Uzené sýry – Ústí nad Orlicí
Uzené sýry vznikají uzením přírodních sýrů nad dřevem, což jim dodává kouřové aroma. Oblibu si získávají jako samostatná pochoutka, do salátů nebo na sýrové tácy. V nabídce jsou jak tvrdé sýry (gouda, eidam), tak i měkké varianty (hermelín, balkánský sýr). Kvalita závisí na druhu dřeva a délce uzení. V lokalitě Ústí nad Orlicí je možné narazit na farmářské výrobce i specializované prodejny.
1–5 firem z 5 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Jsme rodinná masna s tradicí od roku 1996, zaměřená na výrobu a prodej kvalitního masa a uzenin. Nabízíme čerstvé hovězí, vepřové a skopové maso, domácí klobásy, šunky a další speciality.
2 Jídelna Dostál (Foerstrova 922/33a) 8 poboček
- Foerstrova 922/33a, Olomouc - Nová Ulice
- Ověřená
Vaříme poctivou českou kuchyni pro každý den. Denně připravujeme jídla pro velký počet strávníků. Základem jsou čerstvé suroviny od prověřených lokálních dodavatelů. Zaměřujeme se na studenou kuchyni a provoz jídelny.
Jsme malá rodinná firma specializující se na řeznictví a uzenářství. Nabízíme široký výběr čerstvého masa, masných výrobků a delikates z vlastní produkce. Klademe důraz na kvalitu a chuť našich produktů.
4 Hungaro Wine s.r.o. (pobočka Ústí nad Orlicí) 2 pobočky
- T. G. Masaryka 102, Ústí nad Orlicí
Poskytujeme široký výběr maďarských delikates pro vaši kuchyni. Objevte chutě, které potěší vaše smysly a obohatí vaše kulinářské zážitky.
Váš farmářský krámek s regionálními potravinami z ČECH a MORAVY Značka "Regionální potravina" reprezentuje to nejlepší z produkce v každém z krajů. Výrobky musí být vyrobeny z lokálních surovin a mít vazbu na svůj kraj - ať již tradičním způsobem výroby nebo originální regionální recepturou.
Uzené sýry v lokalitě Ústí nad Orlicí – detailní popis
Podle čeho vybírat prodejce uzených sýrů?
- Druh použitého dřeva - ovlivňuje aroma a intenzitu.
- Délka a teplota uzení - určuje, zda je sýr jemně nebo výrazně uzený.
- Původ sýra - tuzemský nebo importovaný, čerstvost.
- Způsob balení - vakuové balení prodlužuje trvanlivost.
- Dostupnost čerstvosti - datum výroby a skladování.
Uzené sýry se uplatní v kuchyni jako samostatná delikatesa, do salátů, těstovin nebo na gril. Trvanlivost uzených sýrů je při správném skladování v chladu několik týdnů. Aroma a textura se liší podle druhu sýra - tvrdé sýry (gouda, čedar) jsou pevnější, měkké (hermelín, brie) krémovější. Pro větší odběry lze využít Prodej sýrů v lokalitě Ústí nad Orlicí a okolí, kde je možnost nákupu přímo od výrobců i na farmářských trzích.