Zpracování ovoce – Východní Čechy

Zpracování ovoce zahrnuje technologické postupy, které prodlužují trvanlivost čerstvých plodů a zachovávají jejich výživnou hodnotu. Mezi hlavní metody patří sušení, zavařování, lisování na šťávy a mražení. Tyto služby využívají potravinářské podniky, zemědělci i domácnosti. V lokalitě Východní Čechy působí firmy specializované na různé typy zpracování ovoce.

1–20 firem z 20 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Lužanská zemědělská a.s.

Zabýváme se rostlinnou a živočišnou výrobou. Pěstujeme a prodáváme jablka, višně, švestky, obilniny, olejniny a luštěniny.

Poslat poptávku luzanskazemedelska.cz 493 597 403

Vaříme poctivé regionální delikatesy z Polabí. Zaměřujeme se na výrobu a prodej ovocných produktů jako jahodové či švestkové džemy, jablečná povidla a marmelády. Vše vyrábíme ručně z ovoce od českých farmářů s důrazem na čisté složení. Naše produkty nesou značku POLABÍ regionální produkt®.

Poslat poptávku dobroladovna.cz 725 366 514

Moštárna a sušárna ovoce na ekologickém statku v Českém ráji. Zpracujeme vaše jablka a hrušky na čerstvý nebo pasterovaný mošt, případně je usušíme na křížaly. Nabízíme také vlastní med, propolis a cider z místních sadů. Otevřeno v sezóně denně, jindy po domluvě.

Poslat poptávku statekcidlina.cz 774 419 690

Dobrovodské zelí bylo vyšlechtěno roku 1939 na Vyšší hospodářské škole v Hořicích dobrovodským rodákem, známým šlechtitelem zeleniny Jaroslavem Pourem (24. 11. 1914 – 23. 11. 1995). Ve stejném roce byly registrovány dvě odrůdy bílého zelí: Pourovo polopozdní a Pourovo pozdní. V roce 1960 přibyla…

Poslat poptávku dobrovodskezeli.cz 775 554 152

Nabízíme kvalitní med a jablka, které pěstujeme s ohledem na potřeby zákazníků. Těšíme se na setkání s vámi v lepších časech, kdy opět začneme prodávat naše produkty. Během prodejní sezony vám zaručujeme produkty bez chemických ošetření.

Poslat poptávku malus-chhradiste.cz 603 224 525

Prodáváme suché uhlí hnědé, černé, koks, brikety uhelné, dřevěné. Úklid pásem v ceně zboží. Nabízíme palivové dřevo, propanbutanové bomby. Dále provozujeme velkoobchod ovoce a zeleniny, kovošrot, ekologickou likvidaci vzozidel, autovrakoviště a nákladní dopravu.

Poslat poptávku 602 201 090

Prodej strojů pro zpracování zeleniny a ovoce, brambor, sterilizaci, plnění a uzavírání.

Poslat poptávku focus-trade.com 602 309 227

Společnost Toro VM nabízí široký sortiment uzenin, masa, krmiv, potravin, restauračních služeb a výrobu chlazených jídel. Zaměřujeme se na kvalitu a čerstvost produktů, které distribuujeme do obchodů, podniků a domácností.

Poslat poptávku torovm.cz 602 487 398

Specializujeme se na distribuci kvalitního ovoce a zeleniny s ohledem na individuální potřeby našich zákazníků. Pomocí vlastních vozidel zajišťujeme bezpečnou dopravu a optimalizované skladové podmínky, které garantují kvalitu našich produktů.

Poslat poptávku efes.cz 724 124 885

Nabízíme široký výběr oblíbených odrůd jablek a rybízu, které pěstujeme na našich ovocných sadech. Zajišťujeme prodej čerstvého ovoce pro konzumní i průmyslové zpracování. Specializujeme se na skladování a uchování ovoce v nejvyšší kvalitě.

