Shiitake hoshi – Borová okres Svitavy
Sušené shiitake hoshi jsou houby s výraznou umami chutí, bohaté na bílkoviny a vlákninu. Používají se do polévek, omáček, rizot a smažených pokrmů. Před použitím je třeba je namočit na 30-60 minut do studené vody - vzniklý vývar lze využít jako základ. V lokalitě Borová je lze zakoupit v prodejnách s asijskými potravinami nebo v maloobchodech se specializovaným sortimentem.
1–20 firem z 291 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Naše společnost Astur & Qanto s.r.o. se zaměřuje na velkoobchodní a maloobchodní prodej alko a nealko nápojů, potravin a drogérie. Nabízíme široký sortiment a garanci kvality, která zajišťuje spokojenost našich zákazníků.
Nabídka ubytování v kempu. K dispozici jsou chatky, apartmány, prostor pro stany či vyhřívaný bazén.
Pečeme kompletní pekařský a cukrářský sortiment s velkým podílem ruční práce. Naše chleby kynou díky třístupňovému vyvádění žitných kvasů a pečeme je v parní peci. Nabídka slouží široké veřejnosti i podnikům, které chtějí kvalitní čerstvé pečivo.
Nabídka teplých i studených jídel a alkoholických i nealkoholických nápojů.
Hostinec Hlučál v Pusté Rybné nabízí tradiční českou kuchyni s možností snídaní, obědů a večeří. K dispozici je posezení na zahrádce a bezplatné Wi-Fi připojení. Hostinec je ideální pro pořádání narozeninových či firemních akcí a poskytuje také cenově dostupné ubytování.
Nabídka výrobků z masa.
Nabízíme široký výběr kvalitních zákusků, dortů a vánočního cukroví. U nás si můžete vychutnat kávu či víno v příjemném prostředí, ať už zůstanete uvnitř nebo si posedíte na venkovní zahrádce.
Zaměřujeme se na ekologické hospodaření a od roku 2015 vyrábíme čerstvé sýry a mléčné výrobky z kravského mléka. Sortiment zahrnuje čerstvé i zrající sýry, jogurty a tvaroh, který doplňujeme o sezónní a tematické produkty. Sýry ochucujeme bylinkami z vlastního hospodářství.
Pohostinství-restaurace.
Rekreační zařízení Pedagogické fakulty UJEP, FV ROH.
Prodáváme potraviny, pečivo a široký sortiment nápojů, včetně alkoholických i nealkoholických. K dispozici je čerstvá zelenina a ovoce, uzeniny, mléčné a mražené výrobky, sladkosti a další běžné zboží pro každodenní nákup.
Provozujeme prodejnu smíšeného zboží v Sádku. Nakoupíte tu alkoholické i nealkoholické nápoje, základní potraviny a drogerii. Sortiment doplňuje pečivo, uzeniny, ovoce a zelenina. V létě je k dispozici posezení na zahrádce.
Pohostinství-restaurace. Ubytování.
Zajišťujeme distribuci agrárních produktů, jako jsou brambory a cibule, všech odrůd a varných typů. Naše produkce pochází výhradně z českých polí a nabízíme celoroční dodávky po celé Evropě.
Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákup. Čerstvé pečivo, zákusky a káva s sebou na obslužném pultě. Nakoupíte zde běžné zboží pro domácnost, od potravin po drogerii. Služba je určena pro místní obyvatele, kteří oceňují osobní přístup a dostupnost.
Zabýváme se velkoobchodem a maloobchodem s alko a nealko nápoji, potravinami a drogerií. Naše nabídka zahrnuje široký sortiment produktů, které jsou dostupné jak pro běžné zákazníky, tak pro obchodní partnery.
Výroba a zpracování zemědělských produktů.
Vyrábíme kvalitní semolinovou mouku a krmné směsi pro hospodářská zvířata. Naše produkty jsou dodávány se zaměřením na kvalitu a tradiční české receptury. Zaměřujeme se na inovace ve výrobních procesech a efektivní přepravu ke klientům.
Provoz restaurace s nabídkou teplých i studených jídel a nápojů. K dispozici je zahrádka, nekuřácký salonek a možnost připojení na wi-fi.
Zabýváme se rostlinnou výrobou a živočišnou výrobou. Především chovem skotu a prasat a výrobou jogurtů. Specializujeme se i na další zemědělské produkty, zejména brambory. Sídlo našeho zemědělského družstva je v Sebranicích u Litomyšle. Ctíme tradiční výrobní postupy.
Shiitake hoshi v lokalitě Borová – detailní popis
Jak vybrat kvalitní shiitake hoshi?
- Celistvost plodnic - preferujte nepolámané kusy.
- Barva - tmavě hnědá až černá, bez světlých skvrn.
- Vůně - intenzivní, houbová, bez zatuchliny.
- Původ - japonské nebo čínské houby mají odlišné chuťové profily.
- Balení - uzavíratelné sáčky nebo dózy chrání před vlhkostí.
Po zakoupení je třeba houby skladovat v suchu a temnu. Před použitím se doporučuje namáčení ve studené vodě po dobu 30-60 minut. Během rehydratace houby změknou a voda se změní na aromatický vývar, který lze použít jako základ polévek nebo omáček. Shiitake hoshi se také prodávají v podobě plátků nebo prášku, který slouží jako přírodní zvýrazňovač chuti.
V lokalitě Borová je možné shiitake hoshi zakoupit v prodejnách s asijskými potravinami nebo ve vybraných maloobchodech. Pro svou dlouhou trvanlivost se řadí mezi konzervované potraviny, což usnadňuje skladování. Lokalita Borová nabízí také možnost nákupu přes e-shopy specializované na sušené houby a koření.