Roštěná – Býšť okres Pardubice

Roštěná je tradiční české jídlo z tenkých plátků hovězího masa, plněných slaninou, cibulí a nakládanou okurkou. Restaurace ji podávají dušenou v omáčce, obvykle s knedlíkem. Výpis zobrazuje podniky v lokalitě Býšť, které mají roštěnou v nabídce. Srovnejte je podle typu omáčky, příloh a dostupnosti jídla.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 KAVÁRNA EVROPA s.r.o.

Vaříme v Pardubicích polední menu, stálou nabídku i speciality týdne. K obědu si vyberete z několika hlavních chodů, polévky a salátu. Jídlo vám dovezeme až domů, a to po celém městě.

Poslat poptávku zaloznarestaurant.cz 466 535 300

2 PASÁŽ VELVET s.r.o.

Vaříme moderní českou kuchyni z poctivých surovin a nabízíme alkoholické i nealkoholické nápoje. Restaurace v centru Pardubic je nekuřácká a klimatizovaná.

Poslat poptávku restaurace-pardubice.cz 608 305 150

3 Zelená žába s.r.o. - Restaurant a penzion

Nabízíme moderní sportbar a penzion v centru Pardubic. Užijte si tankové pivo, sportovní přenosy a komfortní ubytování s klimatizací a internetem.

Poslat poptávku zelenazaba.cz 466 616 017

4 Restaurace Podkova

Provozujeme restauraci s kapacitou 50 míst a salonek pro 14 osob. K dispozici je také letní zahrádka. Vaříme denní menu a pořádáme společenské akce včetně promocí a firemních večírků.

Poslat poptávku pension-podkova.cz 466 611 206

Roštěná v lokalitě Býšť – detailní popis

Roštěná je tradiční české hlavní jídlo z tenkých plátků hovězího masa, plněných slaninou, cibulí a nakládanou okurkou, které se dusí v omáčce. Maso se naklepe, potře hořčicí, naplní a stočí do rolády. Ta se zajistí párátky nebo provázkem, opeče na tuku a poté dusí v zelenině.

Běžná příprava počítá s dušením zpravidla 1 až 2 hodiny, takže na výsledek výrazně působí délka a teplota dušení. Omáčka se obvykle zahušťuje zásmažkou, tedy směsí mouky a tuku. V lokalitě Býšť podávají roštěnou restaurace nejčastěji s houskovým knedlíkem nebo bramborovým knedlíkem.

Co sledovat při výběru restaurace s roštěnou?
  • původ a druh hovězího masa
  • složení náplně, zejména poměr slaniny a okurky
  • způsob dušení a konzistence omáčky
  • výběr příloh a knedlíků
  • možnost bezlepkové úpravy

Hosté s omezením lepku mohou hledat bezlepkové restaurace, protože klasická zásmažka obsahuje mouku. Pro návštěvu s vozíkem nebo kočárkem je praktické zvolit bezbariérové restaurace. Přehled podniků s roštěnou najdete v kategorii Restaurace, případně v lokalitě Býšť a okolí.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít