Zpracování ovoce – Královehradecký kraj
Zpracování ovoce zahrnuje technologické postupy, které prodlužují trvanlivost čerstvých plodů a zachovávají jejich výživnou hodnotu. Mezi hlavní metody patří sušení, zavařování, lisování na šťávy a mražení. Tyto služby využívají potravinářské podniky, zemědělci i domácnosti. V lokalitě Královehradecký kraj působí firmy specializované na různé typy zpracování ovoce.
1–13 firem z 13 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Zabýváme se rostlinnou a živočišnou výrobou. Pěstujeme a prodáváme jablka, višně, švestky, obilniny, olejniny a luštěniny.
Vaříme poctivé regionální delikatesy z Polabí. Zaměřujeme se na výrobu a prodej ovocných produktů jako jahodové či švestkové džemy, jablečná povidla a marmelády. Vše vyrábíme ručně z ovoce od českých farmářů s důrazem na čisté složení. Naše produkty nesou značku POLABÍ regionální produkt®.
Moštárna a sušárna ovoce na ekologickém statku v Českém ráji. Zpracujeme vaše jablka a hrušky na čerstvý nebo pasterovaný mošt, případně je usušíme na křížaly. Nabízíme také vlastní med, propolis a cider z místních sadů. Otevřeno v sezóně denně, jindy po domluvě.
4 Zemědělské družstvo Podchlumí Dobrá Voda
- Dobrá Voda u Hořic 210, Dobrá Voda u Hořic
- Otevřeno do 15:30
- Ověřená
Dobrovodské zelí bylo vyšlechtěno roku 1939 na Vyšší hospodářské škole v Hořicích dobrovodským rodákem, známým šlechtitelem zeleniny Jaroslavem Pourem (24. 11. 1914 – 23. 11. 1995). Ve stejném roce byly registrovány dvě odrůdy bílého zelí: Pourovo polopozdní a Pourovo pozdní. V roce 1960 přibyla…
Nabízíme kvalitní med a jablka, které pěstujeme s ohledem na potřeby zákazníků. Těšíme se na setkání s vámi v lepších časech, kdy opět začneme prodávat naše produkty. Během prodejní sezony vám zaručujeme produkty bez chemických ošetření.
Prodáváme suché uhlí hnědé, černé, koks, brikety uhelné, dřevěné. Úklid pásem v ceně zboží. Nabízíme palivové dřevo, propanbutanové bomby. Dále provozujeme velkoobchod ovoce a zeleniny, kovošrot, ekologickou likvidaci vzozidel, autovrakoviště a nákladní dopravu.
Nabízíme široký výběr oblíbených odrůd jablek a rybízu, které pěstujeme na našich ovocných sadech. Zajišťujeme prodej čerstvého ovoce pro konzumní i průmyslové zpracování. Specializujeme se na skladování a uchování ovoce v nejvyšší kvalitě.
Pěstování a zpracování ovoce, koření a obilí.
Pěstujeme a prodáváme širokou paletu kvalitního ovoce a vlastní domácí med. Nabízíme známé odrůdy jablek, maliny, ořechy a další pečlivě vybírané produkty. Snažíme se o trvalou vysokou kvalitu a šetrné zpracování.
Naše včelí farma Dřevíč se specializuje na výrobu a prodej kvalitního medu z tuzemských květů a lesů. Nabízíme med květový, lesní a další speciality. Všechny produkty jsou zpracovány s důrazem na vysokou kvalitu a ekologické přístupy.
Čerstvé a lahodné potraviny, které si můžete vychutnat podle vaší chuti. V naší síti prodejen CBA vždy najdete akční nabídky a věrnostní program, který vám přináší odměny za nákupy.
Nabízíme kvalitní jablečný mošt a další produkty z vlastní farmy. Naše tradice sahá až do roku 1931 a zaměřujeme se na prodej čerstvého ovoce a šťáv vyráběných z vlastního pěstování.
Naše manufaktura se zaměřuje na výrobu tradičních českých chutí a delikates. Přinášíme potraviny vyrobené z kvalitních surovin a bez průmyslových podvodů.
Zpracování ovoce v lokalitě Královehradecký kraj – detailní popis
Jaké metody zpracování ovoce jsou nejčastější?
- Sušení - vhodné pro jablka, hrušky, švestky, meruňky
- Lisování - výroba moštů, džusů a ciderů
- Zavařování - džemy, marmelády, kompoty
- Mražení - zachovává strukturu a vitamíny
- Kvašení - výroba ovocných octů a kvasů
Při výběru firmy na zpracování ovoce je důležité sledovat používané technologie a hygienické standardy. Pasterizace při výrobě šťáv zajišťuje bezpečnost a prodloužení trvanlivosti. Konzervace cukrem je tradiční metoda pro džemy. Trvanlivost sušeného ovoce dosahuje až jednoho roku. V lokalitě Královehradecký kraj lze najít zpracovatele, kteří se specializují na bio produkty nebo na velkovýrobu. Kvalita výsledných produktů závisí na vstupních surovinách, které ovlivňuje pěstování ovoce.
Výsledné produkty jsou k dispozici v rámci prodeje štáv a prodeje sušeného ovoce. Tyto kategorie pokrývají širokou škálu zpracovaného ovoce, od čerstvých moštů po sušené křížaly.