Výroba alkoholu, alkoholických nápojů – Trutnov

Výroba alkoholu zahrnuje procesy fermentace, destilace a zrání při produkci lihovin, likérů, destilátů a dalších alkoholických nápojů. Obor je určen pro provozovatele palíren, lihovarů a řemeslných pálenic. V lokalitě Trutnov působí výrobci specializující se na ovocné pálenky, whisky, gin, bylinné likéry či tradiční slivovici. Při výběru dodavatele se sleduje použitá surovina, technologie výroby a délka zrání.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Autentické chutě Chorvatska a Středomoří přímo u vás doma. Nabízíme prémiové delikatesy, které znáte z dovolené – olivové oleje, lanýžové speciality, výběrová vína, sýry a uzeniny. Vše pečlivě vybíráme tak, aby dohromady tvořily dokonalý chuťový zážitek. Zaměřujeme se na milovníky kvalitního jídla,…

Poslat poptávku dalmabox.cz 725 692 416

Vyrábíme tradiční české pivo Krakonoš 10, 11, 12 a speciál 14. Naše pivo je vyrobené z těch nejkvalitnějších surovin a s pečlivostí po staletí předávaných receptur. Nabízíme čepované pivo na sud i lahvované pro váš domov či hospodu.

Poslat poptávku pivovar-krakonos.cz 606 326 408

V Trutnově se specializujeme na velkoobchodní prodej čerstvého ovoce a zeleniny. Naše nabídka zahrnuje také široký výběr alkoholických a nealkoholických nápojů. Zásobujeme přibližně 800 gastronomických a obchodních firem v regionu Východních Čech.

Poslat poptávku zelenina-drinks.cz 499 846 318

Prodej sudového i lahvového piva. Nabízím rozvoz piva či půjčování stáčecího zařízení. Prodávám sudová piva značky Pilsner Urquell, Fenix, Master, Gambrinus, Radegast, Velkopopovický Kozel.

Poslat poptávku pivo-maxa.tode.cz 777 616 942

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Výroba alkoholu, alkoholických nápojů v lokalitě Trutnov – detailní popis

Výroba alkoholu a alkoholických nápojů je obor zahrnující technologické procesy od fermentace vstupních surovin přes destilaci až po řízené zrání v dubových sudech. Podnikání v tomto odvětví podléhá zákonu o lihu a vyžaduje koncesi celního úřadu. Výrobci používají různé typy destilační aparatury - od tradičních měděných kotlů po moderní kolonové systémy. Legislativa stanovuje minimální dobu zrání pro whisky na 3 roky, u pravých ovocných destilátů je běžná doba 2-5 let. Každá vyrobená láhev lihoviny s obsahem alkoholu nad 15 % musí být opatřena kontrolní páskou.

Jak vybrat vhodného výrobce alkoholických nápojů?
  • použité suroviny a jejich regionální původ
  • technologie výroby (kotlíková vs. kolonová destilace)
  • délka a způsob zrání (dubové sudy, nerezové tanky)
  • certifikace kvality a atesty (např. CHZO, bio certifikát)
  • reference a dlouhodobá tradice výrobce

V lokalitě Trutnov a okolí působí řada menších palíren i větších lihovarů. Specializací může být například slivovice z místních odrůd ovoce nebo bylinné likéry, jako jsou absinthy. Při výběru dodavatele se vyplatí sledovat suroviny, tradici výroby a dostupnost senzorické analýzy - ta prokazuje stabilitu chuti a vůně.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.