
Zpracováváme vejce a mléko a vyrábíme mléčné výrobky. Hlavními komoditami jsou sýr Eidam, majonéza a majonézové krémy. Provoz splňuje přísné hygienické normy Evropské unie.
Naším cílem je poskytovat kvalitní mléčné výrobky a tradice od roku 1939. Specializujeme se na mléko, máslo, tvaroh a dezerty, které vyrábíme z nejlepších surovin.
Činnost: balírna sýrů, dozrávání sýrů EIDAM, export, import sýr.
Ryze česká mlékárna s více než 90letou tradicí v výrobě kvalitních mléčných produktů, specializující se na pomazánková másla, čerstvé sýry, smetanové jogurty a tvarohy. V našem sortimentu najdete širokou škálu lahodných jogurtů a tvarohů, které potěší každého milovníka dobrého jídla.
Mlékárenství v lokalitě Východní Čechy – detailní popis
Co sledovat při výběru mlékárenské firmy?
- Druh zpracovávaného mléka (kravské, kozí, ovčí)
- Používané technologie (pasterace, sterilace, mikrofiltrace)
- Sortiment - čerstvé mléko, trvanlivé výrobky, zrající sýry
- Distribuční model - přímý prodej z farmy, rozvoz, velkoobchod
- Certifikace kvality (HACCP, BIO, chráněné označení původu)
V lokalitě Východní Čechy působí řada Mlékáren i menších farem, které se specializují na prodej kravského, kozího mléka. Některé nabízejí rozvoz mléka z farmy až do domu. Jiné farmy provozují zpracování kozího, kravského mléka na farmě a nabízejí vlastní sýry. Díky krátkým dodavatelským řetězcům se zkracuje doba mezi nadojením a spotřebou, což zaručuje vyšší čerstvost. Pro zachování čerstvosti je důležité sledovat datum spotřeby a způsob skladování. Místní mlékárny často navazují spolupráci s restauracemi a školami.