Poslat poptávku 603 569 704

Specializujeme se na velkoobchod potravin a zásobování gastronomických provozů. Nabízíme široký sortiment potravin a drogistického zboží s rychlým doručením po celé České republice. Důraz klademe na kvalitu a spolehlivost našich služeb.

Poslat poptávku exver.cz 466 983 005

Zaměřujeme se na prodej bylinných čajů a zdravé výživy. Naší misí je vyrábět kvalitní produkty s ohledem na přirozenost a zdraví. V naší nabídce najdete BIO čaje, zdravé potraviny a přírodní léky bez umělých aditiv.

Poslat poptávku apotheke.cz 465 524 547

Pěstujeme a prodáváme širokou paletu kvalitního ovoce a vlastní domácí med. Nabízíme známé odrůdy jablek, maliny, ořechy a další pečlivě vybírané produkty. Snažíme se o trvalou vysokou kvalitu a šetrné zpracování.

Poslat poptávku ovocnarstvicepela.cz 603 379 860

Naše včelí farma Dřevíč se specializuje na výrobu a prodej kvalitního medu z tuzemských květů a lesů. Nabízíme med květový, lesní a další speciality. Všechny produkty jsou zpracovány s důrazem na vysokou kvalitu a ekologické přístupy.

Poslat poptávku jirman-drevic.cz 602 425 082

Čerstvé a lahodné potraviny, které si můžete vychutnat podle vaší chuti. V naší síti prodejen CBA vždy najdete akční nabídky a věrnostní program, který vám přináší odměny za nákupy.

Poslat poptávku cba.cz

Nabízíme kvalitní jablečný mošt a další produkty z vlastní farmy. Naše tradice sahá až do roku 1931 a zaměřujeme se na prodej čerstvého ovoce a šťáv vyráběných z vlastního pěstování.

Poslat poptávku ovocefrydrych.cz 603 265 359

Naše manufaktura se zaměřuje na výrobu tradičních českých chutí a delikates. Přinášíme potraviny vyrobené z kvalitních surovin a bez průmyslových podvodů.

Poslat poptávku hradeckedelikatesy.cz 725 901 195

Zpracování ovoce v lokalitě Východní Čechy – detailní popis

Zpracování ovoce je soubor technologií, které přeměňují čerstvé ovoce na trvanlivé produkty, jako jsou džemy, šťávy, sušené plody nebo kompoty. Mezi základní techniky patří sušení, lisování a zavařování. Sušení odstraňuje vodu a snižuje hmotnost ovoce až o 90 %, čímž se výrazně prodlužuje skladovatelnost. Lisováním vznikají ovocné šťávy, které lze dále pasterizovat nebo konzervovat. Zavařování kombinuje tepelné zpracování a cukr, což umožňuje výrobu džemů a kompotů. V lokalitě Východní Čechy působí firmy specializované na tyto postupy.

Jaké metody zpracování ovoce jsou nejčastější?
  • Sušení - vhodné pro jablka, hrušky, švestky, meruňky
  • Lisování - výroba moštů, džusů a ciderů
  • Zavařování - džemy, marmelády, kompoty
  • Mražení - zachovává strukturu a vitamíny
  • Kvašení - výroba ovocných octů a kvasů

Při výběru firmy na zpracování ovoce je důležité sledovat používané technologie a hygienické standardy. Pasterizace při výrobě šťáv zajišťuje bezpečnost a prodloužení trvanlivosti. Konzervace cukrem je tradiční metoda pro džemy. Trvanlivost sušeného ovoce dosahuje až jednoho roku. V lokalitě Východní Čechy lze najít zpracovatele, kteří se specializují na bio produkty nebo na velkovýrobu. Kvalita výsledných produktů závisí na vstupních surovinách, které ovlivňuje pěstování ovoce.

Výsledné produkty jsou k dispozici v rámci prodeje štáv a prodeje sušeného ovoce. Tyto kategorie pokrývají širokou škálu zpracovaného ovoce, od čerstvých moštů po sušené křížaly.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.