Speciální pivo – Jičín
Speciální pivo označuje pivní styly, které se svým charakterem vymykají běžným ležákům a výčepním pivům. Patří sem svrchně kvašené typy (IPA, stout, ale), ochucené varianty s přídavkem ovoce či koření a silná piva s vyšším obsahem alkoholu. V katalogu jsou uvedeni výrobci a prodejci v lokalitě Jičín, kteří se na tuto kategorii specializují. Katalog usnadňuje výběr podle místa a specializace.
1–9 firem z 9 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vaříme tradiční pivo podle historických receptur v unikátním barokním pivovaru. Naše pivo vzniká v největším dochovaném barokním pivovaru v Česku, který je kulturní památkou. Využíváme kvalitní místní suroviny z oblasti Českého ráje. Nabídka je určena milovníkům autentického řemeslného piva.
Vaříme řemeslná piva v jednom z nejstarších minipivovarů založených po roce 1990. Hostinec nabízí příjemné prostředí pro setkání u sklenice dobrého nápoje. Těšíme se na vaši návštěvu a společné chvíle v Miletíně.
Vaříme českou kuchyni a čepujeme vlastní piva. Studená i teplá jídla si můžete vychutnat v útulném hostinci nebo si je odnést s sebou. Nabídka je určena pro všechny, kdo hledají autentický zážitek z tradičního prostředí.
Vaříme českou klasiku v podobě denních menu. Čepujeme čerstvá piva jako Pilsner Urquell nebo Velkopopovický Kozel. Sedmdesát dva míst uvnitř i venkovní zahrádka nabízejí posezení pro obědy, večeře nebo posezení s přáteli. Restaurace je tu pro každého, kdo hledá neformální oběd nebo večer u piva.
Provozujeme hospodu s vlastním minipivovarem. Ochutnáte tu čerstvé pivo, které se vaří přímo v objektu. Hostinec je místem pro setkání přátel, rodinné oslavy i pracovní obědy. Posezení je možné uvnitř i na zahrádce.
Vaříme pivo v malých várkách, které si vychutnáte přímo v našem pivovaru. Zaměřujeme se na klasické i experimentální styly - od svrchně kvašených ale po ležáky. Naše pivo je určeno pro místní hostince, restaurace i pro individuální zákazníky, kteří hledají autentickou chuť.
Obchod s nápoji – Novák Jiří jsme specializovaný obchod s širokou nabídkou lahvových a sudových piv, vín s Moravy, lihovin, nealko nápojů a cigaret.
V Železnici ochutnáváme výběrovou kávu, makronky a dorty s čepovaným Lomnickým pivem a víny z naší vinice. Samoobsluha nabízí oblíbené produkty pre každý den. Na víkend připravujeme chutné jídlo, užijeme si skvělou atmosféru!
Vaříme české pivo tradičními postupy. V sortimentu najdete spodně i svrchně kvašená piva - od klasických ležáků po speciály s výrazným charakterem. Pivo čepujeme také točené, a to v příjemném prostředí pivovaru, kde se snoubí pohostinnost s řemeslným umem. Pivovar se zaměřuje na vlastní výrobu piva…
Speciální pivo v lokalitě Jičín – detailní popis
Mezi oblíbené styly patří IPA (India Pale Ale) s výrazným chmelem, stout s praženým ječmenem nebo kyselé varianty jako sour. Na rozdíl od běžných ležákových piv se speciální piva často dochucují ovocem, medem či kořením - příkladem je medové pivo. Při výběru prodejce nebo pivovaru hraje roli zaměření na konkrétní styl, kvalita surovin a reference zákazníků.
Pro lepší orientaci v nabídce je užitečné znát odpověď na otázku:
Podle čeho vybírat speciální pivo?
- Zaměření pivovaru - zda se specializuje na svrchně kvašené, ochucené či silné typy.
- Použité suroviny - lokální chmel, slad, přírodní dochucovadla.
- Dostupnost - stáčené do lahví, plechovek nebo čepované v pivnici.
- Reference - hodnocení odborníků nebo zákazníků.
Pro zájemce o výrobu a historii jsou vhodné exkurze v pivovaru, kde lze vidět proces vaření speciálních piv. Katalog firem v lokalitě Jičín a okolí usnadňuje vyhledání konkrétních výrobců a prodejců.