Výroba houskových knedlíků – Trutnov
Výroba houskových knedlíků je potravinářský obor zaměřený na přípravu tradiční české přílohy z kynutého těsta a bílého pečiva. Klasický postup zahrnuje krájení housek na kostičky, smíchání s těstem a vaření v páře po dobu 15-20 minut. Firmy v lokalitě Trutnov dodávají čerstvé i mražené knedlíky do restaurací, jídelen i domácností. Při výběru výrobce se sleduje složení, čerstvost a způsob balení.
1–3 firem z 3 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vaříme tradiční houskové a bramborové knedlíky, plněné taštičky i borůvkové blbouny. Výrobky zpracováváme ručně z kvalitních surovin a vaříme je ve vodě. Nabídka je určena pro rodiny i obchodní partnery, kteří hledají chutné a rychlé jídlo. Vyrábíme v Dubenci.
Rodinná restaurace s podkrkonošskou atmosférou a historií od roku 1880. Vaříme tradiční česká jídla, jako je svíčková omáčka nebo španělský ptáček s houskovým knedlíkem. Specialitou jsou domácí bramborové špalíčky. Nabízíme také možnost pořízení dárkových poukázek.
Vyrábíme knedlíky - houskové, bramborové, halušky, bramborovou roládu se špenátem, bramborové taštičky, šišky s mákem, hop do vody. Naše speciality: Jaroměřský štrúdl s jablky, kuličky s posypem a Jaroměřské buchtičky.
Výroba houskových knedlíků v lokalitě Trutnov – detailní popis
Podle čeho vybírat výrobce houskových knedlíků?
- složení bez umělých přísad a konzervantů
- čerstvost a datum výroby
- možnost velkoobchodního odběru
- certifikace systému kritických bodů (HACCP)
- reference z gastronomického provozu
V lokalitě Trutnov působí výrobci, kteří se specializují jak na maloobchodní prodej, tak na dodávky pro restaurace. Některé firmy zajišťují i prodej houskových knedlíků přímo z výroby. Pro srovnání lze uvést výrobu bramborových knedlíků, která používá odlišný základ z vařených brambor. Poptávka po čerstvých knedlících je nejvyšší, ale mražené knedlíky umožňují delší skladování. Velkoobchod s knedlíky je běžný pro školní jídelny a nemocnice.